對於喜歡喝啤酒的人來說，百威應該算是個耳熟能詳的品牌了，但大家知道麼，真正的百威啤酒並不是美國最早生產的，而是捷克一個小鎮上的啤酒廠於1245年生產出來的。
位於南捷克州盆地中心的布傑約維採市，建立初期採用的是德語Budweiser，翻譯過來就是百威的意思，源自公元1245年波西米亞國王創立的酒廠名稱。當時的百威窖藏酒甚至“一桶難求”，直至國王奧卡託二世研發出了百威啤酒，大幅增加產量後才稍有緩解。因此也被稱為“國王啤酒”或“啤酒之王”，連帶布傑約維採市也被稱為百威鎮。
1876年美國酒商卡日爾在捷克短暫逗留後回國，很快就號稱研發了“波希米亞風格”啤酒，並於後期在美國搶注百威商標，2008年就佔據了美國50.9%的市場份額。
為了這場商標之爭，兩個酒廠幾乎是拼盡全力，從歐盟開始打官司一直打到美國，最終以美國百威使用“Bud”商標在歐洲以外的地方流通，而捷克百威只能以“Budweiser”商標在歐洲流通。
雖然捷克百威啤酒的全球市場份額還不如美國的三成，但在歐洲境內依舊被當成是最正宗的百威啤酒，當之無愧的“啤酒之王”：在此後的多次啤酒大賽中包攬冠軍，口號就是“世界上最好的啤酒”。
由於多數人的健康意識增強，百威鎮的啤酒銷量也出現了滑坡，以每年1-3%的幅度下降。但百威鎮卻以旅遊業再次將百威啤酒推到了世人面前，甚至開通了百威“千年酒廠”之旅。
實際上，百威啤酒的原始酒廠2002年就已經關閉了，所有設備以及配方都被搬到1895年建立的“新”廠內生產。除了週末和節假日外，遊客都可以免票進入這座全球最古老的啤酒廠參觀，離市區也就25分鐘左右的車程距離。
工作人員估計很少遇到來自中國的遊客。略顯驚訝。對於歐洲人來說，大部分對酒廠有興趣的都是“嗜酒如命”的“酒鬼”，因為這裡可以免費品嚐無限量提供的啤酒...
百威酒廠以德國設備為主，但整體建築卻是蘇聯人設計並建造的，接待員自嘲的說：這是歐洲唯一能看到德國與蘇聯這麼和諧的地方了。
全自動化設施，讓酒廠並不需要太多員工，內部幾乎沒有人聲，只有機器運轉的轟鳴聲。酒廠值班經理與德國工程師在交流今晚吃點什麼，要不要帶點啤酒花出去（只允許攜帶少量啤酒花離開）。
所有參觀的遊客都可以通過一道金屬橋直達一體化車間的上空。根據接待員的解說，這個車間一小時能將4000個空瓶處理為成品等待運輸，而這只是酒廠18個車間之一。也就是說，全部開工的話，一個小時就能灌裝幷包裝好7.2萬瓶啤酒...
然而，這些啤酒除了少部分出口外，幾乎都在歐洲內部消耗。而中國人喝的是美國企業在武漢生產的百威啤酒，換句話說，與真正的百威啤酒沒有任何關係！
酒廠出品的百威啤酒也分很多種，但多數人喜歡的還是近千年前至今，幾乎沒有什麼改變的老口味。值得一提的是，捷克的百威酒廠居然有自己培養的促銷小姐，據說培養一個需要付出20萬歐元的培訓費。
最輝煌的戰績是，2012-2016年捷克四屆最美小姐，都被百威酒廠的促銷小姐包攬了...如今這四位美女雖然在全球參與各種活動，連加拿大知名連鎖餐廳都點名邀請她們代言。但只要百威酒廠有活動，她們就隨時回來免費效力，不得不服品牌文化的強悍之所在。
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