今天道哥和大家一起來欣賞日本著名電影導演小津安二郎的《豆腐匠的哲學》。
小津安二郎（1903年12月12日-1963年12月12日），代表作有《晚春》、《麥秋》、《東京物語》、《秋刀魚之味》等。
這位與黑澤明齊名國際巨匠出生和逝世的日子都是雙十二，他估計不會想到五十五年後的這個日子成為了全民狂歡購物的節日，60年是一個甲子，我認為小津導演的人生非常美滿，雖然沒有結婚，卻拍出了最好的家庭電影。
就連侯孝賢、李安這兩位著名導演都曾公開表明自己是小津安二郎的忠實粉絲。他的電影給人一種平和而溫暖的感覺。很多人不理解，其實這是可以理解的，難道吃過豬肉還沒看過豬跑嗎？
很多人把是枝裕和當做小津安二郎的接班人，在我看來，他們還是有很多區別，只是恰巧拍攝同樣類型的電影，而小津在那個時代拍出的電影在今天看來也有很多普世的價值觀值得我們學習，是枝裕和作為後來者，在拍攝方式和理念上與小津有巨大的不同，雖然也都是講述家長裡短的那些事。
好了，我們迴歸到這本書，這本書頁數不多，卻包含了小津的成長、對電影的思考以及《東京物語》等好幾個劇本內容，具有很高的研究價值，尤其是想從事電影事業的朋友們，小津搞笑的敘述風格和他嚴厲的形象極為不搭，看的出老爺子內心也是一位風趣的人。
小津出生在東京，中學時開始大量閱讀崎潤一郎和芥川龍之介的小說以及外國電影。由於不愛學習但愛好電影，小津違背了父母想讓他上大學的意願，因為叔叔自己有地，租給了松竹製片廠，小津靠著叔叔的關係，中學一畢業就進入了松竹公司。
想要成為一名導演並不容易，小津曾經擔任過大久保忠素(代表作《地藏物語》)的助手，那時的助手沒有地位，事無鉅細地幹活。
有一天，到了很晚也沒有收工，小津已經餓的不行了，大家擠在食堂裡吃飯，先來的先吃，正當面對熱騰騰的咖喱飯留著口水的小津要打飯時，導演進來了，小津沒有絲毫的退讓，反而大叫到“按順序排隊！”
這事兒要發生到現在，這份工作能不能繼續幹都不一定，但是當時廠長城戶四郎知道後，反而覺得“這傢伙挺有意思”，一個月後小津便被告知要讓他拍一部電影試試。就這樣，按照小津的話來說，他是“託了咖喱飯的福”在1927年春天成為了一名導演。
在這一行想出人頭地，沒有相當的忍耐和運氣是不行的。要想成為導演，先要學好分內的功課，然後在基礎上進行修行。其實，這麼說是因為連小津也不知道到底要學點啥。但是他本能覺得應該有對於生活感悟的觀察和積澱。
他經歷了默片時代，又從整理膠片、剪輯影片開始，正是從那時他理解了影片的結構和剪輯優劣之間的關係，然後又進入到攝影部，開始不斷地觀察生活。
在這期間，他被徵召當了一年的志願兵，當兵之後回來繼續當導演，幫助大久保忠素拍了不少的喜劇電影。很多時候導演大久偷懶，找個腹痛的理由就消失了，所以他們幾個助手得到了充分的鍛鍊，自己摸索著拍了不少的電影。
之後，小津開始了劇本的寫作，日本導演很多都是從劇本入手的，這可能也是一種傳統，如果沒有有趣的故事劇本，拍出的影片很難達到觀眾的欣賞水平。按照現在的說法，吐槽吐的得有水準，槽點得合理。
久而久之，小津養成了寫劇本的習慣，而且越寫越好，《瓦版咔嚓咔嚓山》還被別的導演拍成了電影。而小津的第一部作品則是野田高梧寫的《懺悔之刃》，他們隨後幾十年的合作就是從那時開始的，就是下面這個人。
當時所有的樣片都需要導演自己動手剪輯，因為工作量大，所以導演常常熬通宵，小津坦言自己有一次五天沒有閤眼。第六天早晨拍攝完畢走出攝影棚時，還和同事們一起玩投接球，這就是年輕人的資本啊。
在那時，導演工作是一門體力加技術活，有一定的門檻工資還不高，並不是今天這種香餑餑的感覺，小津通過不斷的努力，接觸到很多不同類型的影片，也摸索出了當導演的門路。
由於能夠掌握的資源有限，演員也都掌握在一流導演手中，所以從那時起，他就採用了固定演員的套路，用笠智眾、齋藤達雄、吉川滿子、坂本武、飯田蝶子等演員，很多演員都在他的培養下逐漸成為了大明星。
下面這張照片是小津去參加的齋藤高順的婚禮，練眼力的時刻到了
他喜歡底層出身的演員，因為貼近生活，既熟悉片場的氛圍，也瞭解底層的艱辛，演技才能不斷提高，這段時間，他完成了“喜八”系列，並開始拍長篇電影。
小津愛憎分明，喜歡喝酒，愛睡懶覺，喜歡那些與他合得來的朋友做搭檔，演員也是一樣。他也懶得和演員說戲，不喜歡創新，喜歡演員能瞭解他的想法，按部就班地拍攝出他想要的內容就好。為了他要的效果，也曾經一個晚上就拍了一個鏡頭。
小津也不喜歡流量小生，反感那些當紅演員同時出演多部影片，那時演員這個行業也不被看好，常常是些吃不飽飯或生活所迫的人才來當演員。
他的拍攝主要是因為“貪心”，想要些自然的東西。他幾乎不適用運動、重疊、淡入淡出等手法。也不喜歡拍外景，因為外景非常容易受到天氣因素的干擾。
對於音樂，他沒有過多的要求，只要不與畫面衝突就行，他還是希望通過故事來展現人物的內心。
在他五十歲的時候，最享受的事情就是午睡，他甚至還寫出“願今後能儘量長壽，創作好作品”，可惜世事無常啊。
由於小津是次子，性格自由自在沒有約束，哥哥家也有兩個孩子，所以母親對於結婚並沒有強加於他，這才導致了單身。我覺得這多少與他對電影的熱愛也有很大的關係，雖然他不承認。
他一生拍攝了53部作品，《浮草》是第五十部。他對於這裡面最喜歡的作品也無法作答，可能都是孩子，無法取捨吧。
有時，有人會讓他拍攝一些不一樣的電影，他總會告訴別人“我是個豆腐匠，你叫一個豆腐匠去做咖喱或炸豬排，當然不可能做出可口的食物”。做豆腐需要恆心，小津的作品雖然套路化嚴重，連演員名字都懶的改，但卻達到了非常高的境界，能在一個電影類別中做到極致，不得不讓人佩服。
（未完待續）
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