蒜蓉貽貝的做法,蒜蓉貽貝的家常做法

蒜蓉貽貝

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貽貝又叫青口貝,我們大連這裡叫它海虹,味道鮮美,最重要是價格非常親民,這麼大個頭六個才15塊,做成蒜蓉的好吃極了!

食材明細

製作步驟

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1. 彩椒切丁

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2. 姜蒜剁成蓉

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3. 貽貝洗淨備用

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4. 貽貝放鍋裡煮到開口

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5. 炒鍋放少許油,放入姜蒜蓉

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6. 放入生抽

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7. 依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上

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8. 最後放上彩椒粒即可。

小貼士

煮的時間不要太長,老了就不好吃了。


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