一、酸及酸的通性
酸的定義:電離時生成的陽離子全部都是H+。酸是由氫離子和酸根離子構成的。
酸的通性:酸能使紫色石蕊溶液變紅,不能使無色酚酞溶液變色。
金屬+酸→鹽+氫氣
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+ H2SO4=ZnSO4+H2↑
鹼性氧化物+酸→鹽+水
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
鹼+酸→鹽+水
NaOH+HCl=NaCl+H2O
Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O
鹽+酸→另一種鹽+另一種酸
AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3
BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl
注意:
(1)在“金屬+酸→鹽+氫氣”中,酸通常指的是稀硫酸和稀鹽酸,不能是濃硫酸或硝酸。因為濃硫酸或硝酸都有強氧化性,與金屬反應時不能生成氫氣;金屬指在金屬活動性順序表中排在氫前面的活潑金屬,排在氫後的金屬不能置換酸中的氫。
(2)通過金屬跟酸的反應情況導出金屬活動性順序表:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au
金屬活動性由強逐漸減弱,金屬活動性順序中,金屬位置越靠前,活動性越強,反應越劇烈,所需時間越短。
(3)濃硫酸具有吸水性,通常用它作為乾燥劑。硫酸還具有脫水性,它對皮膚或衣服有很強的腐蝕性。稀釋濃硫酸時一定要把濃硫酸沿著器壁慢慢地注入水裡,並不斷攪動,切不可把水倒進濃硫酸裡,如果把水注入濃硫酸,水的密度較小,會浮在硫酸上面,溶解時放出的熱會使水立刻沸騰,使硫酸液向四處飛濺,容易發生事故。
二、鹼及鹼的通性
鹼的定義:電離時生成的陰離子全部是OH-離子。鹼是由金屬離子(或銨根離子)和氫氧根離子構成的。
鹼的通性:鹼使紫色石蕊溶液變藍,使無色酚酞溶液變紅。
酸性氧化物+鹼→鹽+水
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
酸+鹼→鹽+水
NaOH+HCl=NaCl+H2O
Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O
鹽+鹼→另一種鹽+另一種鹼
2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓
注意:
(1)只有可溶性鹼才能跟一些非金屬氧化物發生反應,這些非金屬氧化物是酸性氧化物。酸性氧化物多數能溶於水,跟水化合生成酸。
(2)鹽和鹼反應時,必須兩者都是可溶的,且生成物之一是沉澱,反應才能進行。
(3)書寫鹼跟某些金屬氧化物反應的化學方程式:
可先寫出非金屬氧化物跟水反應,生成含氧酸的化學方程式,再以含氧酸和鹼相互交換成分寫出生成物。兩式合併成一個化學方程式。如,三氧化硫跟氫氧化鈉反應。
三、鹽的性質
1.常見的鹽
定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物。
注:此時的鹽不是指食鹽,食鹽的主要成分是NaCl。
2.精鹽提純
除去不溶性雜質,得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質。
(1)實驗步驟:溶解、過濾、蒸發
(2)實驗儀器
注意:
①蒸發皿是可以直接加熱的儀器,液體體積不能超過蒸發皿2/3。
②溶解時用玻璃棒攪拌,目的是加快溶解。
③加熱時用玻璃棒攪拌,防止局部溫度過高造成液滴飛濺
④待蒸發皿中出現較多固體時停止加熱,利用餘熱使濾液蒸乾,不能將濾液完全蒸乾才停止加熱。
3.鹽的化學性質
鹽溶液+金屬→鹽+金屬
CuSO4+Zn=ZnSO4+Cu
鹽+酸→鹽+酸
BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl
鹽溶液+鹼溶液→鹽+鹼
3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓
鹽溶液+鹽溶液→鹽+鹽
AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
注意:
在金屬活動順序表中,只有排在前面的金屬才能把排在後面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。但K、Ca、Na三種金屬與鹽溶液的反應特殊。
四、明確複分解反應發生的本質
複分解反應的定義:由兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應。
通式:AB+CD=AD+CB
發生的條件:兩種物質在溶液中相互交換離子,生成物中如果有沉澱析出、氣體放出或有水生成,複分解反應均可以發生。
注意:鹼與酸性氧化物反應不屬於複分解反應。
五、熟記酸、鹼、鹽的溶解性
酸、鹼、鹽的溶解性記憶口訣:鹼中氨、鉀、鈉、鋇可溶,鈣微溶。
鉀鈉銨鹽硝酸鹽,全部都屬可溶鹽。
硫酸鹽不溶鋇,微溶鈣和銀;氯化物不溶銀,碳酸鹽鉀鈉銨溶,鎂微溶,其他不溶。
六、幾個常見離子的檢驗
1.Cl-離子的檢驗
取少量樣品於試管中,滴加AgNO3溶液和稀HNO3有不溶於稀硝酸的白色沉澱生成,樣品含有Cl-。
AgNO3+KCl=AgCl↓+KNO3
2.SO42-離子的檢驗
取少量樣品於試管中,滴加Ba(NO3)2溶液和稀HNO3有不溶於稀硝酸的白色沉澱生成,樣品含有SO42-。
Ba(NO3)2+H2SO4=BaSO4↓+2HNO3
3.CO32-離子的檢驗
取少量樣品於試管中,滴加稀HCl,將生成的氣體通入澄清石灰水有無色氣體生成,該氣體使澄清石灰水變渾濁,樣品含有CO32-。
K2CO3+2HCl=2KCl+CO2↑+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
4.檢驗NH4+
取少量待檢物於潔淨的試管中,滴入適量NaOH溶液並加熱,有使溼的紅色石蕊試紙變成藍色的氣體產生。
5.鑑別稀鹽酸和稀硫酸
分別取少量待檢液體於兩支潔淨的試管中,各滴入幾滴BaCl2溶液,有白色沉澱產生的原溶液是稀硫酸,無現象產生的原溶液是稀鹽酸。
七、熟記常見化合價口訣
正價
一氫鉀鈉銀,二鈣鎂鋇鋅,三鋁、四硅、五氮磷。
負價
負一價:氟、氯、溴、碘;
負二價:氧和硫。
可變正價
一二銅汞,二三鐵,二四碳,四六硫。
原子團的化合價
負一價:氫氧根(OH¯),硝酸根(NO3¯),氯酸根(ClO3¯),高錳酸根(MnO4¯);
負二價:硫酸根(SO42-),碳酸根(CO32-),亞硫酸根(SO32-),錳酸根(MnO42-);
負三價:磷酸根(PO43¯);正一價:銨根(NH4+)。
八、熟記常見俗稱、成分和化學式
生石灰——CaO
熟石灰——Ca(OH)2
石灰石、大理石——CaCO3
食鹽——NaCl
火鹼、燒鹼、苛性鈉——NaOH
純鹼、蘇打——Na2CO3
小蘇打——NaHCO3
鐵鏽、赤鐵礦——Fe2O3
赤鐵礦——Fe3O4
金剛石、石墨——C
乾冰——CO2
冰——H2O
天然氣(甲烷)——CH4
酒精(乙醇)——C2H5OH
醋酸(乙酸)——CH3COOH
九、常見物質的顏色
紅色的固體——Cu、Fe2O3、P(紅磷)
黑色的固體——C、CuO、Fe3O4、FeO、MnO2
白色的固體——KClO3、P2O5、P(白磷)、CuSO4(無水硫酸銅)、KCl、NaCl等
暗紫色的固體——KMnO4
黃色的固體——S
藍色的固體——CuSO4•5H2O
藍色沉澱——Cu(OH)2
紅褐色沉澱——Fe(OH)3
常見不溶於酸的白色沉澱——BaSO4、AgCl
溶於酸並放出使澄清石灰水變渾濁的氣體的白色沉澱——BaCO3、CaCO3
溶於酸但不產生氣體的白色沉澱——Mg(OH)2、Al(OH)3等不溶性鹼的沉澱
藍色的溶液——CuSO4、CuCl2、Cu(NO3)2等含
Cu2+溶液
淺綠色的溶液——FeSO4、FeCl2等含
Fe2+溶液
黃色的溶液——FeCl3、Fe2(SO4)3、Fe(NO3)3等含
Fe3+溶液
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