鹹茶是海陸豐地區的特產菜，是汕尾人民最愛的美食之一，凡是到過汕尾的客人，也都曾經被當地熱情好客的主人邀到家裡，端上一碗碗清香爽口、具有地方風味的鹹茶，吃後回味無窮，留下了深刻的印象，每一個汕尾婦女都可以煮一手好鹹茶。
筆者作為長期在外地工作的汕尾人，也時常想念家裡的茶，最近，就在萬能的淘寶上發現，有一個汕尾的廠家居然把鹹茶做成了類似方便麵的桶式便捷裝，基本上打開衝上開水泡一下就能吃了。
外包裝是禮盒裝，設計挺有汕尾味
拆開發現桶裝跟圍地球好幾圈的優樂美奶茶類似，包裝設計也是主打汕尾情懷，取名“汕美鹹茶”
主要食材有：炒米、花生、芝麻、茶包以及鹽包
拆開食材包，就有股熟悉的味道了，花生、芝麻都是炒熟的，打開就很香，衝上開水之後，味道十分接近媽媽煮的鹹茶了
試喝之後，味道比想象中的要好一些，比起其它那些桶裝的湯包感覺要用心，沒有乾巴巴的感覺，當然，這也跟它的選材有關，像蔬菜和米粉這種食材就沒有在內，我剛開始還挺期待有米粉的，還可以當下午茶吃，不過沒想到只有芝麻、花生和炒米，只能當喝“奶茶”那樣解解鄉愁了。
總的來說，味道還可以，已經很接近家鄉的味道了，希望如果有下一代產品，可以加入米粉。
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