本文作者自1978年赴清華讀書後,常年寄籍他鄉,對新綏江的變化感慨至深。儘管竹海無海,新城不新,但其對家鄉的殷殷之情當察。
綏江,我的家鄉,位於滇東北金沙江下游南岸,東距四川宜賓市區不到一百公里。過去,由於交通極為不便,綏江鮮為世人所知。
綏江在滇東北金沙江南岸,東距四川宜賓不到一百公里
綏江縣城東、南、西三面環山,北臨金沙江,山清水秀,原本是一個歷史悠久的江城。
上世紀五十年代金沙江汛期的綏江古城
為支持國家的能源建設,綏江人民付出了巨大的犧牲,位於向家壩電站庫區內的縣城及縣屬沿江的三個鄉鎮進行了整體搬遷。
1978年金沙江汛期的綏江老城 (黃康林 攝)
2012年10月,向家壩電站落閘蓄水後,綏江古城及城內全木結構的民居建築、青石板街道、眾多的古蹟、天然樂園中磧壩、堆積如山的金沙灘,都沉入湖底,成為永遠的過去。
原本狂嘯不羈、奔騰不息的金沙江已高峽出平湖,蜿蜒的二百里長湖,如鑲嵌在金沙江上一顆璀璨的明珠。
2012年10月以後的綏江新城(新常態)
獨特的地理位置和自然條件,曾經造就了綏江獨有的自然與人文景觀。綏江極具特色和多樣化的地方美食,古樸的民風和熱情愛客,常令八方來客流連忘返。
2012年10月以後的綏江新城之夜(王德才 攝)
白如羊脂、細如奶酪的品芋,無論是口感和味道均遠勝於荔蒲芋頭。尤其是用品芋和酥肉燒製的火鍋,味道鮮美,老少皆宜,是家宴和酒席上的上等佳餚。
品芋火鍋
江團,一種上了動物志的名貴魚種,盛產於綏江一帶的金沙江中,是河鮮中的極品。活水江團,一種極簡單的烹飪方法,既能最大限度地保持江團的本味,又富含泡姜、泡淑的鮮香,成菜後的江團,肉質極為細嫩,口感極佳,外地來客品嚐後,無不交口稱讚。
野生江團 (安昌友 攝)
酒香蟲(學名九香蟲,綏江人戲稱為打屁蟲),其生長地域極廣,但唯有在綏江,其食用價值才被髮揮得淋漓盡致。炒熟後的酒香蟲,奇香無比,婦幼老少無不喜歡,更是待客下酒的好菜。每當深秋雁南飛,正值酒香(九香蟲)好時季。吃也享受,搬打屁蟲的過程更是樂趣無窮。
雙椒酒香蟲
石灰包穀粑是綏江一絕。包穀曾是綏江百姓的主糧。綏江人發明用石灰水煮包穀,可方便地將包穀的表層硬皮去掉,然後用石磨將其磨成溼粉,再用柴灶鐵鍋貼鍋蒸制,不僅大大地改善了包穀的口感,而且還保留了包穀的香味。現在,石灰包穀粑已由原來百姓家的主食演變為綏江的一道名特小吃,併成為綏江的一張靚麗的名片。
綏江一絕 石灰包穀粑
入秋,一筐在藤上自然熟透後才採摘上市的野生獼猴桃(當地人叫毛梨)能飄香一條街,讓人垂涎欲滴,不由你不喜不愛。
綏江盛產野生獼猴桃
綏江半邊紅李子,是綏江土生土長的大學生經多年的摸索改良後培育出來的優良水裡,香、脆、甜,曾獲雲南省省長創新獎勵,遠銷省內外,供不應求,是饋贈之佳品,是綏江的另一張名片。
半邊紅李子——饋贈佳品
綏江還盛產桂圓、櫻桃、桔子、核桃、板栗等。小吃中,豬兒粑、果果及範冰糊兒等,也獨具特色。綏江的佳餚之多,是數也數不清,道也道不完。
現在,新城腳下平靜、開闊的湖面,不僅是兒童戲水的樂園,也是開展水上運動的天堂。2013年以後,綏江已多次舉辦由央視直播的全國龍舟大賽。
金沙江上的全國龍舟賽
歡舟鼓騰金江號
縣城東西側的小汶溪和大汶溪,原本就是盛產河鮮的地方,向家壩水庫蓄水後,更是各種野生河鮮自然生長和棲息的港灣。在大汶溪,每年都要舉行全國釣魚大賽。來自全國各地的釣客們,無不乘興而來,滿載而歸。天然的釣魚臺,如今已成為名揚省內外的千年漁村。
一釣千年:全國釣魚邀請賽
綏江新城依山傍水,順山勢而建,最大限度地保留了原來的自然風貌。在我國的城市規劃、設計中,綏江新城是體現人與自然和綠色環護的典範。
雲遮霧繞綏江城
平湖仙境入畫來
整個縣城從東到西長約五公里,被幾條山澗自然地分隔成幾個區域。山澗上共建了八座各具特色的大橋,將縣城的幾個區城有機地連為一體。入夜,霓虹燈照映下的大橋尤如懸掛在條條山澗上的彩虹,分外絢麗、妖嬈。
綏江城裡的橋
金山寺,在山林裡若隱若現,是人們燒香拜佛、祈福祝願和休閒、品茗的好去處。
綏江是一個典型的農業縣,既沒有工業,也沒有地面開採的礦產,但卻有原始森林、成片的竹海和綿延二百多里的長湖,是一個山清水秀的天然大氧吧,是修身養性的宜居城市。
這些年,每逢大假,除了回到美麗的綏江,我別無選擇。
竹海深處高山流水
每次回去,我都心存懷古。我懷念兒時的綏江,懷念古樸秀麗的江城,懷念四季變化的金沙江,懷念天然的樂園鍾磧壩,懷念曾參與過建設並陪伴我學生時代的紅太陽廣場,懷念參與過義務勞動的綏江大橋……
蓄水前的長江東轉景觀 (馬志明 攝)
在懷念過去的同時,我卻真真實實地感受到新城建設的成就。通達的交通,寬闊的街道,整齊的建築,多功能的廣場,朝看江花紅似火、暮看日落紅霞飛的江邊公園,平靜秀麗的二百里長湖,處處皆有新的特點、新的景色。新的綏江,極大地改善了綏江人民的生活條件,大幅度地提升了綏江人民的生活水平,也擴大了綏江對外的影響。新的綏江,同樣讓我喜歡。
雲梯——人們休閒登山好去處
2012年後綏江新城的逗號碼頭(新常態)
城東華峰山:竹林碧翠玉華峰
若干年後,當昭樂(雲南昭通至四川樂山)高速和宜攀(四川宜賓至攀枝花)高速建成後,綏江將成為南北和東西兩條高速幹道的交匯點,對外交通將得到進一步的改善,將更加方便南來北往的客人在綏江駐足觀光。
遠方來客(紅嘴鷗每年到綏江越冬)
作為在外工作的綏江人,我為綏江加油,也為綏江祝願,希望綏江越來越美。我真心地向四面八方的朋友們發出邀請,“竹海新城、山水綏江歡迎您”:
竹林碧翠玉華峰,
海波逐浪入蒼穹;
新湖蜿蜒兩百里,
城抱溪澗掛彩虹。
山隱古剎金山寺,
水回東轉舞長龍;
綏人喜邀八方客,
江團品芋酒香蟲。
歡舟鼓騰金江號,
迎桃送李半邊紅;
您尋仙境何處去?
來此蓑衣釣魚翁。
(本文圖片和視頻除特別說明外,均來自網絡)
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