楊梅湯，顧名思義就是用楊梅煮的湯。在我國某些地方的人特別喜歡喝，就是這種很常見的水果做出來的湯，卻有人把它做得有聲有色。
有位大姐硬是靠賣這楊梅湯，在不到半年的時間裡在夜市街盤下這樣一家餐飲店。大姐沒有工作，也不會什麼手藝，之前就在街邊撐把太陽傘擺臺冷櫃賣點礦泉水，冰激凌還有香菸什麼的，一天收入可以基本維持一家人生活。 楊梅湯一般都是夏天在冷飲店售出，大姐的楊梅湯是自己煮好之後，裝杯封口放到冷櫃裡出售，小杯5元，大杯10元。比冷飲店的要便宜一些，沒想到這生意出奇的好，每天能賣出近百杯，毛收入上千元。 
這樣幹了一個夏天下來，竟然掙了十多萬。於是大姐和家人商量，經過一番考慮後盤下夜市街一家正在轉讓的餐飲店。把自己的楊梅湯小攤也搬到餐飲店門口並掛上招牌。這裡同時經營冷飲，燒烤，各類小吃。
可是盤下這店不久，大姐就後悔了。大姐說生意還不如自己擺攤賣楊梅湯呢，開張這些日子以來，收入還不夠房租和工人工資。因為是夜市街，白天沒有營業，自己對餐飲行業又沒有經驗，所以生意慘淡。 
每天的毛收入在兩千左右，這樣算下來一個月就六萬，有時還不到，房租和人工都挺高，還得熬夜工作到凌晨四五點鐘才關門，哪怕只有一個客人。
錢沒多賺幾個，人到是累瘦了不少。她說既然盤下來了，不管賺多少也得把這一年做完。到時候還不賺錢，只有在轉出去，虧一點就虧一點了，算作是花點錢學點經驗吧。其實每一種生意並不一定適合每個人去做，有些人憑藉幾萬元經過一番倒騰幾年就是幾百萬，有些人身價幾千萬一番折騰或許一年就欠別人幾個億，你說是嗎？ 分享到:
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