小喬在莆田發現超牛牛牛牛的一家店
牛！肉！超！新！鮮！
360度晃晃晃都不會掉！
最關鍵的是
在這能吃到整桌的全牛宴！
全是牛肉肉肉肉肉肉肉啊~
而且出肉量僅有39%的土黃牛
每份才賣28？現在還打6.8折？
吃貨們快衝鴨~
（具體福利看文末）
經過小喬的一番考究
這家店達到了超牛認證標準！
新鮮現切270°明檔廚房
店裡的牛肉只選用生長在長江以南川貴地區1歲的土黃牛，從屠宰場當天現宰，不經過冷凍處理，肉質格外鮮嫩。
270°明檔廚房，貨一到師傅們新鮮現切，每一步操作都公開透明。
快門擦咔！！！師傅們行雲如水的刀功。一頭牛的出肉量只有37%，可以說是很金貴了。
不僅如此，店內還有特色魚類菜品“龍膽魚”，每隻都是30斤的“大塊頭”，新鮮現殺，吃的就是這股鮮！
先來一桌全牛宴
雪花脖仁、匙仁、肥胼、五花腱...共10多種部位的選擇，打完折大部分都還不到15元。
小喬一直“傻傻分不清”的牛的各種肉，這裡也超貼心地製作了專門的盤子！不僅表明了肉的部位，還有建議涮的秒數，很貼心~
牛肉搭檔·蘿蔔牛雜鍋底
店內提供鴛鴦、牛雜、清泉三種鍋底，小喬選擇了牛雜鍋底，用牛骨熬製的湯來涮牛肉，牛肉香更加濃郁！
單是鍋底就滿滿的料，牛雜肉超多，鍋底還有玉米蘿蔔等，更湯底增加了一絲甘甜。
☑繡球菇
☑雞松菌
在吃肉之前，來碗冬季養生菌菇牛雜湯暖暖胃，再合適不過了。
吊龍可是招牌必點！牛脊兩側的肉，肉質勁道，脂肪分佈均勻，熟悉它的吃貨，都懂得它的美妙！
搭配店內特調醬汁，濃郁的醬香包裹著牛肉，入口汁水瞬間充斥口腔。
吊龍的口感嫩滑，輕嚼幾下牛肉就已化開。小喬才吃過一口，就瘋狂給它爆燈！根本停不下來~
到哪兒都搶手的匙炳、匙仁，屬於肌腱肉，每天限量供應30盤左右，賣完就沒有了。
想要一次吃到爽的小夥伴也可以像小喬一樣，一次性下鍋，只需10秒就可出鍋了喲！
肉質上匙仁油脂更多一些，入口爆汁超滿足！害怕肥肉的小夥伴就可以選擇匙炳，瘦肉居多，肉質鮮嫩。
肥胼是牛腹夾層肉，小喬超愛的一款肉，肥瘦相間，肉質香滑，帶點油脂讓牛肉的口感更加獨特。
提醒大家吃肉一定要快、準、狠，不然下一秒就只剩肉渣了！
油脂滿滿卻肥而不膩，超！級！好！次！
腳趾肉的口感不同於牛身，這部分的肉連著筋，師傅的刀工要是不好還真的是很難。
6-8s左右趕緊裹到沙茶醬裡翻轉，吃起來那是相當有嚼勁！
進店必點特色菜品
龍膽魚拼盤超大一份的龍膽魚拼盤！上桌就自帶仙氣~
龍膽魚一直以肉質鮮美聞名，更是富含豐富的膠原蛋白，老少皆宜。
不同部位的肉質都有其獨特的口感，魚片薄可透光，每一口都是大海的味道。
除此之外，還有魚眼這道特色菜哦，魚眼含有維生素A和維生素D，喜歡吃的夥伴可千萬別錯過了~
食
店內還有鐵板牛排、牛肉卷、脆口小芋角、南瓜蔥丸...完成留言區小任務就有免費送福利喲~
現在進店還能每人免費送一支楊枝甘露哦！濃郁的芒果搭配西米，解膩又好喝！
800㎡超大用餐空間，用餐完全不會覺得擁擠。暖黃的燈光和小清新綠色的搭配，給人一種溫暖的舒適感。
窗臺和內景相互交印，不知道的還以為自己進了一家西餐廳呢~
不僅如此，店內還提供包間，私密性很好。不管是朋友聚會還是家人小聚，這裡都能滿足你。
現在還有開業超值福利
快約上小夥伴們吃肉啦！
小鮮撈潮汕牛肉
折前人均丨80元（豐儉由人）
營業時間丨11:00-凌晨3:00
營業電話丨0594-6082666
地址丨莆田市城廂區原南門客運站候車廳（壺蘭大酒店對面）
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