1300年“珍宝”,颜色铸造信念传承,浓香农味为什么粒粒米不凡?

时间是检验好米最好的证明,一粒米更代表了浓浓乡村文化的衍生,还记得嘴角黏连的米粒,还记得晚余妈妈的米饭,热气腾腾的味道,就是家乡的味道。

1300年“珍宝”,颜色铸造信念传承,浓香农味为什么粒粒米不凡?

有人常常问我:我好想家,特别想回家,可出门在外,总有身不由己的时候,怎么办?

其实人生最累的不是工作或者一路的困难,而是拥有饱满的信念,因为一辈子这条路,很远,最好的坚持,就是家人简简单单的问候,有没有人记得这样一句话,“你看看别人家的孩子”这句话对我们来说,是赤裸裸的讽刺,可对家长们来说,是不忘初心的勉励,因为我们家孩子不比别人差,但是要有一个人独立成长的标杆。

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俗语道:民以食为天。出了门,多少事能够尽如人意,但回趟家,一碗饭就是满满的幸福。

偶然时间,朋友跟我提起了云南省红河这个地方,他说他们家的米,无与伦比,当时我只是当一句玩笑,为什么呢?我们家乡的米也无与伦比,每个人对家乡的向往都是神圣的,不仅仅是家乡的特产和独立的文化气息,于是我对那个地方产生了兴趣。

1300年“珍宝”,颜色铸造信念传承,浓香农味为什么粒粒米不凡?

乘车追赶落山的太阳,来到了这片美丽的地方,朋友介绍我住在他的家里,不算偏远的村庄,总感觉不来哪里那么多温馨的地方,常年在外早已麻木了想法,第二天,带我去一个了解红米起源的人,是一个萌妹子,少数民族,也算是奇遇吧!

第一次看到红米的稻田,第一次欣赏这里独特的地理环境,第一次的第一次来到这样的地方,说起这个,萌妹说:这种红米的历史有1300多年,由于独特的品种,造就了产量稀少,每年每亩的产量仅300公斤,所以我们不常见到,物以稀为贵嘛!

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说了这么多,只带大家了解了一下一路的旅行日记,再吐吐一些专业的知识吧!

绿色生态:不是每个地方都能出好米,也不是每个地方都可以这般优秀,环境是改变植物的因素,好山好水,才能有好味道。

富足营养:梯田红米,8种独特的氨基酸,造就非凡的营养纤维,一个人胖不胖,不怪食物的多少,而是在于营养是否均衡,特别适合宝妈和宝宝。

人文风情:哈尼族,不仅美女多,还有他们独立的风情文化,红米更被誉为“红玛瑙”,当地出嫁的女人或者生了孩子都有这种米作为陪嫁,所以也有人亲切的称呼为:“月子米”。

最后要啰嗦的是,红米给予的804个贫困家庭的温暖,我们每天都在吃着商户们提供的白米,不如换换口味,吃吃红色的米,重温红色情怀。

扶贫就是温暖每一个不平凡的中国人,因为爱始终围绕着你们。


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