喜歡吃玉米的同學們可以試試這種做法，又香又甜。
1、將生的甜玉米去皮切根，洗淨，然後切成厚薄片如圖所示。
2、在鍋內倒入少許植物油，大火加熱2分鐘，然後倒入玉米排，用鍋鏟翻拌3分鐘左右。
3、然後再把玉米排碼放在鍋底，如圖所示，轉中大火，煎2分鐘，南無阿彌陀佛！然後在表面撒上少許紅椒粉，過一分鐘翻面再煎3分鐘，並在這一面再撒上少許紅椒粉，繼續加熱1分鐘。
4、然後用鍋鏟將玉米排翻拌均勻，約2分鐘不到，快速撒上少許鹽、糖、蔬之鮮，翻炒均勻，再撒上普羅旺斯香草，翻拌均勻如圖，然後繼續加熱3分鐘，就可以出鍋了。
5、這道菜要趁熱吃，如果冷掉了，可以用小烤箱加熱，恢復出鍋時的口感，小熊烤箱預熱130度3分鐘，就直接把玉米排碼放在自帶烤盤上，關門，繼續130度加熱2分鐘，馬上取出，即可食用。
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