探尋不一樣的香港風情,都市中的綠野仙蹤之嘉道理農場

編者按:香港的迷人之處——都市繁榮與鄉野原生態共濟,喧囂與寧靜並存。春天是外出踏青的季節,想要收穫一份別樣的“小清新”,不妨換個角度遊香港,把目光從尖沙咀、銅鑼灣、旺角這樣的時尚街區移開,乘一趟巴士、或搭一趟船,走進香港的郊野,追尋一份獨有的“港式綠野仙蹤”,今天就分享一位資深旅友的有關這方面的遊記。

探尋不一樣的香港風情,都市中的綠野仙蹤之嘉道理農場

去年年底,收到幾張香港的免費房券,於是和車車相約了一次小小的旅行。作為經常往返香港的深圳人民,車車斟酌再三,決定帶我去香港嘉道理植物園(農場)玩。

從酒店到植物園似乎很遠,一路上轉了幾次車,和朋友一起,坐車亦是愉快,雙層大巴的第一排視野開闊,一路看不完的風景,說不完的話。

12月的香港依然花紅柳綠,讓人完全喪失季節感。路邊閃過一樹樹黃色的粉色的花,植物小達人車車見縫插針地為我講解著,我對華南的植物完全沒有概念,一概懵懵懂懂的點頭附和。直到轉車時路過屯門中心公園,我終於見到了一種聞名已久的神奇植物:蒜香藤。

蒜香藤的特別在氣味,葉子散發著濃郁的蒜香,作為愛吃蒜的女漢子,想象中它應該如蒜泥一樣長著細碎的白花。可我沒想到這種重口味的花竟然長得頗有幾分美色,紫色的粉色的小喇叭一簇簇清新甜美,也沒想到它就這麼隨隨便便的長在路邊,和牽牛花一樣在屋頂肆意攀爬著,深深的吸一口氣,啊,蒜味,沒錯,就是它!

我們激動的拿出相機左拍右拍,還不時地竊竊私語,終於引起了一對本地中年夫婦的注意,原來他們很久以來就想知道這種花的名字,問了很多人也沒有答案,呵呵,這次您找對人了。直到我們離開了,夫婦二人還在花下徘徊不去,不知道是不是想撬一棵回家……

這算是植物園之旅的小小序曲吧。

探尋不一樣的香港風情,都市中的綠野仙蹤之嘉道理農場

↑蒜香藤

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↑車車在拍蒜香藤

馬路兩側綠意盈盈,轉眼間植物園就到了,我們跳下巴士,沿著路牌指引走進一條小路,園區依山而建,保持著天然野趣,卻又整潔有序,可見管理者的用心。路旁已經長滿了很多我眼中的“奇花異草”,當然他們很可能只是華南常見花木罷了,我只能大致辨認出某種“莧”,拖著紅彤彤毛茸茸的大尾巴,足有一尺多長。

人們來香港旅行度假,不是在商場血拼購物,就是去迪士尼追憶童年時光,或是去維港、太平山等知名景點簽到打卡……若不是朋友引領,我也不知道在寸土寸金的香港,竟然有這麼一個親近大自然的好地方。

嘉道理農場全名為嘉道理農場暨植物園 (Kadoorie Farm and Botanic Garden), 位於新界大浦區大帽山北坡和山麓, 這個農場是嘉道理兄弟與胡氏兄弟在1951年攜手創立的,目的在於研究與開發農業技術,讓南下的難民務農為生。 隨著香港的農業日漸式微,1995年1月嘉道理農場正式成為非牟利機構,重點轉移到自然保護以及教育方面。

繁花滿路,我們分花拂柳的行來,深感這裡是植物愛好者的天堂。今天來植物園獨自遊覽的遊人不多,倒是有很多低年級的小學生在老師的帶領下來親近植物與自然,一個個小不點還拿著本子認真的畫呀寫呀,別提多可愛了。我和車車的好奇心也不輸小朋友,真是看什麼都新鮮。

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↑嘉道理植物園入口,可參考票價及入園時間等信息

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↑專心致志繪圖的小朋友

小路兩側的小喬木結滿了青紅相間的果子,首先吸引了我們的目光,不由自主的發出了“能好怎”的經典疑問。還好路邊一位園丁正在修剪枝葉,無須我們以身試法啦!面對我們殷殷的目光,園丁說出了一個令我們大吃一驚的名字:“這是咖啡呀!”他還摘下了幾個果子讓我們嘗一嘗。咖啡的果實比花生略胖,其實沒什麼味道,薄薄的一層果皮裡面包著兩顆巨大的種子,烘培過後應該就是咖啡豆了吧,天天喝咖啡,可從來沒想過咖啡樹是什麼樣子,這次真是大開眼界啊。

“怎麼辦,小旅行到這個階段就已經滿足了”我激動!

“快走,看看前面是什麼”車車已經快把頭埋到花堆裡了……

大概現在正是蒜香藤盛放的季節,凡是植物園裡能攀爬的地方,幾乎都被它嬌粉淡紫的花佔據了,大概有了大山裡清新空氣的加持,這裡的花開得更加水靈。開始我們還開心的和它合影,很快就看到麻木了。

兩個人邊走邊拍,不停興奮的互相召喚:

快看,青葙啊,雞冠花的祖宗!

那是什麼?好像掛在樹上的地雷,露兜樹嗎?

垂茉莉哎,我以前總看圖,第一次看到真的……

在某個玻璃花圃前,我們還看到了一株神奇的植物,上面落滿了近百隻蝴蝶,在我以前見過的花草中,最吸引蝴蝶的要數醉魚草了,可這株貌不驚人的植物對蝴蝶的吸引力大概是醉魚草的十倍,小朋友甚至可以上前撫摸蝴蝶的翅膀。直到車車走到附近,大概因為體積太大,才把蝴蝶驚飛,幾十只蝴蝶在車車周圍翩翩起舞,讓我不由笑彎了腰,真是現代香妃啊。

我們走走拍拍,歡樂的不得了,縱然攝影技術欠佳 ,熱情也像小陽春般山長水遠,人工培育的蘭花精美的好像工藝品,雞冠爵床紅的如火如荼,假連翹花果同美,蛋黃果不知道熟了沒有,楊桃落了一地,讓人心裡癢癢的。

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↑咖啡

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↑和蒜香藤合影

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↑神奇植物上的蝴蝶,可惜不知道植物的名字

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↑小朋友輕輕撫摸蝴蝶的翅膀

植物園在山腳下是各種植物科普園區、動物養殖、還有一個小超商售賣園中出產的果實,山腰是根據植物自然生長劃分的生態小徑,如蝴蝶谷、喬木徑、蕨類小徑等等,山頂可遠眺新界的廣闊美景,天氣晴朗時甚至能夠遠眺深圳和蛇口,還建有嘉道理兄弟紀念亭等建築。

我們沿著山間小徑向半山腰爬去,一路溪水淙淙,大樹參天,芋類植物在我們頭頂撐開巨大的葉子,好像天然的陽傘,一簇簇鹿角蕨帶來幾分原始氣息,珍貴的石斛寄生在高高的樹幹上,我家種在花盆裡的鵝掌柴,在這裡竟然長成了幾層樓的高度,原本最常見的行道樹粉花羊蹄甲也給我帶來了驚喜,空氣中彌散著它淡淡的香氣,這清淡的氣味在都市中根本是難以尋覓的,在此處,卻能隨著清風徐徐流動,真沒想到在香港也能感受到如此浩大而安靜的山氣。

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↑山間的清溪和植物和我

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↑一條美麗的山間小路

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↑懸鈴花,紅的很正

我們邊走邊觀察著植物,一些花名現在我要翻小本子才能想起了,不過也有很多留下了深刻的印象,比如山牽牛,車車以前就拍過山牽牛,大大的紫色喇叭花,但搞不懂為什麼它還有個名字叫老鴉嘴,這次看到了花果同枝,那黑色的果實尖尖像小辣椒,前面還有個彎鉤,可不是如鳥喙一般,頓時了悟了。

軟枝黃蟬,美麗的大黃花,讓我想起豐腴的唐朝美人,可惜就是不上照,怎麼拍也不好看,車車說此花又名“好男人花”,為什麼呢?因為從外表看,它沒有花蕊,也就沒有“花心”啦,其實此花還是有花蕊的,只是隱藏在花冠筒的喉部啦。

山坡上,偶爾能看見幾叢低矮的小灌木,結著一簇簇橙色紅色的果子,還蠻好看的,覺得是草珊瑚,但又不能肯定,後來終於在一棵下面看到了標示的牌子——草珊瑚,啊,繼咖啡之後,人生又圓滿了一塊。

終於登上了山頂,遠眺了一下新界,仰視了一下身邊的大帽山,感覺要下雨,我們就匆匆的下山了,下山的路上,我們還看到了幾隻猴子,它們並不是很怕人,卻也警惕的和我們保持著距離,比起峨眉山廬山那些搶遊客食品的猴子,我還是更喜歡這樣自然的猴子啊。

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↑山牽牛(老鴉嘴)

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↑軟枝黃蟬(好男人花)

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↑草珊瑚

下午三點多,我們終於回到了山腳下,小橋邊一片攀援灌木開著爛漫的黃花,成了車車未解的謎題,我們在周圍等了一陣也沒見到有園丁經過,只好遺憾的返回,快走到門口的辦公室,一位出門準備開車的年輕人發現了踟躕的二人組,主動走過來問我們有什麼事,我們連忙手忙腳亂的將花的樣子和位置形容了一番,他拿出一本植物手冊幫我們查詢,還是不得要領,最後乾脆陪我們走回到黃花的位置,又拍下照片傳給他的同事,最終幫我們確認了這種植物叫“三星果藤”。真的好感動啊,其實,我們在植物園遇到的每一個工作人員,都這樣和氣又耐心,好喜歡他們認真的態度,服務的精神,愛植物的人,都有一顆溫柔善良的心。

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↑三星果藤

植物園裡還有一家素食小店,出售一些菌菇三明治、咖喱飯等食品,爬了一天山的我們飢腸轆轆,本想嚐嚐用農場出產的有機蔬菜做的咖喱飯,沒想到臨近下班已經賣光了,周圍又沒有其他餐飲,兩個人只好趕快坐上巴士,去元朗找飯吃,美好的嘉道理植物園之旅,到此就結束了。

相關信息:

地址:新界大埔林錦公路

查詢:+852 2483 7200

網址:www.kfbg.org

如何前往:

於港鐵大埔墟站或錦上路站轉乘64K號巴士,於嘉道理農場下車。

或從港鐵太和站乘計程車至農場。

成人門票價格30港幣

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↑非常喜歡的路牌

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↑冷水花彩葉草石頭小羊

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↑露兜樹

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↑紅穗鐵莧菜

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↑垂茉莉

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↑青葙

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↑蛋黃果

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↑山間小路

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↑公路上的野生動物提示標識

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↑山間小路,開滿雞冠爵床

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↑山間小路

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↑山間小路,巨大的蕨類植物

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↑山間小路,飄落的羊蹄甲花瓣

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↑雞冠爵床

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↑可愛花

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↑山間小路

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↑鹿角蕨,根部是可愛的心形

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↑遠眺新界和大帽山

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↑猴子(作者:邰明姝 僅供旅友學習參考)


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