2019年1月22日，贵阳市南明区人民检察院党组成员、副检察长梁琼辉带领民行部门干警与区市场监督管理局联合检查辖区内的多个农贸市场、大型超市和大型餐饮酒店，确保人民群众春节期间的食品安全。
在贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司和鸿福盛宴酒店内，梁琼辉副检察长一行认真查看经营者的经营资质、食品经营许可证、台账记录、进货来源及渠道等情况，并进入厨房仔细检查肉类及肉制品的检疫检验合格证明、餐饮用具清洗消毒情况、餐饮从业人员健康证明、烹调加工情况及餐饮服务场所设施设备的卫生状况，要求严格按照食品安全法的相关规定生产加工食品，严控食品采购关、加工关，诚信经营，确保人民群众“舌尖上的安全”。
在南明区蟠桃宫农贸市场和花果园的合力超市内，检查组一行仔细检查、询问蔬菜的进货来源、进货台账、农药残留及经营户的营业证照等情况；在生鲜肉销售区，重点检查肉类、禽类制品是否具有食品经营许可证、动物检疫检验合格证明、消毒记录等情况，发现问题后能当场整改的要求食品经营户立即整改，不能立即整改的，要求南明区市场监督管理局督促经营户限期整改。
此次专项检查是贵阳市南明区人民检察院回应社会各界高度关注、人民群众反映强烈的食品安全问题的积极作为之举。该院将进一步加强法律监督，充分发挥检察机关职能作用，加大对食品安全领域的监督力度，以“敢于亮剑”的精神切实保障人民群众“舌尖上的安全”，以实际行动当好老百姓的“食品安全卫士”。
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