牡丹,國色天香傾人傾城如何養成

要說一種中國原產、在中國發揚光大,又深受喜愛,具有重大文化影響的花,那麼無疑是牡丹(Paeonia suffruticosa),中國文化裡花開富貴的百花之王,富貴而不俗氣。

牡丹常常和芍藥(Paeonia lactiflora)相提並論,儼然一對手牽手的好姐妹。難免讓人糊里糊塗,它倆到底怎麼回事?其實牡丹也可以說是一種芍藥,它是芍藥科、芍藥屬的植物,把芍藥屬細分,牡丹是牡丹亞屬,芍藥是芍藥亞屬。

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兩個亞屬怎麼分辨?或者說,牡丹和芍藥怎麼分辨?

最簡單的方法:牡丹是灌木,整個莖木質化,莖可以過冬,來年直接生髮新葉新枝。芍藥是亞灌木或草本,莖是草質的,或者只有最基部有木質化現象,無法越冬,一到冬天,芍藥的地上部分整個枯死,來年整個重新長出枝葉。

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一言以蔽之,牡丹是木,芍藥是草。當然其實還有更復雜更具體的分辨方法,比如牡丹的雄蕊會包裹雌蕊的2/3,只能看見雌蕊頭。而芍藥的雌蕊暴露且彼此分離。還有葉子上的區分,不過最直觀的還是木本與草本的區別。

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芍藥屬一共有30多種,中國有15種,其中整個牡丹亞屬都是中國特產。所以一度有將牡丹作為中國國花的呼聲。

牡丹被中國人喜愛,一開始並不是因為好看,而是藥用。可能是藥農種植得久了,發現了牡丹的觀賞價值。總之,牡丹真正成為觀賞名花,是到唐代的事情,唐代的仕女畫上,衣著華麗的女子頭上簪一朵牡丹,顯得濃豔豐滿,於是人們棄女色而喜於牡丹豐滿美豔。

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今日我們所說的牡丹,基本都是栽培牡丹,即人工選育的。栽培牡丹顏色多、花型大,美麗而新奇,追逐名貴牡丹品種成了富商貴族的風雅娛樂項目,牡丹名氣大了,後來居上,戰勝強有力的對手菊花、蘭花等,成為百花之王。

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《紅樓夢》裡賈府女孩子抽花名箋,薛寶釵抽到的籤畫著一枝牡丹,題為“豔冠群芳”,附帶一句詩:任是無情也動人。這是唐代羅隱所作的《牡丹花》詩中的一句,原句是:若教解語應傾國,任是無情也動人。

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牡丹能與傾國傾城的美女相聯繫,功勞其實不在於文人,而是花農的努力。和許多人工選育植物一樣,栽培牡丹並非單一起源,而是由幾個野生牡丹長期雜交而來的後裔。

所有栽培牡丹都來自於五種野生牡丹:紫斑牡丹,矮牡丹,鳳丹、四川牡丹、卵葉牡丹。這五個野生種經由上千年的培育雜交,造就了千姿百態、品種眾多的現代栽培牡丹。

然而,現代栽培牡丹發揚光大的同時,野生種祖先漸漸衰退,現在野生牡丹的野外資源已經非常稀少甚至瀕危。當然,我們可以說它們還活在栽培牡丹的血液裡,但一個野生種群的覆滅,總是令人嘆息。

或許,物種的覆滅和新生就是一種不可撼動的自然規律吧!而國商通承載這延續野生牡丹血液的重任,不僅延續這種美,還要發揚牡丹無限的價值。


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