昨天介紹了“一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰金”，今天就來介紹“水曰潤下，火曰炎上，木曰曲直，金曰從革，土爰稼穡”
水曰潤下，潤下作鹹
水乃為陰，是卑微的，所以說下，也因為水往低處流，而潤的意思是溼潤，所以說潤下是說水可以來灌溉作物，造福萬物。故而老子曰“上善若水，水利萬物而不爭。”而為什麼潤下作鹹呢，大家都知道剛出來的山泉水大部分都是甜的，而這裡怎麼又說潤下作鹹呢？大家都知道水最後的流向都到了海里面，而到了海里面幾乎就算是一團死水了，在古人看來就是變成了滷水一樣，海水就是鹹的。所以這裡給出來的味道也是鹹的。還有鹹有個意思就是“都，皆”的意思，萬物鹹之，表示著萬物的堅定。
火曰炎上，炎上作苦
火為陽，自然代表著上，所以說炎上。火把萬物可以燒焦，而焦味就苦的。而南方又主長養，要長久發展必須吃苦。水火的潤下，炎上都是說起自然之性。
木曰曲直，曲直作酸
說的是木可以揉曲的同時又可以想繩子一樣的正直。而很多野果都是酸的，所以說曲直作酸。
金曰從革，從革作辛
金有中和之性，可根據人們需要，來改變其形狀。所以說是從革。而金要改變形狀主要在於火（在古代提煉，鍛造金屬只有用火），有股腥氣，不是苦的也不是酸的，有點像辛味，所以說從革作辛。
土爰稼穡，稼穡作甘
爰也是“曰”的意思。土者最大。養育萬物，而種下去的叫稼，收上來的叫穡。其實就是農作物。穀子基本上都是甘甜的。所以說稼穡作甘
時間到此，今天的【子夜說】也告一段落了，明日繼續介紹五行，講五行相生相剋。
子夜五分鐘，知識到腦中。
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