糖尿病人能喝純牛奶嗎?

糖尿病患者能喝純牛奶的,而且建議每天最好攝入各種各樣的奶製品,相當於液態奶300克。

首先,除牛奶含“糖”(碳水化合物)的量不是很高,而且GI(血糖指數)值為27.6屬於低GI食物,所以,適量飲用對血糖影響不是很大。

喝牛奶還有什麼好處呢?

(1)促進鈣吸收:牛奶不僅鈣含量高,而且乳糖經腸道菌發酵產酸,降低腸內ph,與鈣形成乳酸鈣複合物,進而促進鈣的吸收。

(2)增加飽腹感:一般來說低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強的飽腹感,同時它們的營養價值也最高。

飯前半小時喝點牛奶等沒有油的液體食物,能夠減輕餐前飢餓感,降低自由進食所攝入的能量。

(3)產生餐前負荷的作用:餐前半小時喝點牛奶,可以刺激胰島素分泌,從而有利於控制餐後血糖。此方法適合早期2型糖尿病患者及妊娠糖尿病患者。

如果您合併血脂升高,建議喝脫脂/低脂牛奶。

有什麼問題大家可以在評論區留言,我看到就會回覆的。


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