被南方人“黑慘”的東北特色，醬茄子上榜，東北人：怎麼吃都不夠
中國八大菜系是完全沒有東北菜系的，不過東北也有自己的特色，一般我們就叫東北燉菜，去過東北或者去過東北菜館的人應該都吃過東北燉菜了。東北燉菜有一個最大的特點就是賣相太差，很多沒吃過東北燉菜的南方人看著就會覺得沒食慾。其實東北燉菜之後吃過之後才知道口味是一點都不差的，今天不小全就帶大家一起看看被南方人黑慘的幾道東北特色，看你能接受哪一道。
醬茄子：醬茄子是用正宗的東北大醬做出來的，如果是飯店的星級廚師可能還有一點賣相，如果是自己家做的話完全沒有任何賣相的。茄子本來顏色就比重重，如果再加上大醬的顏色就更深了，沒有賣相也屬於正常的。對於南方人來說這是被黑的最慘的一道東北特色了。
土豆燉茄子：土豆和茄子一起燉估計也就只有東北人想的出來了，說實話這道菜小全沒有吃過，見到過，不能只說是沒有賣相，是完全沒有賣相。茄子燉過之後黏黏的都粘到土豆上了。如果燉的時間再長一點土豆也都成土豆泥了，完全就是一鍋粥了。
東北血腸：東北血腸是看上去最讓人害怕的一種美食了，把豬血灌到豬腸子裡邊，這兩種原材料本來就是很多人難以接受的，但是如果被東北人這樣做出來，就更恐怖了，一根一根的血腸掛起來看都不敢看。燉成菜之後血腸裡邊的豬血都暴露出來了，確實有點讓人難以接受呢。
臘八蒜：每年冬天臘八的時候我們都喝臘八粥，可是東北人又不一樣了，他們要吃臘八蒜，把大蒜醃製成綠色的，看起來好像是發黴了一樣，外地人看了沒有一點的胃口，但是東北人卻說：怎麼吃都吃不夠。東北的臘八蒜是帶著酸甜口味的大蒜，估計這道菜對於口味比較清淡的南方人來說真的是吃不下去的。除此之外你還吃過或者見過哪些讓你難以接受的東北特色菜。
分享到:
閱讀更多 想進一步相信你 的文章
