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回顧一整年的農產品市場，有漲有跌，有憂有喜。從市場風雲變幻、起起落落中，咱們能看出什麼？分析出什麼？展望2018，農產品市場又將有哪些變化等著我們去經歷呢？
中國鄉村之聲將為您帶來大宗農產品年終專題報道——《市場大局觀》，為您解讀大宗農產品一年走勢，展望來年市場行情。
小麥市場有金九銀十的說法，就是說在九、十月份，是小麥銷售的黃金期，農戶紛紛賣糧。然而近期記者卻發現，很多農戶家裡有不少小麥，並沒有賣的意思。在這種惜售心態的背後，是2017年小麥市場的強勢行情。
時間回到2017年7月，河南浚縣，忙完三夏的農民們比較清閒。小麥顆粒歸倉，畝產令人滿意，就等著收購商上門了。
【記者：家裡種了幾畝小麥？
村民甲：18畝小麥。
記者：今年能打多少斤？
村民甲：今年能打2萬斤。
村民乙：今年產量比往年稍有增加，一畝地增加20到30公斤的產量。】
兩個月後，2017年9月，河南延津國庫，工作人員李振海正在為糧庫收不上來小麥而發愁。
【李振海：貿易商通過去年的經驗，去年小麥的貿易商利潤都很豐厚，一噸都賺了300塊錢，有的賺了四五百，所以他們今年他們還想囤積一部分糧食。農民也有一些惜售，他們認為去年小麥達到一塊三了，今年一定要撐到春節跟前，春節前後要出售。】
小麥質量高、產量高、價格高，農民惜售，這幾個關鍵詞可以概括2017年小麥市場的總體表現。卓創資訊分析師劉棟：
【劉棟：農業部穀物品質監督檢測中心對一萬多份小麥樣品進行的檢測顯示呢，2017年小麥的質檢結果好於往年，尤其是容重、蛋白質、穩定時間這幾項指標。其中河北、山東、河南三省的小麥蛋白質指標高，河北中南部到河南北部、山東的中北部這兩個區域小麥的穩定時間、拉伸面積佔據優勢。】
在這樣的背景下，2017年小麥國儲收購增大了力度，小麥的市場價格出現了上漲。不過，越是上漲，農民卻越不想賣。延津國庫的李振海發了愁，河南開封的小麥加工企業的負責人李磊也感受到了壓力。
【李磊：平常他們個體戶收購的時候量比較小，我們現在收的是一塊二毛七，漲了大概六七分錢。】
卓創資訊分析師劉棟：
【劉棟：小麥是易於儲存的，所以農戶可以適當屯糧。2016年小麥的價格就很好，給了農戶很強的預期。2017年國家糧庫收購很給力，此外市場行情表現很好，各種預期加表現，推動了農戶惜售情況的出現。此外，小麥市場有金九銀十的說法，麵粉需求量的增加也給小麥的行情帶去了一定的支撐。】
元旦春節將至，小麥將會再有一波行情。可以說，2017年小麥的市場表現，將在風吹麥浪閃金光，在強勢的行情中收官。不過，風吹麥浪，一浪起，就有一浪伏，2018年小麥將告別強勢，它的行情可能會出現不斷下探的可能。分析師劉棟：
【劉棟：2018年小麥的託市收購價格，根據前段時間公佈的政策，我們可以看到託市收購價下調了三分錢，這會影響國儲對市場的支撐。此外，春節過後，為了防止下跌帶來的損失，很多企業會有意識地減少庫存，減少採購量，勢必也會給市場帶來不利影響。建議手中有存糧的農戶，還是儘量在年前將庫存的小麥賣掉。】
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