你覺得好吃的泡芙是怎樣的呢?

你覺得好吃的泡芙是怎樣的呢?

今兒個混吃混喝的大部隊, 混到文藝村裡的一家咖啡店, C姐號稱這裡有全珠海最好喝的咖啡和最好吃的Puff(泡芙). 是不是最好吃不曉得, 反正以嘴刁著稱的C姐看上的, 差不了就對了.

循著古村錯落的巷子, 一路摸到深藏在巷子裡的一所老房子裡的這間咖啡館, 小館裡的菜單很簡單, 五六款經典精品咖啡+不同口味的泡芙, 全部先做現賣/現烤. 部隊人頭充足, 點了原味, 焦糖, 巧克力, 抹茶四種口味各幾枚一起分享.

你覺得好吃的泡芙是怎樣的呢?

店主堅持自家的泡芙只做現烤,所以基本要小等20分鐘才能吃上. 等待的間隙非常好奇這現烤的難道就這麼好吃嗎? 這麼執著讓客人等上這麼一段不長不短的時間, 等著等著開始覺得越等越納悶. 直到那美美的拼盤被端上來的時候, 小情緒才被小小的安撫了一下, 而味道入口的時候, 基本就原諒了這

大小適中

酥皮

你覺得好吃的泡芙是怎樣的呢?

圖片發自簡書App

P.S.: 此次尋訪的小店位於珠海會同村, 店名:十三少咖啡館.


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