农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜

农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜。

在农村,有很多的植物,这些植物,在现在看来,很多都没有用处,但是,如果放在以前,那作用可是大得很呢;放到以后,说不定也一样,具有重要的价值。

农村有一种植物,现在无人问津,但我相信,它的价值,终究有一天,会体现出来,那么,它有何价值呢?我们先来看看它在以前的价值。

农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜

这种野草,能够长很长很长,长达几米吧,那么朋友一般根据它的形状,叫它糯米藤。

糯米藤,是一种多年生的草本植物,一般幼苗直立,长大会倾斜,因为太长了会重,慢慢会倒下,然后攀援在野草或者植物上生长 ,先端向上,但是有藤没有蔓,不会缠绕植物,所以一般处于下层,因此,只在低矮的灌木丛中,树林边缘,水沟边,大路旁,以及菜园土的坡坎之上,很多地方都有。

糯米藤的作用有哪些 ?

农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜

糯米藤的作用,从它的名字,就能看出一些端倪,各个地方的名称不一样。有的地方叫做红饭藤,很显然,曾经和饭有关,是当年农民曾经做过主食的一种野草 ;还有的地方叫糯米菜 ,这个意思,当然是曾经做过菜食用了,很有特色,农民给植物取名,一般带菜的,多半能吃。带“饭”字的,肯定是曾经做过主食的东西了,比如:红饭团。还有的叫捆仙绳,这名字,当然是说它可以捆东西了。这些,都是它的作用,而它的根,很有特点,酷似“人参”。

据本地农村老人讲 ,糯米藤,曾经,真的做过主食,我国是农耕国家,历史上都是靠农业吃饭,农业在旧社会则是“看天吃饭”,连续几年干旱,就会造成“饥荒”,则农民就会寻找野菜 、野草、野果子,据说,糯米藤,也是其中之一,当然,最近几十年我们国家可是发展得很好,糯米藤就没有当粮食的地位了。

农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜

最近几十年,其实,糯米藤一直是作为猪草 ,就是喂猪的青饲料,可用来喂猪。不过,最近几年,随着农民养猪越来越少 ,农民养猪也不再使用野草了 ,多数使用农家种植的蔬菜叶,红薯,玉米等等,有很多地方,甚至使用大米喂猪,奶奶倒是见一次,骂一次,说是大米是给人吃的,给猪吃,“上天”要责罚,不足信,老人家的话,在今天的人看来,也没有啥依据。

糯米藤,貌似,已经被遗弃了,可就在最近两年,它又引起了人们的注意,这一切,来源于城市里的人,要到农村体验生活,要体验穷人的日子。

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不吃蔬菜,要吃野菜,一些农家乐的老板,可犯了愁,哪来的野菜?现在很多农民都是顿顿大鱼大肉了,于是,一些老一辈的人,又把上辈口口相传的可食用野草,搬出来了。糯米藤,是一种野菜,也就成了地地道道的“糯米菜”了。

而且,“糯米菜”价格也不算低,叶子可以做野菜,根可以煲汤,毕竟,吃蔬菜,地里大把,顺手一拔,一碗菜的量,就够了,吃野菜,农民得从地里慢慢采摘,费时费力,有时候还得跑很远才能找到。

农村一种植物,根酷似“人参”,可用来“喂猪”,是一种野菜

糯米菜,作为野菜,其实,只是价值的九牛一毛,据说《本草纲目》等很多典籍,也收录了这种植物。您认识糯米藤吗?您知道它的其他价值吗?


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