舌尖上的山東,山東13條美食街,等你來吃!

遊一座城市,品一方美食。對於喜歡旅遊的吃貨朋友來說,每到一個地方首先就會打聽當地的小吃和美食,環球君曾為大家整理了山東的一些小吃,雖說有很大的爭議,卻能為大家提供點參考,今天收集了山東各地的一些小吃街(僅代參考),喜歡的朋友關注轉發吧,不到之處請多海涵。

1.濟南芙蓉街

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芙蓉街是一條泉城濟南特色的老街以及小吃街。位於山東省濟南市中心,是一條南北走向的街道,因街上有一名泉——芙蓉泉而得名。

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芙蓉街北起西花牆子街南口,南與泉城路相連。東鄰馬市街,通起鳳橋街、翔鳳巷和芙蓉巷,西鄰玉環泉街,通省府東街。瀝青路面,全長432米,寬4.6米。

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芙蓉街油旋

濟南芙蓉街曾於2018年年底過行了封閉式改造。12月31日重新開放。芙蓉街上各色小吃琳琅滿目,每天人流不斷,充滿了活力。眼中是路邊一個個的小吃店,鼻中是各色小吃的香味,耳中是各路小販的吆喝。

名字來源

芙蓉街,這名字得自街中路西的芙蓉泉。芙蓉泉藏身在民宅之中,自然天成。老殘遊記裡說的“家家泉水,戶戶垂楊”,一直被視為濟南的寫照。因此,可以說芙蓉街體現了濟南的泉水文化的特色。

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人們住在這兒有多美?有詩為證:“老屋蒼苔半畝居,石樑浮動上游魚。一池新綠芙蓉水,矮几花陰坐著書。”這是清代一詩人董芸寫的《芙蓉泉寓居》。

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苓記鴨血粉絲

在濟南的老街中,芙蓉街 可能是最熱鬧的。無數的小商小販,在路兩邊各據一攤或一店,各色小吃琳琅滿目。芙蓉街上每天人流不斷。相比於大多數寂寂無聲的老街,這芙蓉老街充滿了商業活力。

2.劈柴院美食街

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劈柴院位於青島市市南區中山路商業圈,是中山路、北京路、河北路和天津路圍合的街坊。原叫江寧路,德國佔領青島後,於1902年修建了此路。它是“卜”字形,東端連著中山路,北邊連北京路,西邊通河北路。“江寧”是南京的古稱,這裡也是青島最早的“南京路”。

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江寧路的主街上多是酒館、飯店,除有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉,北街則是賣熟肉的,有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。論小吃,這裡的鍋餅、爐包、餛飩和豆腐腦最為有名,也最搶手。市民們來逛劈柴院,都是一邊買著一邊吃,一邊吃著一邊逛。劈柴院中的小吃店以價格低廉,地方特色濃郁而著稱。經營品種繁多,其中富有青島特色的鍋貼、爐包、餛飩、罈子肉等最受青睞。

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劈柴院豆腐腦

5月--10月最佳,這段時間也是青島的旅遊旺季,各類海鮮都比較新鮮。

景點介紹

劈柴院位於中山路商業街,是青島有名的小吃街。在這個規模不大的街區裡開滿了各種大排檔式的餐館,多為小門面,可以品嚐到比較地道的青島美食,其中豆腐腦、國足臭豆腐、青島老酸奶、鍋貼、烤魷魚等頗受歡迎。

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最初這裡到處是隨意搭建的破板房“劈柴屋”,1902年,德國佔領青島後,在劈柴院修江寧路,建了幾個大院,後來吃喝玩樂俱全,發展成青島最早的娛樂中心和美食街。劈柴院的街道呈“人”字形,主街從中山路到河北路,長不過100多米。街區裡全是老房子,與周邊高樓大廈形成鮮明的對比。

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從中山路進劈柴院,能見到漂亮的門樓,有點像上海石庫門弄堂的門樓,上面寫著“劈柴院”、“1902”字樣,門樓背面則畫著人物彩繪。穿過很小的門洞走進窄窄的街道,兩側排列著各種大排擋式的餐館。這裡以海鮮、燒烤類為主,價錢在青島算偏貴的,但許多遊客還是會衝著它的名氣,來湊湊熱鬧。

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在江寧路10號有家江寧會館,據說比較早的劈柴院只是指它,所以也叫“劈柴老院”。館內有個戲臺,基本每天的中午和晚上有京劇、呂劇等傳統戲曲表演。沒表演的時候戲臺的大屏幕也會放放郭德綱的相聲,你可以在這邊吃飯邊看戲。中國相聲大師馬三立曾在這裡練過攤兒,現在會館還能看到馬三立的塑像。從劈柴院走出來的藝人其實不少,還有西河大鼓演員劉泰清、評書藝人葛兆洪等。

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此外,劈柴院還有吹糖畫藝人做的各種形狀的麥芽糖、雕刻葫蘆、麵人師傅做的“天下第一大面人”成龍像等,一些民間手工藝可看。

3.淄博美食街

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淄博美食街位於淄博市的張店區,已經有二十多年曆史,它臨近淄博商廈,振華商場,利群廣場,是淄博商業最集中,人流最大,消費群最集中的一條街。美食街總佔地面積2.8萬平方米,投資近2400萬,為張店地區飲食文化中心,美食街有很多大型美食城,飯店等,如老北京,老重慶,老四川等,具有很濃的地方特色,可以說彙集了南北美食,中西文化。像小攤點美食更是不計其數,如過橋緣米線,聖禾混沌,李先生,博山特色風味小吃(酥鍋,豆腐箱,油粉),小籠蒸包,淄博菜煎餅,"老楊家"糖炒栗子等。

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豆腐箱

美食街的歷史

美食街的名字經歷過多次變更。 從能查到最早的“東西大街”,到“商業大街”,到“商場西街”,到最後的“美食街”,雖然名字在不停地變化,美食街在淄博商業圈的地位卻始終不容忽視。儘管淄博的商業版圖早已向北、向西擴展了許多,但美食街至今仍是淄博商業版圖上不可或缺的一塊。

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酥鍋

《黃桑古韻》一書記載:張店原名“黃桑店”,因轄區種植黃桑樹多而得名。黃桑店在古代就是連接濟南府和青州府的官道上的重要節點。因為特殊的地理位置,黃桑店很早就在東西大街上出現了不少馬車店,這條東西大街就是張店最早的商業中心,而它正是美食街的前身。

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油粉

美食街在上世紀60年代甚至更早時就已成為張店最重要的商業中心。“東西的美食街,南北的西二路,這就是當年張店最繁華的地段。”耿殿剛回憶說,美食街上的商業早在上世紀70年代就已經頗具規模,每逢農曆的初二、初八、十二、十八、廿二、廿八,張店大集總會吸引來四面八方的商販,這是老張店人採購生活物資的主要場所,從十字路口向東主要是賣雞、賣牲口的,路口則集中了很多鐵匠鋪,還有打錫壺的,往西分別是賣豬的、賣木材的,那時候雖然很少有汽車,但美食街已經拓寬到了五、六米。

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淄博菜煎餅

美食街的美食

美食街曾有很多大型美食城,飯店等,如:老北京,老重慶,老四川等,具有很濃的地方特色,可以說彙集了南北美食,中西文化。像小攤點美食更是不計其數,如:過橋緣米線,聖禾混沌,李先生,博山特色風味小吃(酥鍋,豆腐箱,油粉),小籠蒸包,淄博菜煎餅,"老楊家"糖炒栗子等。

但是,美食街上的“一街美食”並沒有能一直保持下去,很快美食街上的飯店就被服裝、鞋帽、商場等所取代。

4.煙臺桃花街

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煙臺桃花街始建於19世紀末,現在的桃花街向南一路穿行,會發現大小館子遍地開花。這條街上主要以餐飲為主,南北名菜匯聚於此,自北向南既有高端大氣上檔次的大館子,也有低調奢華有內涵的小館子。這裡有川菜、湘菜、魯菜各種館子。每到中午,人流不斷湧入桃花街,各式各樣的小吃隨便選擇,有膠東小海鮮、來自陝西的肉夾饃和涼皮,味道正宗不說,價格也很親民。還有韓國的石鍋拌飯,端上桌熱氣騰騰,拌著韓國辣醬,味道美極了。

尋根問源

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桃花街始建於19世紀末,當時的桃花街北起北大街生生堂藥房西,南至祥子街西口,路寬不足3米,長140米。雜貨店、理髮館、澡堂子……商鋪林立,其中最為著名的便是同泰利銀樓。

桃花街於1930年修建成水泥路面,1990年起該街先後被拆除,建成華茂住宅區,沿用街名。1998年桃花街再度向南延伸擴展,接通南大街。

桃花街,一個特別浪漫的名字。本以為這條街上因為種滿了桃樹,所以以此命名的。可如今,桃花街上一棵桃樹都沒有。為什麼起名桃花街呢?多位桃花街的老者對桃花街的名字來源只知道點滴。

但有兩種說法依然流傳到現在,一說:百年前桃花街住的多是招遠人,招遠的風俗喜種桃樹,每年桃花盛開的季節,桃花街花紅如火。命名時見生生堂藥房後樓空地有棵多年老桃樹,正值桃花盛開時而得名。二說,桃花街中路東有一百貨店,專以作絹紙桃花而著名,當時民眾常去此店購玻璃花罩,老煙臺人稱桃花店,以店名而得其街名。

5.東營金辰美食街

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東營金辰美食街位於東營市安居工程c區和d區,獨立形成一條長達兩華里的商業大街。美食街附近飯店好多,每一家生意都很紅火,基本上每家店都是主打特色牌。

比如海鮮啊、農家樂啊、時尚路線,很多。代表性的店有一家親媽媽菜筷樂食代(自助餐廳)、現食主義智選餐廳(金辰店)、烤動力(東城店)、小城故事(金辰店)、一家親媽媽菜筷樂食代(中餐)等。

6.臨沂啟陽美食街

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臨沂啟陽美食街是臨沂市委市政府確定建設的首條餐飲美食街,改造範圍為八一路的金雀山路至平安路段,全長485米,總投資6200萬元,改造面積15712平方米。餐飲經營以名牌魯菜、臨沂風味小吃和普通家常菜為主要特色;休閒娛樂以大眾健身、茶館以及美容美髮為特色。

7.威海美食街

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威海美食街是威海有名的海鮮美食一條街,海鮮大排檔主要有:經四路的“威海漁家海鮮大排擋”、青島路的“好望角海鮮大排擋”、工業北路的“威海海鮮大排檔”以及威海公園前的“海鮮大排擋”。威海大排檔和燒烤是結合在一起的,現吃現烤,味道鮮美,而且全部以海鮮為主,絕對是品嚐海鮮的好時機。

簡介

海鮮大排檔主要有:經四路的“威海漁家海鮮大排擋”、青島路的“好望角海鮮大排擋”、工業北路的“威海海鮮大排檔”以及威海公園前的“海鮮大排擋”。

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威海大排檔和燒烤是結合在一起的,現吃現烤,味道鮮美,而且全部以海鮮為主,絕對是品嚐海鮮的好時機。韓國餐館威海的韓國餐館遍佈城區,受地域因素的影響,威海的韓國菜品,味道純正,價格公道,而且乾淨衛生。

8.老濰縣美食街

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東北人參鳳陽梨,難敵濰縣蘿蔔皮。美食街大約100多米,朝天鍋已經煮上,香氣飄散在街上。街上聚集了雞鴨和樂、爐包等一批地方特色名吃。各店內都有對傳統美食歷史淵源與傳說故事的介紹。而當地人最留戀的,還是老城隍廟一帶的傳統食品、建築,以及那撲面而來的市井氣息。

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老濰縣美食街位於東明路與福壽街交叉路口南150米路東。這是一條全封閉的室內美食街,建築面積為8000平方米,街長100多米,兩側匯聚了舜華朝天鍋、老濰縣閤家親菜館、於記火燒、慶豐樓、聚豐樓、京味涮肉館、廟子全羊、射鵰江湖菜、百碗香排骨米飯、張記炒雞、小尹麵館、老濰縣城隍廟火燒、徐記高密爐包等一批地方特色名吃店,而且各家各店內都有對傳統美食歷史淵源與傳說故事的介紹。

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這裡可品嚐當地特色名吃,朝天鍋、雞鴨和樂、芝畔燒肉、火燒、爐包、辣子雞等。

9.臺東步行街美食街

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臺東步行街美食街,東起延安三路,西至威海路,全長1000餘米,作為青島傳統的美食、休閒、娛樂商圈,臺東步行街就像上海的南京路、北京的王府井,繁華而有特色。在青島,不到臺東逛一逛夜市,吃一吃這裡的小吃,你絕對會後悔的!臺東步行街繁華而有特色,這裡有排隊排十米才能買到的臭豆腐,有酸爽夠味的酸辣粉,有酸酸甜甜、涼涼的雞西冷麵,每到夜晚,還有路邊支起的韓式烤肉大棚,滋滋的香氣撲鼻。臺東的小吃分佈在每一個角落裡,有裝修的很有特色的大飯店,也有街邊推著車的小吃攤,只要你想找,想吃什麼都能找的到!

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景點介紹

“朝觀壁畫夜賞燈,購物休閒在臺東”,臺東步行街是青島最著名的商圈——臺東商圈的核心,街內有國內外知名的沃爾瑪、萬達廣場、百信鞋業、利群集團、蘇寧電器、三聯家電、亞泰電器、新華書店、醫保城等各類業態的企業245家,個體工商戶565戶。

步行街兩側21座商住樓6萬餘平方米的牆面為統一彩繪,精心繪製了色彩斑斕、造型生動的大型壁畫,形成了獨特的彩色畫廊,這是全國最大的手工彩繪一條街。臺東三路經過精心的景觀設置,夜景迷人。這裡還有男士、女士特色廣場,營造出優美的購物和休閒環境,使市民在購物消費的同時,還享受著文化特色的盛宴。

10.濟南寬厚里美食街

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濟南寬厚里美食街是建在濟南老街寬厚所街上。全長約400米,是一條東西向的老街,與司裡街、所裡街、後營坊街並稱濟南城南四大名街。寬厚里美食街興起於這幾年,裝修風格和芙蓉街差不多,都是延續了老濟南建築。寬厚裡的小吃也比較多,入駐的商家都比較正規,很多都是一些全國連鎖的餐飲店鋪,相對來說比較正規,這裡的小吃花樣也非常齊全,絕對是能夠滿足你的胃!來濟南旅遊,寬厚裡已成為一個必達景點。依託世茂國際廣場購物中心,形成年輕時尚、兼容幷蓄、貫穿古今中外的特色街區。

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簡介

寬厚所街前身為“王府南街”,或稱“南王府街”,因北側建有東、西小王府而得名,民間傳說,小王府建成後,周邊一些官宦商家亦相依建房,街西兩大戶翻建時都想擴大房基向外擴建,其中一戶求在京做官的親戚幫忙,這位京官以詩回覆:“兩家爭鬥為一牆,讓他五尺又何妨。居鄰不忘睦為主,寬厚所致持家長。”這首詩不但化解了這場爭端,而且成了街道美名。寬厚裡是建在濟南老街寬厚所街上。進入寬厚裡街區,首先映入眼簾的是仿古建築,讓人彷彿回到了幾十年前的老濟南。

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寬厚所街全長約400米,是一條東西向的老街,與司裡街、所裡街、後營坊街並稱濟南城南四大名街。

原寬厚所街以住宅為主,是數百年來濟南市民生活的舞臺,也是濟南城市變遷的見證。直至拆除之前,尚存有十餘所清末民初建築風格的四合院,這些院落的傳統格局和總體空間尺度尚在,老城的居民風俗尚在,形成了濟南民居的縮影,有“民居博物館”之稱。

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2015年9月28日,寬厚里正式開街,久違的寬厚所街再次湧入濟南人的回憶中。寬厚裡屹立於千年濟南歷史和400年寬厚所街之上,當仁不讓承擔起傳承古老文脈的責任重擔,省級文物保護單位金家大院、浙閩會館均得到完整的保留。

現在,來濟南旅遊,寬厚裡已成為一個必達景點。依託世茂國際廣場購物中心,形成年輕時尚相互呼應的潮流聚集區。將古街打造成兼容幷蓄、貫穿古今中外的特色街區。

作為集“文化、旅遊、商業”為一體的步行街,寬厚裡已發展成以文帶旅、以旅興商、以商成文的產業,通過文化注入旅遊發展、具有文化特色的建築及地方特色的文化活動,帶動旅遊的興盛。

11.淄博周村古商業街

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淄博周村古商業街也叫大街,位於山東省淄博市周村區,主要由大街、絲市街、銀子市街等古街組成,現有保存完好的明清古建築5萬餘平方米。

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目前已形成了千佛寺廟群、三益堂印刷展館、謙祥益、瑞蚨祥、民俗展覽館、英美菸草公司展覽館、今日無稅碑、狀元府、票號展覽館、楊家大院、大染坊、魁星閣廟群以及這裡的特色小吃周村燒餅。淄博藝術博物館等10多處具有較強的知識性和趣味性的景點。

12.聊城東昌府美食街

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聊城東昌府美食街位於聊城市東昌府區古城內,古城裡,故鄉美食均在這裡,讓你一次吃個夠,小時候的味道油然而生,這裡的飯館、小吃店、糕點、醬菜、油坊、照相、鑲牙等館店順大街兩邊接連排開。特色餐廳有一品樓、欣美時·小木桌吧式火鍋、溪行涮坊、東阿驢肉包、臨清味道等。

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古城裡,故鄉美食均在這裡,讓你一次吃個夠,小時候的味道油然而生,這裡的飯館、小吃店、糕點、醬菜、油坊、照相、鑲牙等館店順大街兩邊接連排開。東昌名吃煎丸子、糖酥鯉魚、清蒸鯉魚、孟家灌湯包、薛家油餅、丁家呱嗒餛飩、張家厚餅等等均出在這裡。

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東昌名吃煎丸子(琉璃丸子)

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高唐老豆腐

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沙鎮呱嗒

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糖醋鯉魚

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清蒸鯉魚

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孟家灌湯包

13.登州路啤酒街

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登州路啤酒街,又叫青島啤酒街,位於市北區的登州路。東起延安二路,西至壽光路,街長約710米,是一條以啤酒為鮮明特色的商業街,天天都有“永不落幕的啤酒節”。現共有各類門店約50處,其中酒店、啤酒吧、飯店20餘處。聞名中外的青島啤酒廠就坐落在該街,並有啤酒博物館和啤酒宮等設施,啤酒文化特色鮮明,有較高的知名度。目前啤酒街上提供啤酒的餐飲業戶有60家,尤其以位於延安一路5號的天香食府比較出名,他們家提供原漿啤酒,每天光顧的食客有上萬人。

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節日慶典

啤酒狂歡節期間,藍色暢想夜、紫色浪漫夜、夏威夷季風、首爾風情、米蘭幻影等主題將引領多種表演專場,如熱辣舞蹈專場、美女小提琴專場、日本彩妝選秀專場、比基尼專場等為啤酒狂歡節增添一抹濃重的色彩。

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在充滿異國風情的青島啤酒街,不但能暢飲啤酒而感受到清涼舒爽,還讓大飽口福,玩的盡興。在狂歡節期間,吃螃蟹比賽、速吃蛤蜊比賽、吃醉蝦比賽,還有啤酒對桌賽、車輪賽、幸運賽等啤酒比賽,真可謂開懷暢飲,樂不思蜀。在狂歡現場,筆者發現聚集在這裡的遊客天南海北、口音各異;更有不少金髮碧眼的外國遊客沿街而坐,舉杯對酌,自得其樂。

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相關信息

為使啤酒街廣場活動不受天氣影響,活動場地將使用彩色防雨氣膜式雨篷。並且在啤酒狂歡節期間,將發送全部為88折的《中國啤酒狂歡節特惠酒券》;在啤酒街兩個街口發送含特價優惠品名錄的《中國啤酒狂歡節:每日節目單》;面向中外旅遊團,還將發送《青島啤酒街:中國啤酒狂歡節(小型)畫冊》;結合海鮮比賽專題,發送《中國啤酒狂歡節免費海鮮券》。

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