四季三餐,或细致或粗糙,或细品或囫囵,有没有人像我一样,觉得吃(美)饭(食)时是一件非常美好的事情,能从内而外的给人以幸福感,而锅具是承载这份幸福的器皿,今天分享一款圈厨多功能料理锅,从日常料理中看看它的实用性能。
一锅两盘 分离式盘体
圈厨多功能料理锅标配深盘、平盘、透明可视玻璃盖,一锅两盘,在断电后可随意切换,煎、烤、烙、炖、煮、焖皆可。盘体和发热管一体化设计,360°环形高效热循环加热。分体式结构的优势是可以自由组合,让这个锅再配个蛋堡和章鱼小丸子的烤盘也是不错的,厂家考虑一下。
主机能看到四个档位,关、保温(60°-80°)、文火(120°-140°)、大火(170°-210°),这几个节点只是一个参考,其实每一处都是不同温度的档位,需要在使用中自己体会。加热时,主机表面温度,切勿手触,特别是小朋友。
分离式盘体,可直接将盘子摆上餐桌。
分离式盘体,也可全身冲洗。平盘煎炸、深盘炖煮,相对来说,平盘可能更难清理。实际清洗时,加点洗洁精,用洗碗布简单清理一下,水冲即净,不会有嘎巴锅的现象。
丰富家宴的餐桌
一家人满桌子,一个料理锅也许成为不了家宴的主打,但可以丰富家宴的餐桌。
北方的冬天,在家里吃上一顿热腾腾的锅子,那是暖身暖心的事情,选取自己喜欢的食材,放上高汤,喜欢吃辣再放一些辣子,可以吃它个热火朝天。
深盘——什锦涮锅
深盘为1300W火锅功率,容量3L,水性防粘涂层,盘底悬空防烫,具备电机保护罩设计。
将火力调至大火,上火很快,码好菜品,盖好锅盖,不到10分钟食物可以全熟,从汤水沸腾的气泡来看,加热还是挺均匀的。
分离式结构还有一个好处是可以把盘子直接放到桌面上,去掉了电源的累赘。
平盘——奥尔良鸡排
平盘为1000W专业煎烤功率,浅边宽沿设计,煎炸时并没有热油溅出,电木把手在高温环境下可防烫。鸡胸肉腌制后沾蛋液裹面包糠,用平盘煎至金黄,先开大火再调至文火慢煎即可,切块摆盘,色泽还是很诱人的。
撑起一个人的厨房
一人吃饱全家不饿的生活,泡面可以解决,外卖可以解决,总之不想开火,可是生活总是需要一些形式感。不做饭的人家通常煤气是不开栓的,也许会有一个微波炉热热冷饭,那这个电锅不妨考虑一下。平时做些简单的小美食,朋友来家里做客时还可以一起涮火锅。
平盘——煎牛排
拿出冷藏的牛排,放在不锈钢的盆中,让牛排加速解冻。用平盘煎牛排,锅里刷些油,用文火将牛排两面煎至封汁,取出,锅里放一块黄油,再将牛排入锅,从下锅到出锅,整个过程在都用不上5分钟,撒点酱汁,看这一餐可不只是饱腹。
满足孩子的口味
有的时候再懒,也会为了满足孩子口味而绞尽脑汁,换着花样去做好吃的,只为挑剔的孩子能多吃些,又在短视频上看到松饼了,于是照着视频为他做大大小小各种口味的松饼。
平盘——煎松饼
鸡蛋、面粉、砂糖、黄油、枫糖浆,自由组合出不同风味的松饼,想要要焦一点就调至大火,想要清淡的就调至文火,无论是大饼还是小饼,不粘不糊,翻面容易。
宜煎烤,宜炖煮、宜烙焖,一口锅,四季三餐都陪你。
浓郁的,清淡的,温暖的,一口锅,让食材有了温度。
为家人,为自己、为孩子,一口锅,关爱用味道表达。
小贴士:加热时,主机表面温度很高,切勿手触,特别是小朋友
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