民间一直流传着“身体缺什么，人就会想吃什么”的说法，如人特别渴时就想喝水时，这是因为身体缺水了，再如身体缺乏氨基酸或者铁等矿物质时，就会特别想吃肉，再如糖尿病患者因为五脏六腑缺糖，就特别渴望甜食，这种说法看似是非常贴合实际的，但是到底有没有科学依据？
然并卵，从科学角度上来说，这种说法没有任何科学依据可言，下面阿芹就具体解释说明一下。
首先，口渴之后就想喝水这种解释看似没有问题，实际上却有很大的问题，因为人要喝水的原因很多，并不是单纯的体内缺水，当我们吃了咸或者辣的食物之后，都会刺激体内的渴觉中枢进而引发渴觉，这种情况下也会想要喝水，但是却不是体内缺水。
其次，人体缺乏氨基酸或者铁等矿物质时，就会特别想吃肉，因为肉食中含有丰富的蛋白质，但即便是体内不缺乏这些物质，对于无肉不欢的人来说，肉食就是他们吃饭的最大动力。
另外，喜欢吃甜食的人也并不是说身体就缺少糖分，而是他们天生对甜食没有抵抗力，不过糖尿病患者是个例外，因为他们体内的胰岛素代谢出现问题，所以特别渴望甜食，但是这种情况下，不能任由他们不加不控制的摄入甜食，否则会加重病情！
当然了，身体缺什么就想吃什么虽然没有什么科学依据，但这为很多不良饮食的癖好者、生活精神压力过大的人准备了充分的理由去享受美食，享受生活，放松自己，也不失为一个好的借口。
不过在放松之后一定要注意饮食均衡，选择健康，多样化的食物，不要过度的放纵自己！
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