西安最有創意的那些餐廳,既好看還好吃,饞的我流口水

趙小姐創意餐廳



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五年的時間,經久不衰,從城北私房起家到現如今已有3家店鋪。環境當然不用說,西式格調的裝飾精緻有創意,但對趙小姐來說,好吃才是一道菜的靈魂~憑著她對美食無窮的創造力,牢牢地抓住了每個食客的胃。

招牌黃金魚頭



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香辣的紅油湯底已經讓人食指大動,輕輕用筷撥動,收穫一片一片魚肉。魚肉很鮮嫩,沒有土腥味,鮮味中微微有點甜;混合著湯中的香辣,辣得爽利過癮,辣得暢快淋漓。


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黃金魚頭的湯也非常適合將面放入伴著吃,面是扯麵,有嚼勁有韌性。吸收了鮮美魚湯的扯麵,簡直撩咋咧!

地址:未央區文景路星舍大廈1201室(近鳳城一路)

地址:科技一路與唐延路十字北行100米,禾盛京廣A座底商2樓(T11西口)

營業時間:11:00-14:30 ;17:30-21:30

地址:雁翔路3396號,曲江創意谷中心廣場

營業時間:11:00-14:30 ;17:30-21:30

藍鵲3號



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鵲取自中國傳統的好運之意,而藍選用當下最為流行化的主題色彩,傳統與時尚相結合的前提下,還有3位出自五星級酒店資質深厚的股東坐鎮

,藍鵲3號便應運而生。秉承五星級酒店品質規格,無論是食材、菜品,亦或是服務與環境,都讓人有種置身法雞酒店的錯覺。

福袋



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茉莉花茶澆乾冰,一上桌便是仙氣雲繞,還帶有幽幽清香,可見“藍鵲”是細節決定一切,福袋點綴綠葉彷彿mini版仙器,小巧精緻,但卻裝著大大的乾坤。


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內裡用的是黑松露等菌類,菌鮮與竹筍的嫩鮮相搭配,全身上下皆可食用,秘製醬料攪拌均勻後放入掏空的雞蛋豆腐外殼中,稱得上是江南的一道代表菜。

地址:小寨西路MOMOPARK三層F3-07

電話:029-89354223

營業時間:11:00-22:00

鹿桃DEER&PEACH



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新派粵菜出道,高顏值,高水準的鹿桃可謂是吸引了廣大年輕人,在傳統粵菜的基礎上加了很多新的元素、新思想;將每道菜餚發揮到最高的口味,達到不同的粵式口味和非一般的境界。

咖喱麵包雞


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點單率爆表的咖喱麵包雞,因獨特的造型和美味的口感俘獲了不少人心。每天現烤的麵包絕對香脆可口,打開面包後你能看到滿滿的雞肉,再混合著香氣襲人的咖喱醬,每一塊肉質嫩而不柴,瘦而不膩。這種暖糯熱乎的食物,有誰抗拒得了呢?

地址:未央區鳳城七路大融城5層

營業時間:週一至週日 11:00-22:00

地址:未央區未央路印象城5樓

營業時間:週一至週日 10:00-22:00

地址:雁塔區長安中路123號賽格國際購物中心7層

營業時間:週一至週四 10:00-22:00、週五至週日 10:00-22:30

地址:新城區長樂西路166號益田假日世界6樓西北角

營業時間:週一週五11:00-22:00、週六週日 11:00-22:30

美齡記

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美齡記選用來自印尼和一位美女開的文藝小店,裝潢絕對符合小清新的口味。每天清晨都會從中傳出陣陣清香,總使忍不住駐足停留。

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美齡記選用來自印尼和馬來雨林的6A級燕盞,運用恆大冰泉進行泡發和燉制,整個過程需要6~7個小時。獨創20多種口味,滿足不同人群的口味和養生需求,總有一款適合你哦。

看看這燕窩的色澤,晶瑩剔透的,有木有想拍下來曬朋友圈呢!

美齡記每日鮮燉,按單定製,保證把最新鮮的美味送到你家,想嚐嚐的親們加圖片上的聯繫方式哦。

芳華庭院餐廳



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芳華,雖然和電影沒多大關係,但承包了一整套蘇式庭院的芳華,保留著城市中難得的靜謐。芳華的每道菜品,顏值都和環境一樣高,這些精緻的料理沒有一個準確的菜系,都是經過大膽創造而來的。優質的食材經過獨特的烹飪,是視覺與味覺的雙重享受。

金絲明蝦球



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炸蝦球可以說是老少皆宜,芳華的“毛茸茸”的它,究竟隱藏著什麼秘密呢?超大的基圍蝦被一層層金絲裹住,去殼去蝦線,裹上一層沙拉醬,鮮甜又Q彈。

地址:昆明池路1號(大寨路恆大影城北側)

營業時間:10:30-14:00;17:00-24:00

瓦的音樂餐廳·酒館



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被綠植環繞的音樂餐廳,文藝範十足,幾十道美味佳餚也是廚師們潛心研究開發的,極具創意和風味。

黃金豬寸骨



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烹製好的豬寸骨,肉質厚實有嚼勁,細細的骨頭上包裹了錫紙,直接用手拿取十分方便。咬一口細嫩的寸骨肉,配上炒制的香氣四溢的辣椒碎,過癮十足!醇厚濃郁的香辣與渾厚的肉香混合在一起,十分解饞。

地址:科技六路33號(天地源楓林意樹北門對面)

營業時間:11:00-02:30

荷·上乘舒食空間



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現在越來愈多的人加入了蔬菜生活的行列,但想在西安體驗到純粹的無國界蔬食料理,還要有品質有格調,荷·上乘就是這樣一家蔬食文化餐廳。

金剛砂豆腐



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女生一定會對這份精緻的金剛砂豆腐情有獨鍾,口感非常富有層次化,豆腐表面是綿密的口感,豆腐裡巧妙加入了杏鮑菇,沒想到一塊豆腐都能做到如此精緻。

地址:西安高新區禾盛京廣T11 2樓東北角

電話:029-8881035

營業時間:10:00-22:00

胡桃裡音樂酒館



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這是一間餐廳,卻也承包了你的夜生活!作為餐廳、酒吧、咖啡館的混血兒,將美食、美酒、藝術、融為一體。清新別緻的環境和豐富的藝術活動受到了廣大文藝青年的追捧,迅速爆火餐飲界。

胡桃裡烤雞



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裝在木籠中的胡桃裡烤雞不僅造型引人奪目,就連口感也十分令人驚喜,果木木炭烤制的雞肉,撒上秘製的香料,服務員掄起一根大木棍開始給雞做起了“按摩”,香氣緩緩散發出來。雞皮金黃香脆,雞肉緊而不柴,且極為細嫩,讓人食慾大開。

地址:高新一路16號(志誠麗柏機場大巴停靠點北邊)

營業時間:11:00-次日02:30

地址:雁南一路曲江海港城

營業時間:10:00-14:00;17:00-02:00

地址:大興路龍湖星悅薈西200米

營業時間:11:00-02:00

地址:明光路與鳳城五路西北角瑞泰卡地亞一層商鋪

營業時間:11:00-02:00

薇酌飲



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從店名就能看出這是一家非常有情調的餐廳,打造陝南特色創意菜的他,從環境到菜品都讓令人耳目一心。

鄰居家的蜂窩煤



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兒時,家中燒的蜂窩煤也端上了餐桌~原來這是事先用黑米做成的蜂窩煤造型,盤中是高濃度白酒,上菜時瀟灑地一甩打火機,整個黑米煤炭就被幽幽的藍色火焰炙烤。火焰燒盡,留下的是沁人心脾的米香,融合著蜂蜜的香甜,這一刻蜂窩煤所給予食慾的障礙轟然倒塌。

地址:慈恩路曲江大悅城4層屋頂花園(靠近大雁塔)

營業時間:10:00-14:00;17:00-22:00

地址:唐延北路1號

營業時間:10:00-14:00;17:00-22:00

地址:環城南路西段南門外護城河畔映像公園榴園一層東北角

營業時間:11:30-14:00;17:00-22:00

我的鍋·餐廳



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一家集吃飯喝酒聽歌於一身的音樂餐廳,光是店名就很有趣~名如其實,這裡的乾鍋是最大的特色。

魷魚排骨鍋



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招牌主打之一的魷魚排骨鍋,分量超足,兩人一個鍋就能足夠。魷魚Q彈有嚼勁。排骨香糯,入口即化,雖然是同一個鍋,但兩種食材各有各的獨特滋味每次去都是必點!

地址:南廣濟街與院門巷交叉口東北角

營業時間:11:00-22:00

旺角創意餐廳



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有著20年烹飪驚豔的主廚靠一個鐵板燒就能吸引回頭客無數,明星都打call、連續兩年被大眾點評評選“必吃餐廳”!

鐵板燒牛肉



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選用來自魯西黃牛的牛裡脊,肉質鮮嫩,脂肪均勻地分佈在肌肉纖維之間。用黃油烤制,配以豆芽和蒜片讓一盤鐵板燒牛肉的口味變的更精彩,豆芽的清爽,蒜片的香脆混合牛肉的鮮嫩多汁,一口下去連牙齒都會覺得滿足。還有日式蘸肉汁和胡椒鹽調味料,喜歡哪款選哪款。

地址:唐延路35號旺座現代城C座1樓

營業時間:11:30-14:00;17:30-22:00

墨食



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分子料理的概念大家都不陌生,墨食就是西安分子料理的一份子。墨食的環境菜品設計感很強,特別適合拍照凹造型。

雞蛋碰石頭



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名字就挺特別,但這道菜裡,“雞蛋”不是雞蛋,“石頭”不是石頭,中間的黑色“石頭”其實是麵包塊,“雞蛋”的“蛋黃”其實是芒果做的,口感特別像果凍。

地址:團結南路九形道小區南門

電話:029-84119841

營業時間:10:30-10:00;17:00-21:00

諾隱



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位於大華1935的諾隱,可謂是最禪意的存在,店內處處散發著詩意和禪意,讓你不由自主的靜下來。這家最大的特色就是沒有菜單!主打川式美食的意境菜,主菜基本不變,其他菜品會根據時令或顧客的需求作出。

三色米鮑魚



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小米、黑米、香米三種米組合而成,再配上珍貴的鮑魚,既有米香的綿軟也有鮑魚鮮甜的Q彈,融合澆汁一口下肚,靈魂都得到了滿足。

地址:太華南路大華1935

營業時間:10:00-14:00;17:00-22:00

花之林·鹿鳴峪


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在這裡,食物不止是為了飽腹而存在的,更多是給予人不一般的美食記憶。隨便拍張照,都是米其林的感覺。

麻麻魚



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麻麻魚的分量超大,上桌紅豔豔的一盆佈滿了花椒,魚肉刺少肉質彈滑,重麻重辣卻不奪魚的鮮味,盆底還有豐富的配菜,讓你吃到停不下來。

地址:太華南路大華1935

電話:029-82535313

營業時間:10:30-23:00

燭影拾光


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俯瞰大雁塔,270度的觀景將曲江及大雁塔盡收眼中,店內的菜品每件都像藝術品,在這裡用餐感覺就像電視劇中的畫面。

招牌燭影牛三金



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喜歡川味麻辣,牛三金作為招牌菜是不可缺少的,牛腩、牛蹄筋、牛肚一鍋燉,軟糯入味,香而不麻,真的是滿口過癮!

地址:曲江新區雁南三路與廟坡頭路十字鑽石半島西單元15樓

營業時間:11:00-02:00

壹仟金


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來壹仟金吃上一頓飯,是一種從內到外的享受,將美食與藝術完美結合,每一道才都以“藝術品”的造型呈現在你面前。壹仟金主打創意陝菜,不僅如此,還有傳統菜、仿古菜,還加入了部分西餐常見菜式進行本土化改良。

椒香牛仔骨



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精選頂級牛肋骨肉,無論從營養還是口感都是一絕!而且帶著骨頭的牛肉,吃起來更有一種對待美味的儀式感。盤中每一寸辣椒絲的辣、每一顆藤椒的麻,都被牢牢的鎖進了肉中,在反覆的咀嚼中,將味道徹底的釋放出來。

地址:團結南路楓林華府東門

營業時間:週一至週日10:00-14:00;17:00-22:00


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