进入腊月
标志着过年开始倒计时!
从今天起,年味儿将会越来越浓!
在十几年的山丹农村,腊月里家家户户准备杀年猪,而那时候的我们整整一年都盼望着,过年时让人垂涎三尺的“猪系列”也是乡亲们之间暖暖乡情的诠释。
杀了猪后放在沸腾的大锅中,大人孩子伴着欢声笑语拔猪毛,孩子们将一撮撮猪毛捏在手中,捋齐收好了换糖吃。
男人们灌血肠,灌血肠需要技术,肠子中间不能断,而且千转百回的小肠最后要顺顺溜溜灌完整。
最后把猪肉分成几大块
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2019-01-28 22:40:00 我是村支叔
进入腊月
标志着过年开始倒计时!
从今天起,年味儿将会越来越浓!
在十几年的山丹农村,腊月里家家户户准备杀年猪,而那时候的我们整整一年都盼望着,过年时让人垂涎三尺的“猪系列”也是乡亲们之间暖暖乡情的诠释。
杀了猪后放在沸腾的大锅中,大人孩子伴着欢声笑语拔猪毛,孩子们将一撮撮猪毛捏在手中,捋齐收好了换糖吃。
男人们灌血肠,灌血肠需要技术,肠子中间不能断,而且千转百回的小肠最后要顺顺溜溜灌完整。
最后把猪肉分成几大块
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