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THE FOUR FLAVOURS
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/ 四 味 /
一飲一啄,品味生命之味。
我們對美酒總有溢於言表的喜愛,
酸甜苦辣,
恰如人生況味。
而一瓶好酒,
總是關於山、風土、陽光、人情和時間。
且跟隨我們的腳步,
一起來品味人生的幾何之味。
苦 辣 酸 甜 ________________
BITTER HOT SOUR SWEET ___
/ 酸 /
SOUR
酸,是自然的風味。葡萄經過多道工序的發酵以及窖藏後產生出單寧,呈現出自然的酸度,帶有泥土的芳香和植物本身的香味。恰當的酸味,是時光陳釀後的淡然和豁達。
/ 甜 /
SWEET
亞平寧半島充裕的陽光和肥沃的泥土滋潤,使得葡萄得到充足的生長。而肥碩顆顆原潤的葡萄,汁水充沛,香甜襲人。無需任何香料的和人工添加,大黑羊葡萄種植園生長的葡萄已是香甜不已,風味顯露,呈現不可多得的完美口感。這份香甜,便是對於大自然最好的饋贈。
/ 苦 /
BITTER
苦,是陳釀後舌尖澀澀的湧動。俗話說,方的甘甜苦盡來,而味蕾上的淡淡苦澀,來自於泥土的味道,是豐潤而淡雅的。大黑羊歷經時光的求索和醞釀,才得以釀造出這方深意,所謂苦盡甘來,便是這一味了。
/ 辣 /
HOT
辣,不是舌尖上的辣味,而是品味大黑羊後,在心靈中滌盪的熱烈和滾燙。品酒之中,這一味熱辣,伴隨著單寧氣泡的湧動,還有液體輕輕盪漾出的恣意,曼妙身心,是如此迷人。入喉,方得一味好味。
「大黑羊葡萄酒」
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人情如光_
在食物的底片上
彰顯為一幀幀味覺的畫面
美食如酒_
在故事的發酵下
醞釀成一道記憶的況味
「大黑羊葡萄酒」
法國釀造,還原法蘭西風味
風土 味覺
SOIL TASTE
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釀造出自然的甘甜
窖藏 時間
STORAGE TIME
/ 品味生活,盡在大黑羊 /
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