飯局裡的潛規則：吃飯事小，出局事大。
一頓飯，你看透了別人，別人也看透了你。在高人眼中，飯局中人已經一絲不掛了……
一場飯局，既能是親朋故交之間的溝通交流，也是生意對手間的交鋒談判。
所謂人脈，圈子，社會關係，資源，一個人的能量，友誼，生意和交易，最後都繞不開飯局。
飯局在中國，也是一個人的社會身份認同體系。
看一個人經常混跡於何類飯局，幾乎便可以洞悉其興趣、愛情、財富、身份、地位。
有識之士往往能透過飯局見微知著，識人用人，洞察飲食之道里的經濟利益、社會關係、人際規則和文化滋味。
所謂飯局之妙，不在飯而盡在“局”也———飯局千古事，得失寸唇知。
飯局是識人用人最佳場所
有的人不喜歡坐在領導身邊，老是挑離領導最遠的位置，這種人要麼太膽小，要麼心裡有鬼……
每一個企業家都有自己的一套識人方法，雖各有妙招，但不外乎以小見大、見微知著。
“飯局”，作為平時人際交往中最常見的方式之一，當然是企業家識人用人最佳場所。
李嘉誠選座位、王石看吃、董明珠看吃相、馬雲觀察酒品。
李嘉誠喜歡從選座位識人。
如果吃飯時，有哪位喜歡選領導身邊的位置坐，他覺得此人過於積極，心術可能不正；
而有的人卻偏偏不喜歡坐在領導身邊，老是挑離領導最遠的位置，這種人要麼太膽小，要麼心裡有鬼，他也不看好。
而王石卻很注意吃什麼。
早年，一位想和他合作的老闆請他吃飯，那人介紹說猴子非常聰明，人若吃了它的腦汁大補。
於是，老闆讓人牽來一隻猴子，掄起鐵錘向猴子腦袋砸去。
一聲慘叫，猴子死了，腦袋被砸開，只見那老闆拿起勺子掏猴子腦汁便吃。
王石被此人的殘忍震驚，看著這個沒有善心的人，認定與他合作肯定是極其危險的，便沒有與他合作。
後來，這位老闆果然在與別人合作時捲款而逃。
格力集團的董明珠很在乎吃相。
她不喜歡女孩子吃東西不注意形象，比如在路上看到有烤紅薯，買了就吃。
還有的人吃東西，咬得碎碎的，再吐到桌上，她看見就會搖頭。對於不注意形象的人，她是不會重用的。
馬雲卻喜歡看人在飯桌上喝酒的表現。
自己不會喝酒，但好強硬撐，結果三杯未下肚，就面紅耳赤，開始手舞足蹈，之後又是爛醉如泥，醜態百出，這類人我不會重用；
自己很能喝，但裝著不會喝，並一邊想方設法唆使別人喝，不看到別人爛醉倒地不罷休，這類人陰險狡詐，我也不會重用；
那種自己會喝酒，依自己的酒量去喝，對別人不勸酒、不唆使，悉聽尊便，則可以放心重用。
潛規則：吃飯事小，出局事大
王中軍說起華誼兄弟和馬雲、江南春的合作，總是輕描淡寫：“就是一塊吃頓飯喝喝茶，也不用多說，事情就談成了。”
據說，“飯局”一詞是宋代人發明的，距今已有上千年曆史。
宋人把“飯”與“局”連成一體，玄妙盡顯。對於商人來說，吃飯是個嚴肅的社交遊戲。
王中軍說起華誼兄弟和馬雲、江南春的合作，總是輕描淡寫：“就是一塊吃頓飯喝喝茶，也不用多說，事情就談成了。”
飯局向來在社交中佔據著重要位置，一圈人有機會團坐席間，要辦的事先不說，先吃。
這樣就沒有勢利感，一種“自己人”的感覺讓彼此頓時比平時親近三分，事不成就喝酒，也不傷面子。
在推杯換盞中，許多在辦公室裡無法搞定的事情，在酒酣耳熱之際就會輕鬆搞定。
飯局的意義在哪裡？吃飯事小，出局事大。
一個人的飯局很多，意味著幾個潛臺詞：他是有很多朋友的人；他是重要的人；他是受歡迎的人；他是事業有成的人。
沒人帶你玩，是一種比失業、失戀和失明更令人恐懼的事，這意味著你成了社會的棄兒，圈子外邊的人。
男人的飯局江湖
在中國，有一件事能讓兩個陌生男子很快熟絡起來，那就是喝酒。
不成熟的男人會在任何人面前酗酒，包括老婆，一不小心就酒後吐真言，其結局悲慘不堪；
成熟的男人無論如何也不會在太太面前喝太多的酒，這樣可以守口如瓶，心中的秘密永遠也不會見光。
通過喝酒這件事，可以有些領悟：許多人都高估了自己，總是認為自己會有許多的觀眾，其實你只是自己的觀眾。
人生就是飯局，你能坐在酒席上首位的頻率有限，多數時間只是個配角，你只能自己照顧自己，學會自飲自樂，這方為人生上策。
會敬酒的靠語言藝術，善斗酒的靠遊擊技術，裝酒醉的善於玩騙術，灌不醉的肯定防身有術。
提前一天預約是真請你，提前半天你是作陪，上菜了才請你是湊數的。
一週一飯局是正常人，一天一飯局是大紅人，一天三飯局是交際花，一天N飯局是端盤子的。
一請就來叫爽快，三請才來叫擺譜，怎麼請都不來叫原則，不請自來叫蹭飯。
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