轉眼之間，就到了臘月份了，而距離臘八的日子也越來越近了，那麼就讓我們臘八時節話臘八......
提到臘八，我們自然就想到了“臘八粥”，想起又香又甜的臘八粥，我們就想到了過年，也正所謂：過了臘八就是年。
每年的臘八節氣，很多地方有早上喝臘八粥的風俗，人們將大米、紅棗、桂圓、葡萄乾、薏米、紅豆、小米、蓮子、杏仁、枸杞......等等混在一起，熬製成滿滿一大鍋臘八粥，一家人共同來分享，熱氣騰騰，好不熱鬧......
臘八粥
那麼為什麼每年的臘八節氣要喝臘八粥呢？臘八粥是怎麼來的呢？
相傳在古時候的一戶普普通通的人家，他們生育了2個兒子，兒子的出生為他們的家裡增添了很多樂趣，一家人每天高高興興的過著幸福的日子，他們的小院裡每天都回響著歡聲笑語......讓周圍的鄰居們好羨慕。
當然，這兩位夫婦對未來也很有規劃，為了能讓兩個兒子過上富足的生活娶上漂亮的媳婦，他們兩位每天都很努力，丈夫每天早出晚歸，妻子每天在家相夫教子，他們每天累並快樂著，慢慢家裡過得越來越富足，糧食囤了很多，院子裡的棗樹在他們兩位的精心照料下，每年也會結滿紅彤彤的大棗，自己只留很少，大部分都拿到集市上賣成了銀兩......
隨著時間的推移，他們年幼的兒子慢慢成人，而這對小夫婦也在一天天老去，終於有一天他們兩位撒手人寰......而這個時候，他們的糧倉裡堆滿了糧食，存的銀兩也不少，夠這兩位兒子再吃幾年的。然而，這兄弟倆過慣了衣來伸手，飯來張口的日子，兩位老人的離去，他們似乎也覺得沒有什麼，反正家裡有兩位老人一生奮鬥來的銀子和糧食，即使什麼都不幹，也夠倆人吃一段時間。
兩位老人辛苦開墾的田地慢慢荒蕪，院子裡的棗樹結的果實也越來越少......
有一年的冬天特別寒冷，家裡存的銀兩和糧食被他們揮霍完了，他們兄弟倆搜變了糧倉裡所有的地方，只搜到了不多的五穀雜糧和紅棗，哥哥把蒐集而來的五穀雜糧湊到一起，煮了一鍋五穀粥，兄弟倆人狼吞虎嚥的吃了起來......，而這一天正是農曆臘月初八。吃完了飯，哥倆抱頭痛哭了起來，決定痛改前非，振作起來，於是他們一改往日的懶散，天不亮就出門幹活，到了來年的春天，他們把種子種到肥沃的土地裡，把院子裡的棗樹澆水、修剪，經過努力，終於有了好的回報，他們獲得了雙豐收......
為了紀念那個難忘的日子，他們就教導自己的子子孫孫每年的臘八要喝五穀雜糧和紅棗做的五穀粥，而後就被人們稱之為“臘八粥”。
而目前，人們已經把臘八粥賦予了更深的含義：
1、臘八這天正是數九隆冬、滴水成冰的天氣，喝了臘八粥全身暖和，可以驅寒補暖。
2、提示人們我們雖然富足，但是仍要節險，不能浪費。
3、一家人吃一鍋粥，象徵了團圓，美滿。
現在您知道臘八粥是怎麼來的吧？
當然各個地方的習俗不同，您的家鄉是什麼習俗呢？
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