媳妇说家里冰箱啥都没了，就剩面条了。我说那就煮面条呗。人家不吃，要吃炒的。好吧，谁叫你能打的过我呢！哈哈
炒面条，做起来省事，吃起来方便，把面同肉和菜一同炒，又有主食又有菜，做好后直接端了锅就下筷子，吃起来风卷云残。
主料：挂面 包菜 干香菇 火腿肠 干虾米 辅料：生抽 老抽 细砂糖 蚝油 油 芝麻油 黑胡椒粉
先煮面，煮至表面透明，里面带白芯
捞出抖冷却
然后倒入辅料中的所有配料拌匀冷藏
干香菇泡发后切片
火腿肠切片
包菜切粗丝
锅里放适量油，放入干香菇炒香
加适量虾米炒香
然后加入火腿肠翻炒1分钟左右
再加入包菜炒至微软
最后放入面条翻炒拌匀即可
吃饭喽
注意事项：青菜类的后下，因为青菜会出水
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