野外獵捕蜜蜂是根據野生蜂的營巢習性和規律，追蹤回巢蜂，找到野生蜂的蜂巢，再進行收捕。獵捕野生蜂，在北方以夏季比較適宜；在長江以南，中蜂一年四季都可以活動，以在4～5月份和10～11月份氣候溫暖，蜜源豐富，蜂群強壯的時期進行較好。
（1）追蹤採蜜的蜜蜂
在晴天上午9～11時，進山注意搜尋採蜜蜂，觀察它們回巢時的飛行活動和方向。採集蜂從花上起飛時，往往盤旋飛翔，然後朝蜂巢方向飛去。如果回巢蜂起飛時打1個圈，飛行高度在5米以下，就表明蜂巢距離比較遠，追蹤困難。
發現蜜蜂正在花上採集時，可用手託一盛蜜的小碟，等有飛來的蜜蜂採蜜返回時，跟蹤它的飛行方向步步前進，最後可以找到蜂巢。 在有蜜蜂活動的山區，在離地面2米高的樹葉上塗上蜂蜜，同時燃燒一些舊巢脾，使散發出蜜蠟味。
如果招引來了蜜蜂，注意觀察回巢蜂的飛行和方向。另在相距10米左右的地方，用同樣方法觀察返巢蜂的飛行路線。向兩條飛行線交叉的方向追蹤，有可能找到蜂巢。
（2）追蹤採水蜂
蜜蜂常在蜂巢附近有水源的地方採水，因此細心觀察溪邊，田邊或者有積水的窪地，如果發現採水蜂，就表明蜂巢距此最遠不超過1千米。
（3）尋找蜜蜂糞便
蜜蜂在集團飛翔（認巢飛翔）或者爽身飛翔時，常將糞便排在蜂巢附近。如果發現樹葉，雜草有黃色的蜜蜂糞便，就表明附近有蜂巢。
（4）搜索樹洞
蜜蜂常在有空洞的樹幹內營巢。可以請藥農和獵人等經常進山的人提供線索。沿著林邊，認真搜索有洞的大樹。
（5）獵捕方法
發現野生蜂的蜂巢以後，準備好各種工具：如開挖洞穴的刀、斧、鑿、鋤、以及收蜂用的噴煙器（或者艾草）、收蜂籠（箱）、面網、桶等。
① 樹洞蜂或土洞蜂的收捕：挖開洞口，經過震動，大部分蜜蜂會吸蜜爬離巢脾，再用煙燻，使蜜蜂脫離巢脾在空處結團。參照不翻巢過箱的方法，割脾，鑲框，收蜂。操作時要特別注意將蜂王收入。
將樹洞蜂收捕以後，可以利用原樹洞誘捕野生蜂，因此，在鑿開樹洞時，將原巢穴儘量保護好，留下1部分蠟基，再用樹皮、木片、粘土把它修復，留下1個出入孔。
② 岩石蜂的收捕：如果巖洞不能鑿開，就先尋找有幾個洞口，只保留其中1個出入口，其餘的用泥封住。然後向巢內投入蘸有50%石炭酸氣的脫脂棉（或者樟腦油棉團），立刻從保留的出入口插入一根直徑10毫米左右的玻璃管，另一端伸入蜂箱巢門。蜜蜂受到石炭酸氣的驅迫，紛紛通過玻璃管進入蜂箱。看到蜂王已從管中通過，洞裡的蜜蜂基本上都出來後，關閉蜂箱巢門，運回處理。
在這裡掌櫃再次和大家講一下，野外找蜂真的很不容易。需要很足夠的耐心很不怕辛苦的精神才找到蜜蜂的，用個不恰當的比喻：好找的蜜蜂別找了，也輪不到你這個小白！所以我們要有攻破山頂的精神才能找到蜜蜂。不排除個別地方的野生蜜蜂較多，最近掌櫃有幾位粉絲朋友每天都找到幾窩蜜蜂。好了，希望掌櫃的文章能幫助到大家！
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