當我們去一個地方旅遊，帶不走當地的美景，那必定會帶一些特色文化的伴手禮。那麼北京天津河北各地都有哪些特產呢？趕緊來看看吧
北京
-稻香村點心-
北京稻香村始於1895年（清光緒二十一年），位於前門外觀音寺，南店北開，前店後廠，時稱“稻香村南貨店”，是京城生產經營南味食品的第一家。稻香村用料講究：核桃仁要山西汾陽的，那裡的桃仁色白肉厚，香味濃郁，嚼在嘴裡甜；玫瑰花要用京西妙峰山的，花大瓣厚，氣味芬芳；龍眼要用福建莆田的；火腿要用浙江金華的等等。所制糕點形形色色，種類豐富。在北京孩子的記憶裡，每每逢年過節，都要跟爸爸媽媽去稻香村給老人挑些糕點，那些糕點層層堆疊，一色排開，甜口鹹口都有，牛舌餅能做出肉味兒，糖火燒裡糖和芝麻醬都給得很足，甜香酥脆，還有各色棗泥餡兒糕點、桃酥、蜂蜜蛋糕，都是每去必買的，充滿了兒時幸福的記憶。如果你是專門買回家孝敬老人，可以讓售貨員幫忙裝個禮盒，售貨員們熟練的“排兵佈陣”手法，一盒裡能裝下十來種點心，讓你滿載著濃濃的喜慶和甜甜的幸福回家過年！
-六必居-
六必居是北京最有名的老字號醬菜園，賣的雖是廉價之物，卻也是宮廷御品，還得過黃馬褂的賞賜。精心選料、不省工時，成就了它的品質。如今北京人的餐桌上，還真缺不了它。甜醬八寶菜、甜醬黃瓜、甜醬甘露、甜醬瓜等等小鹹菜，個個醬香濃郁、色澤鮮亮、甜脆爽口，咬在嘴裡，“咯吱咯吱”的聲音，聽著就爽利。另外六必居的甜麵醬也是各種京菜必不可少的原料——京醬肉絲、醬爆雞丁，都靠著這醬香微甜的醬料成就其獨特的美味。另外，自家制作老北京炸醬麵，也必得要用六必居的幹黃醬，合上五花肉丁兒炸透了，那就一個字兒，香！
-天福號醬肘子-
天福號年頭比稻香村還長，始創於1738年（清乾隆三年），已有200多年曆史。創始人劉鳳翔原是明代官宦後人，尊祖訓“世代不為官”，身懷明庭醬肉絕技，攜孫子劉抵明來京，在西單牌樓拐角處，創立了天福號。二百七十多年以來，天福號生產的“醬肘子”一直以“肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚”的特點享譽京城。雖然它還生產許多其他熟食，卻唯有這醬肘子可稱獨步天下。名為醬肘子，但實際上用料中沒有一點醬或醬油，緊緻柔韌的黑色肉皮，全靠糖色上色，一刀切開，細膩的肉絲已然完全酥軟，入口化渣，與清香的油脂、緊韌的肉片構成了豐富的口感層次。真空包裝也方便攜帶。
-良鄉板栗-
北京房山區良鄉的板栗，一向享有盛名，是板栗中的佼佼者。甘甜適口，果實飽滿，投之入水，顆顆落底；色澤鮮豔、營養豐富，內皮易剝、肉質細膩、糯質鬆軟、甘甜芳香。正因有此好慄，北京素有許多栗子製成的小零食，如栗子羹、栗子糕等。當然，冬日裡最有名氣，也是大家最愛吃的，還要數糖炒栗子。
-故宮文創產品-
最近兩年，故宮的文創產品玩兒得著實在是風生水起。比如預祝考試成功的“金榜題名筆”、“和紀生財”的和珅紀曉嵐搖頭娃娃、皇太子存錢罐、“豈曰無殼，與子同袍”的龍袍手機殼、“帝后大婚”首飾盒等等，件件都是超萌可愛，讓你產生一種想把它們全帶回家的衝動。故宮館藏的珍寶，經過再創造，又實用又漂亮，還很有文化底蘊，拿來送朋友，再好不過啦！另外，去年年底，國家博物館也推出了文創產品，書籤、筆記簿……雖然種類比故宮要少一些，但一件件也都可謂值得收藏的工藝品，不妨去挑選一下吧！
天津
-泥人張彩塑-
天津“泥人張”彩塑藝術是近代民間發展起來的著名工藝美術流派。很多非天津人都知道“泥人張”的神奇。甚至小學課本上都有“泥人張”的影子。那麼，如何評定“泥人張”作品的好壞呢?首先要看使用的原料的好壞，也就是泥的好壞。什麼是好的泥呢?粘性強，含沙量小，是好泥的先決條件。“泥人張”彩塑藝術一般從神話、戲劇、小說以及現實生活中取材。通過“塑造”與“繪色”，不僅將人物的外貌神態表現得形象生動，而且人物性格也被十分到位地刻畫出來。如此富近代的生活氣息，又能綜合中國文藝傳統和藝術的作品，怎能不讓人們拍手叫絕呢?
-十八街麻花-
且不說桂發祥老牌子，就說裡頭的芝麻、桃仁兒、瓜子仁兒、青梅、桂花、青紅絲兒，用料如此考究，才對得起桂發祥的名號。存放幾個月也不綿軟、不變質、不走味， 便於攜帶。
-崩豆張-
“崩豆張”是天津最有名的一家專作各種豆類乾貨小吃食品的老字號，特點為脆而不綿、不硬、不含膽固醇、久嚼成漿、濃香滿口。崩豆張是一種色香味俱全的地方傳統小吃。崩豆外形黑黃油亮猶如虎皮，膨鼓有裂紋，但不進砂，不牙磣，嚼在嘴裡脆而不硬，五香味濃郁，久嚼成漿，清香滿口，餘味綿長。並含有多種營養成分。
-豆根糖-
豆根糖，天津話為豆哏兒糖。是用炒熟的黃豆粉加少許糖料壓成的，外裹黃豆麵，吃起來滿口香，有小拇指大小。豆根糖並不太甜，含在嘴裡慢慢嚼別有風味。
-沙窩蘿蔔-
沙窩蘿蔔，又被稱為天津衛青蘿蔔。色翠，味甘，脆嫩多汁，一拍即裂，而且還十分的耐冬貯。天津有句俗話是這樣說的。“沙窩蘿蔔就熱茶，氣得大夫滿街爬”，這足以能表示天津人們對蘿蔔的喜愛呢!
石家莊
-金鳳扒雞-
金鳳扒雞最早始於1908年，採用獨特的製作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中藥秘方老湯煮制，具有一定的藥理功效和保健作用。
-贊皇金絲大棗-
又名贊皇大棗。產於河北贊皇。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬乾掰開，尺餘長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，幹棗肉綿甘香，含糖量達62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。
-藁城宮面-
藁城宮面是河北省石家莊市藁城市的特產。藁城宮面以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精製而成，配料考究，製作精細，營養豐富，具有條細心空、耐煮不糟、湯清面秀，嚼有口勁等特點。
保定
-槐茂醬菜-
由中華人民共和國商務部授予的“中華老字號”的槐茂醬菜，歷史悠久製作精良，品種繁多而且質量頗佳，有香、鹹、甜、酸、辣等幾種口味。
-劉伶醉-
劉伶醉採用本地產的優質高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、綠豆等9種糧食為原料，取太行山下古流瀑河畔之甘泉，採取傳統的老五甑工藝釀造。發酵陳釀而成，酒色明淨清澈，酒質綿甘醇和，飲後回味餘香悠長。劉伶醉是最適合自己留下與家人共飲和最好的送給親朋好友的節日禮品。
-保定鐵球-
“保定鐵球”（俗稱健身球）不僅是娛樂工具，而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮，其內部結構複雜，球內有球，並裝音板，兩個為一付，俗稱"一公一母"。拿在手中運轉坊來，音響各異，有高有低，清脆悅耳，既能收到調筋理神之功效，還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性情。舊時官宦、商賈進京往返於保定餘中，必購買此物，作饋贈親友或達官顯貴的見面禮。 現在的保定鐵球，是在沿襲了明清古老製作技術上，經過改進與革新研製而成的，工藝更加精細，結構更加科學。 實踐證明，健身球不單是一種運動工具，而且具有調理精神，強壯筋骨的健身作有，對某些常見病，如血壓、冠心病、神經衰弱、頸椎病、肩周炎、偏癱後遺症、手指功能障礙等，均有一定的療效。是保定府三宗寶之一——“鐵球、麵醬、春不老”
邯鄲
-大名小磨香油-
大名縣小磨香油早在清代光緒四年（1878年）開始出現，以芝麻為原料，用石質小磨和獨特的傳統技藝加工而成，品味純正，居食用油之首。
-邯鄲叢臺酒-
戰國時代邯鄲是趙國的都城，當時建造的“叢臺”是趙武靈王飲酒尋樂，觀賞歌舞 的宮廷御苑。叢臺酒由此得名，至今已有2000多年曆史，歷代帝王將相，文人墨客遊經邯鄲，多喜登臺覽古，飲酒賦詩。唐代著名詩人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下讚美邯鄲佳釀的千古絕唱。清代乾隆皇帝於“叢臺”行宮飲酒作樂，即興 書下“擊鞠呼盧待羅綺，美酒十千醉不辭”的詩篇。
-涉縣核桃-
涉縣核桃經濟價值很高。果仁含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀以及胡蘿蔔素、維生素A、B、C等。除生食外，可作糕點、糖果的原料，還可用來榨油。核桃仁性甘溫，對某些疾病療效甚佳。據《本草綱目》記載，它可“補血養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸”。
邢臺
-鉅鹿血杞-
河北血杞產於河北鉅鹿，是河北邢臺最有名的特產，顆粒均勻，色澤鮮豔，味甜微酸，具有較高的營養成分和藥用價值。它含豐富的脂肪、蛋白質、糖分，還含有氨基酸、有機羧酸、色素、維生素等化學成分，質量在全國屬上乘。
主要作用是補腎益精、養肝明目，口服可延年益壽.果實還能製成藥酒、藥膏等補劑，根皮(入藥為地骨皮)對預防治療動脈硬化具有良效，還能解熱、消炎、利尿，常用於陰虛勞熱、骨蒸盜汗、熱咳白等症.有明目功效，對治療高血壓、低血壓、腸胃病、便秘、肝臟病均有較好效果。
-新河大棗-
新河大棗是河北邢臺的特產，分佈在邢臺新河一帶，但以新河為集中產區，故名新河大棗。新河大棗皮薄肉厚，紫紅色，油光發亮，含糖量高，生食酸甜適口風味極佳，品質上等在全省紅棗鑑評會上曾名列前茅。
新河大棗除生食外，還可加工製作成多種食品，如棗糕、棗巻、棗饅頭、棗餅子、棗粥、棕子等多種，也可加工為多種產品，如棗精、棗醋、棗酒、棗醬、蜜棗、脆棗、烏棗等十多種人們喜歡的加工品。
-臨城黑花生-
臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城富硒黑花生鮮溼紫黑，曬乾烏黑，該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優良特性。
黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。
衡水
-衡水內畫鼻菸壺-
衡水內畫是指河北省衡水市的一種鼻菸壺內壁繪畫技藝，主要分佈在衡水市及其周邊地區。其工藝精妙異常，“寸幅之地具千里之勢”，如同鬼斧神工，被外界認為不可思議。 衡水內畫是現代中國內畫的代表，行業內人才濟濟，各有專長的一流畫師就有十餘人，其作品豪爽奔放，富有詩情畫意，肖像著色清淡，層次分明，富有質感。
-冀州天鷹椒-
天鷹椒是河北省衡水市冀州市的特色產業，已有20多年的生產歷史，椒頂端似鷹嘴，其形美、鮮紅色、辣味高和香味濃。冀州天鷹椒營養豐富，經檢測，它含有維生素B、C、蛋白質、鈣、鐵、磷等成分。
-衡水老白乾-
衡水老白乾酒有著悠久的歷史，它始於漢，盛於唐，名於宋，以酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽豐柔，回味悠長而著稱於世，產品多次獲獎，暢銷25個省、市、自治區，遠銷南韓、俄羅斯、美國、東南亞等國。
滄州
-滄州金絲小棗-
又名“西河紅棗”。果實長圓形，果皮棕紅色，果肉青黃，掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質細、味甜。含糖量高達67%，核肉比1∶5．6。
-青縣羊角脆-
青縣羊角脆是河北滄州青縣的特產。青縣羊角脆衍生於距今1000多年前的宋朝，以色美、鮮嫩、質優、產量高等特點聞名。
-黃驊冬棗-
黃驊冬棗已有年三千年歷史，可以上溯至秦漢之前，史載“燕趙千樹棗”，“自古有魚鹽棗之饒”，“柳縣章武(秦漢時黃驊域內置柳縣、章武 )皆植棗，以此物當食，家釀半斛，殷實富足”。
張家口
-蔚縣剪紙-
蔚縣剪紙源於明代，是一種風格獨特、在國內外享有盛譽的漢族民間藝術。蔚縣剪紙的製作工藝在全國眾多剪紙中獨樹一幟，這種剪紙不是“剪”，而是“刻”，是以薄薄的宣紙為原料，拿小巧銳利的雕刀刻制，再點染明快絢麗的色彩而成，所以這種剪紙非常有看頭。剪紙是中國漢族民間非常普及的一種工藝，在國內眾多地方尤其是北方地區都有“剪窗花”的習俗。但是在這眾多的剪紙藝術中，河北蔚縣剪紙則自成一派，堪稱剪紙藝術中的奇葩。
-蔚縣小米-
蔚縣小米，不但顆粒飽滿，色澤金黃，其營養價值也很高，素以粒大、色黃、味香、富黏性、多營養、含糖量高而著稱。它更富含豐富的脂肪、澱粉、維生素和蛋白質。並含有人體所必需的各種色氨酸、精氨酸。蔚縣南北二坡及桃花一帶是盛產小米的區域，著名的“桃花小米”聲譽北國，據史書記載，蔚縣桃花小米，遠在明清時曾被列為“四大貢米”之一。
-懷安豆腐皮-
豆腐皮繫懷安縣城的傳統名產。懷安城的豆腐皮，薄如紙張，筋似皮條，色美味香，價廉物美。用豆腐皮做的各種冷、熱、葷、素菜，其味道之香，真是名不虛傳。
廊坊
-三河小燻雞-
三河小燻雞肉質鮮美，清香爽口，享譽京津廊一帶，成為人們走親訪友的饋贈佳品。小燻雞始創不詳，清朝末年市場便有銷售，距今已有百年曆史。三河小燻雞獨特之處在於“燻”制原料獨特：用糖，而不是鋸末或其它東西。用糖也很講究，根據季節和食者需求選用白糖、紅糖和冰糖。
-大城金絲小棗-
廊坊市大城縣棗樹種植歷史悠久，600年前就有種植記載。金絲小棗具有益心、潤肺、合脾、健胃、益氣生津、養血安神、美容美顏、等藥用功效。
-固安柳編-
產於河北固安。如編制衣簍，一般經過打底、圓底、收口、袋把等，每道工序均須編織緊密，花條牢固，紋理整齊。收口為重要一環，系將原有經樁免倒後作緯，相互交壓等多種技法，由左向右逐漸編為條狀。果盤、花籃、茶几等色調和諧，編紋緊密清晰，圖飾優雅大方，輕便，結實實用；其仿古花瓶及宮燈造型古樸，圖飾秀美，色澤渾厚，具有濃厚的民族風格。
唐山
-遷西板栗-
遷西縣為“京東板栗”主要產區之一。京東板栗有很高的營養價值。據測定，京東板栗的種仁中含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖，並含有多種維生素。明代醫學家李時珍在他的醫學名著《本草綱目》中說，吃食栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。
-唐山骨質瓷-
唐山骨質瓷，河北省唐山市特產，中國國家地理標誌產品。 骨質瓷是以動物的骨炭、黏土、長石和石英為基本原料，經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒製而成的一種瓷器，薄如紙、白如玉、明如鏡、聲如磬形象地概括了骨質瓷的四大特性。骨質瓷最早產於英國，大約於1800年左右發明，是世界上公認的高檔瓷種，兼具使用和藝術雙重價值，號稱“瓷器之王”。由於始終遵循頂級製作、頂級消費的原則，始終被認為是身份和地位的象徵，曾長期是英國皇室的專用瓷器。
承德
-杏仁露-
承德地區盛產杏仁，個大味甜，俗稱“大扁”。避暑山莊中的御廚房很早就用山莊中的礦泉水與杏仁一同配製出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣們享用。
-滕氏布糊畫-
滕氏布糊畫的創始人是滕騰，1932年生於河北省豐寧滿族自治縣，現任中國民協布糊畫專業藝術委員會主任。1993年被聯合國教教科文組織授予“中國民間工藝美術大師”。
“滕氏布畫”繼承發揚了中國畫特色和中國傳統藝術風格，創作技法集繪畫、雕塑、刺繡、表糊、剪紙等工藝之大成，用料講究、色彩絢麗、操作細膩、畫面逼真、取材廣泛，無論人物風景、花鳥魚蟲均可入畫，並能有章有節，有情有態，能遠能近，可虛可幻，凹凸結合，格調多變，有油畫透視之效果，但不失國畫之特點。有工筆之觀感，又具有布糊畫之風格。
秦皇島
-昌黎葡萄酒-
昌黎是中國乾紅葡萄酒的誕生地,是中國乾紅葡萄酒釀造業的搖籃。素有“花果之鄉”美譽的昌黎盛產葡萄。昌黎地域環境獨特，與紅酒之都波爾多同處北緯40度葡萄黃金生長帶附近，日照充足，晝夜溫差大，無霜期長，非常適宜釀酒葡萄的生長，其栽培歷史可追溯到明朝中期。新中國成立後，隨著新興飲品的嶄露頭角，昌黎適時建成河北省第一個葡萄等果露酒釀造企業。1983年，昌黎葡萄酒廠研製出獲得全國酒類大賽金獎的“中國第一瓶乾紅葡萄酒”；1988年，中國第一個乾紅葡萄酒專營企業——華夏葡萄釀酒有限公司在碣石山麓誕生，從而使昌黎乾紅葡萄酒馳騁國際市場。
-盧龍粉絲-
盧龍粉絲，河北省盧龍縣特產、中國國家原產地域產品（地理標誌產品），其傳.統制作技藝列入河北省非物質文化遺產目錄。盧龍粉絲外觀白色稍透淡黃色、透明、無雜質、粗細均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道，不渾湯、無稀軟、斷條率低。產品除遠銷東北三省、華北以及-、四川一些地區外，還出口韓國、日本、加拿大等國。是餐桌上“翡翠蝦球、鍋仔粉絲、火燃雪山、涼拌銀絲、群蝦歸巢、肉沫粉絲煲”等名菜佳餚的首選原料。
當然廣袤的京津冀不止這些特產，本文不勝枚舉。
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