1、燕麦
优 点：
燕麦是粗粮中B族维生素含量最丰厚的，并且矿物质、膳食纤维含量也很丰厚，口感能被群众所接纳。
食用：燕麦粥
2、玉米
优 点：
随处可购买，吃起来方便快捷，营养成分不亚于其它主食
缺 点：
玉米缺少色氨酸和赖氨酸这两种氨基酸，不能长期单一的当做主食来吃
食 用：
煮玉米、烤玉米、玉米杂蔬粒等
3、紫薯
优 点：
膳食纤维更佳丰富，体积大、饱腹感强，而且味道香甜
缺 点：
因为太好吃了，容易不小心吃多了哈哈哈哈
食 用：
蒸、煮最好，瘦身的小伙伴，最好一天只吃一个拳头巨细的红薯即可。
4、山药
优 点：
热量低，饱腹感强，促进肠胃蠕动，提高身体代谢
食 用：
可蒸着吃，也可以煮汤煮粥。如果山药或者芋头做菜，要减少其它主食的量
5、糙米
优 点：
糙米是属于没有精加工的谷物，营养保存较全面；紫米的花青素和矿物质含量都比较丰富，而且外皮相对坚韧，耐嚼，非常适合吃饭快的朋友
缺 点：
煮之前需要浸泡比较久，不然煮出来会很硬
食 用：
可以搭配大米、红豆煮成杂粮饭
但是需要注意得是，不可长期单一食用这些主食，防止营养不良。更不要食用过量加工得这些粗粮防止失去粗粮的营养价值。
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