春節將至，囤年貨或許成為最能讓人感受到過節氛圍的事情。從各大平臺公佈的消費數據可以看出，今年的新春消費不同於以往，“悅己”型消費體驗升級，加入年貨採購的90後大軍，用嘴投票，捍衛“品質生活有滋味”的鮮明主張，使得整個年貨市場，品質取代價格，成為年貨首選因素。而作為年貨市場的一大主力品類——堅果，也進入到品質競爭的階段。如何去詮釋什麼樣的堅果才是品質好堅果，則成為各家品牌廠商實力相爭的核心所在。
於近日，在世界範圍內發起的“洽洽堅果全球品質評鑑團”招募活動，引發了業界不小的轟動。洽洽作為暢銷海內外20多年的國貨品牌，用面相全球公開透明的招募行動，向公眾表明自身對堅果品質化追求的堅定立場， 同時，也通過這樣一個舉措，向行業明確了自身對“品質好堅果”的解讀，即：新鮮的才是好的！
從全產業鏈到全球評鑑
據悉，此次“洽洽堅果全球品質評鑑團”招募活動，是洽洽作為中國行業領先品牌首次公開面向全球招募品質評鑑官，評價品鑑堅果產品品質。洽洽也為此籌備了近一年的時間，攜手國內外數十名食品、健康、營養、農業、製造等相關行業領域的知名專家及意見領袖，深入到產業鏈終端，探究堅果從生產到製造全程品質保障的根源。在此期間也會從產業垂直整合、行業發展、智能製造等多角度輸出評鑑成果，為整個堅果行業品質化發展起到引領和導向的作用。
洽洽則是依託自身的全球佈局以及全產業鏈優勢，來完成此次全球品質評鑑項目的順利達成，品質保障從源頭開始。據瞭解，洽洽整合國內外的優質堅果產區，實行原料標準化檢驗流程，同時在原料周邊建立倉儲基地，對乾果原料貯藏保鮮，其相關技術亦榮獲“國家科技技術進步獎二等獎”殊榮。在運輸上也會採取全程冷鏈物流，以確保堅果品質的安全、穩定、新鮮。以上種種的垂直佈局，就是為了確保每一顆堅果從一開始就是新鮮的，用先進的產業技術“保鮮”是為了最佳的營養和口感，“新鮮好吃”才是硬道理，堅果也不例外。
從洽洽質造到中國質造
作為專注堅果質造20年的堅果品牌，洽洽此次堅果全球品質評鑑活動的意義不止於對堅果品質的追求。縱觀近幾年的中國品牌出海，就可以看出，這樣的項目更重要的價值在於，中國品牌在國際市場發聲，有助提升全球價值鏈之下中國企業的位置。從傳統意義上的“中國製造”真正走向“中國質造”。一字之差背後，不僅僅是價值理念的轉變，更是紮紮實實的產業升級。
據瞭解，洽洽就是最早在堅果行業實現智能製造的廠商。生產上全智能化設備，煮制工藝不斷升級；產品上充氮保鮮自主創新專利技術；內部品控上精益生產TPM全員改善機制。從另一角度看，這次堅果全球品質評鑑項目也是洽洽在外部實現全民品控的落地。據悉，此次招募活動的評鑑團成員除了有行業專家，還會有媒體、美食達人、企業家等參與其中，共同評鑑。他們會以自身的角度和立場，來對堅果品質進行全新解讀，屆時堅果品質的全球評鑑勢必會觀點紛呈，百花齊放。
以“洽洽質造”之名向全球發聲，打出“中國品質堅果”的名片。“洽洽堅果全球品質評鑑團”招募活動，不僅對國內堅果行業產業升級產生積極影響，而且向世界展現了又一個“中國質造”的實力。
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