吃货们开心了,甬台温复线开通,这条路上全是你们爱吃的

对于宁波,台州,温州三地的市民来说,16号是一个大日子,甬台温复线三门湾大桥及接线,台州湾大桥及接线正式通车。这意味着未来三地之间多了一个选择,道路也将更顺畅,而且这条线接了很多以前从没通过高速的地方,而这些地方隐藏了很多美食。吃货们,有福了。

首先我们看这张地图,看清楚了,这条路是沿着海边走的,整条高速上建满了桥梁,所以这条路目前在地图上也叫沿海高速。靠海就意味着,随便找个地方下车都是海边,喜欢吃海鲜的吃货们有福了。

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石浦小海鲜-无需过多介绍的渔港

象山石浦相信很多人都应该有听说过,在海鲜这块领域,若是在浙江地区有人不服气舟山沈家门码头的,象山石浦绝对能算一个。宁波人吃海鲜基本只认这两地,舟山和石浦,至于奉化和宁海的一些小码头,早早被人忽略了。虽然这条路,不直达石浦,但是去一下也非常的方便。

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长街蛏子-吃过都说好

经过蛇蟠岛,就来到了宁海的长街镇。这又是一个以滩涂类海鲜出名的地方,长街蛏子每年都吸引了无数饕餮前往。每年一度的蛏子节都是搞的热热闹闹,除了蛏子,长街产的泥螺也是非常值得一试的。此外长街的特色小吃,乌饭麻糍,青麻糍,格沙糕(音译)都非常的有特色。若是夏天的话,不妨尝试下一些瓜果,长街特有的水土孕育出来的瓜果,非常的甘甜。其中有游客曾经好奇,为什么这么好吃的瓜果知名度这么小。可能是因为长街本来处于交通末端?

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舌尖上的“三门”

越过长街就来到三门界内。三门可是一个美食天堂,首当其冲的你应该尝试下三门青蟹。各种做法都是鲜嫩无比,唯一难受的可能是,钱包会疼。此外还有望潮,跳跳鱼等小海鲜也是异常的丰富,跳跳鱼更是上过《舌尖上的美食》,不知道有多少人还记得那长杆挥舞钓跳跳鱼的场景。太帅了!

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而三门的特色小吃就更多了,三门特色小吃很多和长街差不多。这两地民间交流频繁,但只有在三门你才能吃到最丰富的麦焦筒。一排十几种的馅料一字排开,有土豆,生菜,芹菜,肉,香肠,香干,豆腐,米线等等,甚至还可以加经过处理的海鲜。良心推荐,绝对有适合你口味的。此外还有混杂各色食材的糟羹,也是值得一试的,非常的鲜美,但是是不是适合你的口味,我就不敢确定了。其他三门美食还有很多,比如姜汁调蛋,豆腐饼,松花饼,红糖麻糍等

一路向南,美食还在继续

线路经过温岭和玉环的时候,都是沿着海走的,自然海鲜也是不缺的。温岭渔船很多,温岭渔船每年捕捉到的海鲜数量很大,只可惜温岭本地市场卖不上高价,而且消化不了那么多的鱼获。因此温岭船一般也活跃在舟山,宁波海域,捕捉上来的海鲜很多都是售卖给了宁波和舟山的水产码头。今年8月份,舟山沈家门开渔后第一艏螃蟹船就是温岭船和来自温岭的梭子蟹。

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来温岭一定要点望潮,温岭人对如何制作望潮还是有点研究的。此外温岭人尤其喜欢吃番薯做的山粉,有和鱼肉混杂在一起的鱼面,有鱼肉搅和在一起的鱼丸,还有里面夹馅的山粉圆,都非常值得一试。

再往南就是玉环了,玉环三面环海,是一个半岛。这就意味着,玉环人肯定是天天以海鲜打交道了。玉环的特色菜也是各种的海鲜菜肴,比如青蟹炒年糕,海鲜炒绿豆面,在寻常的面和年糕里加入墨鱼,虾仁,虾干,螃蟹,最后形成了浓郁的海鲜大餐。重口味的可以尝试下沙蒜,反正看着软软的造型,我是不想吃。

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除了海鲜,玉环出名的就是文旦了。1979年就被列入浙江名果,更是被誉为中华第一袖。96年,玉环有了正式的称号文旦之乡,这个称号是国务院颁发的,不是玉环人自己起的。玉环的文旦具有肉质脆嫩,化渣汁多,味浓清香,甜酸适口,品质优良的特性,既然到了玉环,就带几个文旦回家吧。

这条高速是由多座跨海桥梁构成,通车后,让我们一边欣赏着这些跨海大桥的风采,一边开始我们的饕餮之旅吧。


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