（趙婷）野菜能幹嘛？生活條件優越的今天，大部分人吃野菜是為了換換口味、嚐嚐鮮。可是，韓城市芝川鎮三甲村駐村工作隊長高成，卻瞅準野菜裡暗藏的“致富經”，使其成為貧困戶增收的第三產業。
冬天是農民最清閒的時候，往年他們可以趁這個機會“偷偷懶”。但今年，三甲村的老少爺們和婦女們卻忙的不可開交，爭先恐後在地裡挖野菜。
原來，高成來到三甲村駐村後，發現每年冬天，村民都會趁農閒挖野菜渥酸菜吃。有一次，他去村裡的麵館吃飯，發現酸菜面裡的酸菜竟然是店主挖來野菜自己渥的，味道非常可口。看著遍地綠油油的野菜，高成想起城裡早市上野菜攤前哄搶的場面。於是動起了心思：現在生活水平這麼高，吃厭了大棚菜的市民，每到週末，經常開車到鄉下挖野菜吃。如果組織貧困戶去挖野菜，然後拉到城裡賣，不是能給貧困戶增加收入嗎？
每年的11月和開春時節，是野菜長勢最好的時候。10月底，高成召集村黨支部書記和駐村工作隊開會研究，計劃組織貧困戶和婦女挖野菜，再由工作隊員、村幹部、黨員負責聯繫城裡的飯店、菜店，以及自己的親朋好友進行出售。這樣一來，既可調動貧困戶的勞動熱情，激發內生動力，還能增加收入，拉近幹群關係。
不花一分錢就能增加收入，不僅工作隊員和黨員幹部雙手贊成，村民們也拍手稱好。就這樣，三甲村駐村工作隊組織了一個“挖菜團”，大家每天三五成群，結伴去挖野菜，然後把菜交給工作隊或村幹部代銷。
段興芳是村裡有名的勤快人，近幾年，她每年初冬開春都會挖些野菜拿到城裡去賣。“一季也能賣個千兒八百的，就是太累了，挖一天野菜然後擇好，第二天一大早搭車進城，賣完後搭車趕回來，費時費工。”段興芳說，“今年我們只負責挖菜和擇菜，駐村工作隊在村裡扎點收購，然後聯繫客戶賣出去，收購價格7—9元/公斤，比自己去城裡賣的價錢還高，今年立冬到現在，我挖了500多斤野菜，賣了2000多塊錢。”
一開始，挖野菜的大多是婦女和貧困戶，後來，看到野菜銷售市場這麼好，許多男同志也加入“挖菜團”，隊伍一下子壯大到近百人。野菜多了，工作隊和村幹部紛紛將野菜供需信息發到朋友圈，新鮮的野菜甚至賣到西安、渭南，一季下來，全村村民增收了六七萬元。村裡許多婦女還將新鮮的野菜做成酸菜，計劃過幾天賣出去，再美美的“賺一把”。
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