一提过年，多数人就会想起许多好吃的。从腊月二十三灶王爷上天吃糖瓜算起，家家就紧锣密鼓地准备以吃为主的年货了。鸡啊，鱼啊，各种菜、佐料、糖果，最不能缺的是肉。接下来该黄焖的黄焖，该清炖的清炖，该红烧的红烧，绞成沫的调馅包许多饺子。总之，大人孩子敞开吃，吃得越过瘾越好。听母亲说，老辈里穷在乎，年前要蒸糖的、枣的、馅的许多干粮和“隔年饭”，一直吃到过了正月十五甚至出了正月，把家庭主妇们累个半死。后来人都精了，不做太多了，近几年买馍馍吃得多了，更省事了。年三十，天地全神和已故的爷爷奶奶都请来了，早晨就摆一桌子供品好好招待他们，等他们走了人再吃，中午兴熬肉菜，除夕夜嘛，自然得煮饺子。一直到正月初二早饭请爷爷奶奶吃了饺子送回去。无论对不对口味，多数人家都是这样要求。
今年寒假，我被名著《平凡的世界》吸引，“躲进小楼成一统”只想图省事。再说，女儿想吃的猪皮冻啊肉骨头啊在她爸回老家前就做好吃了。反正随时都可以买到，所以我没买肉，也没买多少菜。除夕，过年辞旧迎新最关键的一天。早晨按女儿的要求吃红薯小米饭，到了中午做的豆腐白菜面条，我又煮了个苹果。母亲不吃肉，鸡蛋也不慌，兴说大年初一头一顿吃清素饺子，一年肃静。下午我用电炖锅为女儿炖上冰糖梨水，再把适量的白菜、豆腐、粉条、红萝卜和大葱剁成碎末，按照母亲的心意备了一碗不放肉也不放鸡蛋的清素馅，并活好了面饧着。晚上喝了梨糖水，一边看春晚一边包了一箅子饺子。妹妹爱吃韭菜鸡蛋馅的，说是晚上不吃了等明天再包，我就不管那么多了。12点三刻，我开火准备煮饺子。女儿说她吃面条，我就一边等水开一边用包饺子剩的面团擀了些面片切好。十二点，饺子煮好捞出来了，再把面条煮进去很快也好了。以我为中心的三代人边吃边聊谈笑风生，女儿嘴上抹了蜜似的连声夸我做得饺子也好吃面条也好吃，母亲也说好吃。母亲还兴说谁吃了为她包的头一顿饺子得谁的祭，女儿就把我妹妹和她的女儿叫过来也吃几了个，剩下的放到冰箱里给姐姐留着。明早呢？还是吃不稀不稠的红薯小米饭吧，白菜心蘸酱也很下饭。家常饭不但养人，而且不增加肠胃负担，省得再肚子胀不消化多备健胃消食片了。
过年真好，放假更好，自由最好。过年吃什么呢？爱吃什么就吃什么呗。不管是荤是素油水大小，爱吃的就是美味，吃了舒服高兴就是最好的享受啊。
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