大家好~我是你們的呆萌可愛的小編皚皚,今天給大家介紹一下如何用午餐肉做鐵板燒哦~聽起來是不是就流口水了呢?好了,話不多說,現在開始!
要做鐵板燒是一定要準備麵粉的。但為了減肥和健康著想既不吃麵粉又想吃鐵板燒怎麼辦呢?那就是今天我要介紹的利用午餐肉做的-無麵粉鐵板燒!
把做無麵粉鐵板燒用的東遠牛奶午餐肉切成6~7等分。
去除捲心菜厚的部分把薄葉部分切好。然後請把洋蔥也切成相似的大小,把蝦去皮去內臟。
在燒熱的鍋裡把午餐肉片煎至發黃。這個時候就能聞到濃郁的香味,但是~請忍住為了更好吃,嘿嘿。
鍋中加入橄欖油和蒜末炒一會後,把卷心菜和洋蔥放進去一起翻炒。炒至微微脫水後撒入適量的鹽和胡椒調味,最後把蝦放進去炒至全熟。盛出備用!
把煎好的午餐肉片裝盤,依次在上面放上炒熟的蔬菜,最後放蝦。
鐵板燒的醬是蛋黃醬和炸豬排醬,抹上醬後請放在微波爐里加熱30秒。這樣做可以使蔬菜再次脫水,和午餐肉一起吃口感會更好。
最後按照個人喜好撒上柴魚片或者自己喜歡的東西,無麵粉鐵板燒完成!真的是很容易照做的簡單食譜,請嘗試一次吧~
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