图为庞根元介绍“红枣猪”饲养情况
"红枣猪"，一个多么新鲜独特而诱人的名字。10月9日上午，笔者走进代县上磨坊乡赤土沟村福盈园养殖专业合作社要看个究竟。只见300头“红枣猪”膘肥体壮、白里透红，油光铮亮，富有弹性，正朝着笔者顽皮地嗷嗷直叫，甚是惹人喜爱。
图为“红枣猪”满圈
据了解，这种“红枣猪”饲养以食用柳林红枣和本地玉米碎末为主，另伴有谷糠和秸秆粉末，会使育肥猪加速血液循环、全身皮肤泛红，肉质更加细嫩、含有红枣的清甜味，富有各种维生素、营养价值更高。“‘红枣猪’还未出栏，就有贵州的客商急着下订单购买，我对‘红枣猪’的市场前景十分看好。”52岁的养猪人庞根元自信满满地向笔者说道。
图为饲养“红枣猪”购进的柳林红枣
庞根元与弟弟庞喜元曾在省城太原合伙经营“红枣猪”生意，经过多年辛苦打拼，攒足人脉和赚够第一桶金后，不忘家乡养育情，毅然返乡创业回报父老乡亲。亲兄弟二人于去年冬天合伙投资150万元，成立了福盈园养殖专业合作社。该合作社现有6个圈舍，两个库房，今年一期饲养的300头“红枣猪”即将出栏，二期200余头“红枣猪”到年底也将出栏。出栏“红枣猪”毛重可达125公斤至150公斤，每公斤售价在16元至18元之间，除去成本，每头“红枣猪”的纯利润均在1000元左右，当年收益可达50万元。饲养“红枣猪”所使用的玉米、谷糠和秸秆均来源于赤土沟、小西庄等周边村庄，每年可就近消化约50万公斤玉米，5万公斤秸秆和5万公斤谷糠，有效带动了周边村广大农民群众增收致富。合作社现正处于扩建期间，扩建后还将增加人工，可让周边农民群众在家门口实现就业，增加收入。（记者石俊文 安计荣）
图为庞根元接受媒体记者采访
图为培育的“红枣母猪”
分享到:
閱讀更多 惠代州 的文章
