农民种地不赚钱的现象，无论在我们国家的哪个地区都存在。台湾云林县水林乡大沟村盛产地瓜，如果土地歉收，就要为生计而烦恼；如果大丰收，又要为批发商砍价而心疼；如果遇到产量过剩，甚至还要低下头来拜托批发商来收购。所以老一辈总认为务农辛苦又赚不了钱，都鼓励年轻人外出奋斗。但在几年前，这种情况却发生了很大的转变。
外出打工的李志荣看到品质佳的地瓜却卖不出好价钱，决定回乡务农。
云林县水林乡的地瓜总产量占全台湾的1/5，所以又有"地瓜的故乡"的美名。大沟村种的地瓜更是独冠群雄，其肉质金黄，纤维细致，口感松软绵密。为了使这里的地瓜具有更大的竞争力，李志荣积极推广自然农法，不给农作物喷洒任何化学药剂，并打造"黄金薯"的品牌名称，将这里的优质地瓜成功地推向了市场。此外，大沟村的地瓜之所以如此受欢迎，还有以下四点原因：
第一，土壤。大沟自古就有"风头水尾"的称号，而且靠近海口，每到冬天，东北季风强盛，台风过境时又容易淹水，造就了此处种植地瓜适中的土壤酸碱度，松软略带沙质的土壤，也提供了适合地瓜生长的环境条件；
第二，气候。地瓜虽然一年四季都能够种，但是如果成长期处于干冷低温的秋冬季节，在东北季风吹袭与低温的夹击下，其成长会非常的缓慢，但甜度更高，口感更好，同时辅以轮作，就能够将地瓜产季控制在最美味的季节，获得高品质的地瓜；
第三，劳动力。大沟村虽然总体面积不大，人口仅1000多人，但几乎都以务农为生，尤其以种地瓜为主业，村民茶余饭后的话题也都围绕地瓜打转，有悠久的历史与经验传承；
第四，种植方法。通过每年一期种水稻，二期种地瓜的方法进行轮作，以水田旱作轮流的方式改善土壤透气性，减少毒素和病虫害的累积，并借由不同作物吸收土壤元素的比重差异，有效均衡土壤的养分使用。
现在，市场上的农产品数量已经趋于饱和，即使是高品质的农产品数量也不在少数，如何将农产品销售出去，是每个农民最关注的问题。无数个案例告诉我们，农产品牌的打造势在必行，在互联网如此发达的时代，“酒香也怕巷子深”。
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