俗話說
“食在廣州，廚出鳳城”
鳳城，就是指順德
順德山清水秀，風景動人
而且這座低調的“世界美食之都”
菜餚出了名的清、鮮、爽、嫩、滑
就連傑出代表——大良的小吃
也有著自己的小驕傲：
炒牛奶，大良雙皮奶，姜撞奶、
金榜牛乳、大良蹦砂、倫教糕、
陳村粉、雞仔餅……
每一樣都是舌尖上的絕頂享受！
特別是大良的物價跟白菜價一樣
放假出去走一走，便宜無壓力！
從廣州南站出發到順德站
來回輕軌票只要20元，一趟10分鐘就到大良了！
（本貧窮少女才花了小100元而已
）
問遍了身邊的順德小夥伴
他們都說，初來大良有“四要吃”
到民信老鋪喝雙皮奶
到細妹牛雜點碗牛雜慢慢嘆
有時間就到容桂嚐嚐豬肉婆私房菜
想偷懶？那就到鳳城酒家或者龍的酒樓
基本可以吃遍全順德的美食啦
所以第一站
約上兩好友
三人一起打卡鳳城酒家啦
壹
鳳城酒家，教科書般的順德早茶
鳳城酒家，是順德極為珍貴的百年老店。
開店64年以來，只做大良炒鮮奶、魚雲羹、炸子雞、蝦多士等古法順德菜，不換菜單，不做創新菜，守著長情的老客就心滿意足。
我們九點多到的時候，雖然是早市，但已食客盈門，人聲喧騰。
好不容易等到了位，一行三人興沖沖看著菜單上的招牌，好保證不踩雷！
事實證明，想太多了，點心超好吃，就是茶位費12蚊有點貴
不過有漂亮的小姐姐幫著沏茶，而且茶是羅漢果茶，甘甜潤喉，和著早點吃一級棒！
/ 豉油皇雞腳 /
作為一個吃雞大戶的我，對雞腳要求老高了：
色澤要光亮，看起來有食慾
還得肥瘦均勻，酥軟易下口！
可以，這個雞腳很符合我的要求！
“小哥，麻煩再加點一份！
”
/ 招牌蝦餃 /
蝦餃，是早茶餐點裡的C位擔當。
這的蝦餃，半個拳頭大小，半透明的餃皮裡裹了三四隻蝦，皮薄肉厚，一口能咬到鮮味。
就是吃不過癮
。
/ 生煎蔬菜包 /
滿滿的綠意看著很養眼，皮擀得很薄，個子也不小，差點筷子就夾不起來了！
外皮底部焦脆，上面撒了一些芝麻，咬上一口，久久留香，最重要的是吃再多也不會發胖！
/ 牛肉粥 /
這鍋粥58蚊，可煲跟臉盆一樣大，三個人吃差點撐壞了
。
服務員小哥說，粥都是現煲的，涼了就不太好了。
於是心急端了一碗試試，入口綿密順滑，切得細細粒的牛肉完美融在了粥裡，果真美味暖胃。
還送了佐料碟，喜歡鹹口的可以加點調味~
/ 生炸乳鴿 /
生炸乳鴿，是師傅用果木烤制了半小時才端上來的。
油水汪汪的，看起來就很有食慾，乳鴿外酥裡嫩，酥到連骨頭都可以嚼著吃，真香
果真鳳城的早茶名不虛傳，吃得心滿意足，結賬一算也就188元，三個人平均60元左右！
地址：順德區大良鳳城食都1號樓
時間：週一至週日 08:00-14:00,17:00-21:00
電話：0757-22288818
tips：附近有公交站，不過我們三人是打的去的，車費22元左右~
貳
清暉園的路上，停不下來的嘴
吃完了早茶，就想來散步消消食了。
在去往清暉園的路上，看到了缽仔糕，很是誘人。
結果我還挺著小肚子做思想鬥爭，同行的璇哥早把魔爪伸向了糖葫蘆！一串五塊錢，在空氣中散發著酸甜勾人的氣息。
- 璇哥，給顆糖葫蘆行不
- 給，吃吃吃
咳咳，差點忘了正事，清暉園，拍照打卡去！
說起清暉園，歷史久遠，明代建立，不過現存的建築主要建於清嘉慶年間，可是嶺南園林的傑出代表。
入門只覺園中有園，景外有景，如詩如畫～
圖丨網絡
門票15元，就能看到這麼別緻的園林，價格很實在了！
叄
華蓋路步行街，大良唯一的“上下九”
沿著清暉園一路向左，這裡有大良唯一的商業步行街——順德華蓋路步行街。
彩色的騎樓安靜佇立兩旁，五步一服裝店，十步一小吃，隨街亂串的臭豆腐、南寧酸嘢、糖葫蘆、缽仔糕…
有上下九的西關風情，卻比之安靜許多，人來人往的也不會顯得擁擠。
諾，這一家就是李禧記啦。
聽小夥伴說，來到大良，不買點手信過過癮是不行的！
店面不大，裝飾得古色古香，環顧四周，都是小吃乾果！
盲公餅、雙皮奶、糯米龍耳、薑汁花生糖、麻蓉酥糖、杏仁餅……
這裡的蹦砂最有名，南乳香香的特別勾人，吃起來“嘎嘎”脆，鹹中帶甜的～
不過李禧記在大良有很多店，找遍攻略也找不到哪家才最正宗啦
肆
民信老鋪，最好吃的雙皮奶
逛著逛著，一不留神就到了下午四點多！趕緊打卡民信！
要知道在順德，民信和仁信，可是各佔據著順德雙皮奶的半壁江山呢！
到的時候，不僅門口早已排上等號的隊伍，店裡也是人頭攢動，差點就沒地方站了
我們叫了雙皮奶、姜撞奶和炸牛奶，這一類常見的食物要想做得出彩還是很難的，然而民信還真的做的到。
/ 雙皮奶 /
這碗曾被《舌尖上的中國》安利過的雙皮奶，果真名不虛傳。
剛端上的薑汁雙皮奶超級Q，勺子輕輕一撩就騰騰震。
加了薑汁的雙皮奶，奶味醇厚，甜而不膩，一碗下肚，味蕾得到了極大的滿足～
/ 炸牛奶 /
炸牛奶也是招牌菜，皮薄酥脆，內裡的牛奶很軟嫩，可以說是香味和甜味的完美碰撞！
不過甜度偏高，一塊即可。
/ 姜撞奶 /
這碗確實就是姜撞奶，純白的奶皮一點都看不出薑汁的痕跡，但舀上一勺，奶香味和姜味都一起飄了出來！
口感特別香醇軟滑，有些許辣，但胃卻暖暖得很舒服。
走的時候，看見身側幾乎每桌都有人點了紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶和咖喱魚蛋，看起來就很有食慾，下次也來試試
！
地址：順德區大良華蓋路119號（近大良華蓋路商業步行街）
時間：週一至週日 08:00-23:00
伍
細妹五香牛雜，單調卻不簡單的牛雜
這家大名鼎鼎牛雜店也在清暉園附近，從早11點一直開到晚8點，也是必打卡的地方。
去的時候還好，排隊的人不太多，平時這裡可是大排長長長長長長龍啊！
圖丨網絡
牛雜種類不算多，只有牛肚和小腸，但煮得非常入味多汁，有種入口即化的感覺，卻不失嚼勁，鹹甜度十分適中！
一份30元，配上店鋪自制的甜辣醬，一個字，贊！
這裡的白蘿蔔也很好吃，吃著覺得微酸但很脆口，魚蛋可是很實惠的一大份啊！
地址：順德大良華蓋裡直街1號之一（清暉園附近）
時間：週一到週日 11:00-20:00
嗝，一天的旅行就這麼結束了
離開前我們都在遺憾：
順德，只有一天時間完全不夠吃啊
像歡記牛乳的牛乳，半甜初心椰奶凍，大頭華燒鵝
歡姨倫教糕，肥光魚生，文華老友記豬雜粥
講飲講食的牛肉粥底火鍋，紅星光發煲仔飯……
下次，我要再去吃！
圖丨網絡
而且從順德站搭乘佛314
半小時就到清暉園了
這麼省心省事的假期遊城市可不常見啊
順德一日遊攻略
不知道有沒幫到你get到順德的美勒
歡迎大家留言分享順德更多美食哦！
閱讀更多 美食風向 的文章
