現在很多人看到油菜花都瘋了。仔細看看,每年有多少人扎堆一樣去婺源就知道了,即使婺源那麼遠,天南海北坐車也要去看。可是油菜花本質上是一種菜而已,並不是花。
其實油菜花在很多地方都有種植,但是能夠吸引大量遊客的一定是平原。因為只有平原才能有大片的效果,只有成規模的看過去,才會有氣勢恢宏的感覺。這是人們被震驚的最本質原因。
也就是說,不管是油菜花、向日葵還是其他什麼植物,只要是成片的規模,能夠有一個良好的視角,一定會有很多人扎堆過來,這是人的天性。
很多人,只知道看油菜花,其實卻不知道油菜花到底是什麼東西?因為現在很多城市裡的人做飯,其實都不用菜籽油,超市裡賣的都是調和油。這是有本質區別的。
油菜花結果成為顆粒就是油菜籽,就是這樣的。將油菜籽收割,敲打,然後再榨油就得到了菜籽油,這是很多地方,特別是川菜裡最不可或缺的一種食用油。個人覺得,比調和油香很多。
除了油菜籽之外,每年的油菜花附近一定可以找到一群養蜂人。他們就靠油菜花的花朵養殖蜜蜂,一年就可以收穫不少。當地的農民也喜歡去找他們買蜂蜜,他們相信這樣會更純更天然。
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