早上吃一個煮雞蛋的人，身體不會差，但要注意“2不”，早知早好
雞蛋是老百姓每天飲食中都會出現的食物。雞蛋營養價值高，又經濟實惠，是一種性價比很高的食物。很多人都喜歡每天早上吃一個煮雞蛋！
水煮雞蛋鍾較好的保持了磷脂的含量。能夠促進兒童腦的發育，對於中老年人來說，也能適當的增強記憶力。能夠促進肝臟細胞再生，防治肝硬化，而且在一定程度上還能預防脂肪肝的形成。經常在早上吃一個水煮雞蛋，可以有效的增強機體的免疫力！蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
但雞蛋雖好，也有禁忌：
1、不吃生蛋
如果以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經烹煮就食用容易引起腹瀉。
2、不過量食用
多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖,增加肝臟與腎臟的負擔。
你喜歡吃雞蛋嗎？
分享到:
閱讀更多 卡哇伊帥帥 的文章
