蒜蓉貽貝
貽貝又叫青口貝,我們大連這裡叫它海虹,味道鮮美,最重要是價格非常親民,這麼大個頭六個才15塊,做成蒜蓉的好吃極了!
食材明細
製作步驟
1. 彩椒切丁
2. 姜蒜剁成蓉
3. 貽貝洗淨備用
4. 貽貝放鍋裡煮到開口
5. 炒鍋放少許油,放入姜蒜蓉
6. 放入生抽
7. 依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上
8. 最後放上彩椒粒即可。
小貼士
煮的時間不要太長,老了就不好吃了。
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2015-01-30 13:47:03 美食天下
貽貝又叫青口貝,我們大連這裡叫它海虹,味道鮮美,最重要是價格非常親民,這麼大個頭六個才15塊,做成蒜蓉的好吃極了!
食材明細
製作步驟
1. 彩椒切丁
2. 姜蒜剁成蓉
3. 貽貝洗淨備用
4. 貽貝放鍋裡煮到開口
5. 炒鍋放少許油,放入姜蒜蓉
6. 放入生抽
7. 依次把炒好的姜蒜蓉放在貽貝上
8. 最後放上彩椒粒即可。
小貼士
煮的時間不要太長,老了就不好吃了。
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