對於生活在成都的年輕人們來說，嚮往安逸生活的他們如果聽到年薪30萬的工作，第一反應肯定是“肯定要累死老子哦”。
可是，如果年薪30萬，只用你每天坐在辦公室裡啃麻辣兔頭，順便給點“吃後感”呢？
恐怕，全成都的年輕人都會喊：這個活路好輕鬆哦！好久給我也介紹一下三！
而來自湖北，已經在成都生活了7年的小夥子王少波就幹著這份讓人羨慕的工作。
王少波在成都一家做辣滷的淘寶電商公司上班，因為喜歡吃兔頭和辣味，“口活好”“舌頭敏感”又擁有生物工程專業硬核的知識背景，短短3年間，他就從車間助理晉升到生產主管，薪酬也從5000元每月漲到30萬一年。
每天早晨5點，王少波所在的這家位於成都青羊區蛟龍工業港的辣滷工廠就開始忙碌起來，清洗剪毛、滷水熬製、小鍋翻炒、理化質檢……，少了哪一道工序都會讓兔頭沒有那麼的美味。
王少波就是為這些工序做最後檢驗的“人肉品兔師”。他不僅僅要把控所有生產工序順利合格的完成，還要用自己的“嘴”來檢驗兔頭是否夠味，那一批抽查出來的兔頭味道不對，就會整批全部淘汰掉。
為此，王少波一年要在生產車間裡啃完2000多個兔頭，平均每天6個。而他更是練就了一番“啃兔神功”，不但啃完一個兔頭只用30秒，而且對兔頭的構造和部位，以及口感的變化了如指掌。
經過王少波品鑑完的兔頭會通過淘寶平臺發往全國各地，僅他所在公司的淘寶店平均一個月就要賣掉20萬隻兔子。
截止目前，淘寶上像這樣的滷味商家共有近3萬家，其中四川商家更是佔據了1/3，單單在2018年，淘寶的辣滷消費金額就達到了十億元。
全世界的吃貨們，正用自己一張張的嘴“啃”出了一個全新市場——淘寶“辣滷經濟”。
不僅如此，這個星球上的“人間風味”也因為淘寶的出現，打破了傳統地域的界限，再小眾的美食都會被剁手黨們發現，從而登上更廣闊的舞臺，也催生出了“品蝦師”“品兔師”這樣的新興職業。
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