冬季禦寒養生:羊肉粥

羊肉粥

冬季禦寒養生:羊肉粥

精羊肉150克,切片,粳米或糯米100克,以及姜、蔥、鹽等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗話說“冬羊伏狗”,羊肉味甘性熱,營養豐富,含有無機鹽和鈣、磷、鐵等礦物質,是冬季進補、禦寒的佳品,具有暖中補虛,益氣養腎,暖脾護胃等功能。


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