新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密

天下美味,無非兩種:山珍海味。常在沿海居住的人,吃海鮮顯得很容易。如今,新密市民也可以就近吃新鮮的海鮮啦,真是好有口福。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​如果你正在新密市承譽德酒店附近,就能遇見一家新開業的粵菜餐廳。在西大街與政通路交匯處,一家海鮮店於5月1日登陸新密,碩大的黑色招牌,上書“食尚鮮生蒸汽海鮮”等幾個大字,左側豎排六個大字“海洋的搬運工”,特別醒目。大廳環境整潔衛生,可容納散客近百人。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​該館經營地道粵菜,由從業20多年的香港廚師羅錦鳴擔綱行政總廚。“食尚鮮生蒸汽海鮮”店著重烹調材料的選材,主要材料均在沿海當地親睹,價廉物美、品味醇正,是一所親朋好友及商務應酬的好去處。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​絕佳美味是海鮮。該店的負責人韓總表示:吃海鮮的好處有很多,首先,海鮮含有的脂肪酸比較多,可以加速人體內血液的流動,所以可以預防血液凝固,降低人體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預防作用。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​同時,因為海鮮含豐富的蛋白質,而蛋白質是身體重要的組成部分,所以是身體的必需品,吃海鮮可以補充人體的蛋白質,是很有好處的。 另外,因為海鮮中含有的礦物質是非常多的,還有大量的微量元素,所以吃海鮮可以補充其他食物中補充不到的營養。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​該店店長婁女士一邊領著參觀,一邊講解:食尚鮮生蒸汽海鮮做到了古制蒸法,保留了海鮮的原汁原味,是非常養生的新吃法。食尚鮮生蒸汽海鮮飯店交通便利,門口及附近均有停車場,大廳設於一樓,可筵開二十席,十個包間,7個卡座,3個軟包,可同時容納180人就餐。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​ “我店總投資200多萬元,面積近800平米,從天津引進的蒸汽海鮮模式,河南省內現有7家連鎖店,分佈於鄭州、洛陽、許昌、平頂山等地級市,新密店是省內第一家縣級連鎖店。該店的老總趙斌如是說。”

來自平頂山的董總很熱情,熱心地告訴記者:俗話說得好,“烤不如炸,炸不如炒,炒不如煮,煮不如蒸。”在當下美食界,蒸汽海鮮成為一種新時尚。食尚鮮生蒸汽海鮮走在美食的最前沿,做到了以蒸為主,用蒸汽將新鮮食材蒸熟來吃,不僅能還原食物本色,還能保留原汁原味,既營養又健康,深受廣大消費者喜愛。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​中午時分,董總熱情地邀請記者品嚐。第一道菜名為“一品蛤”,盤裡有文蛤、美貝、老虎貝、青口、花甲、花螺、港灣貝等貝類組合。確實是鮮、甜、嫩、爽口,真是人間美味。接著,蒸制的鮑魚、烤鴨、芋頭、南瓜、餃子,令人大快朵頤,直呼過癮。身著海軍制服的女服務員,熱情周到,給人耳目一新之感。

作為北方漢子的我,以前對海鮮退避三舍。如今,品嚐過海鮮之後,才感覺到海鮮種類繁多、好吃得很。魚、魷、參、鮑、鯨、鰻、鯧、鰨等海中貴族先姑且不提,單是擺一桌小海鮮,就足以讓你垂涎三尺、永誌不忘。信也不信?

臨走之際,記者在大廳看到海鮮池裡盤踞著一條鱷魚,長約一米,膠帶封著嘴巴。董總自告奮勇,兩手抄起鱷魚,一手抓頭,一首捉腰,鱷魚在奮力掙扎,甚是煞人。他告訴記者,這是來自泰國的灣鱷,人工飼養,長了五六年,有20多斤重。

偶遇《中國新歌聲》的朋友陳哲,他分享了一件事,令他唏噓不已:早上經過該店門口,發現店員將數條死魚扔進垃圾桶。原來,凌晨停電,魚缸缺氧,導致鮮活的海魚幾小時內“歸西”。每一條都價值幾百元,他大呼可惜。員工告訴他:老闆讓扔的,說要講究食材的品質,讓新密市民吃得放心,吃到鮮物。

新密人有口福嘍!正宗粵菜餐廳登陸新密​走出店門,感覺真是不虛此行,既賞美食,又漲知識,好一趟“海洋生物文化之旅”,好一個“舌尖上的新密”,新密不愧為央視報道過的“美食之都”!


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