中国哪里人最会吃辣？四川不怕辣，湖南辣不怕，贵州人：辣椒不辣
说起辣椒，我相信很多人都很熟悉，它是我们炒菜的时候会放的一种重要的食材，而且对于有些爱吃辣的人来说，更是每一餐都少不了它，没它都吃不下饭。我想基本大多数的人都会吃点，而且有些地方的人还特别能吃辣。小编就是特爱吃，零食都是专挑麻辣啊，各种泡椒食品，吃起来特别地过瘾，自己炒菜的时候也要抓一把进去，不然就会觉得少了点什么，吃饭都没有胃口了。中国哪里人最会吃辣？四川不怕辣，湖南辣不怕，贵州人：辣椒不辣。
说到这个辣，首先就想起了四川，它算是很出名的地方之一了，小编平时很喜欢吃火锅，其中吃的四川火锅是最多的，它的底料涮出来的东西都特别的好吃。还有像麻婆豆腐，辣子鸡丁等等这些有名的川菜都是辣味的代表。那个地方其实以“麻”为主，然后才是辣，它的特色菜里边会加入特有的花椒来做所以会有些麻，所以很多人都说四川是不怕辣。
再者就是湖南，也是出了名的爱吃辣，那边的菜色也可以说有很多种，我们都叫它们是湘菜，像有名的剁椒鱼头，就是那边的特色菜，还有那边比较多的是用来做各种各样的酱料。基本上在湖南下馆子吃饭，就算是盲点菜，4个菜里面就有3个是辣的，而且湖南人的特性就是越辣越喜欢，越辣越想吃，所以很多人都说湖南是辣不怕。
而贵州那边比较潮湿，特别是下雨天的时候，一下雨跟冬天一样，所以吃这个其实是为了去除身上的湿气，还有就是它这个地方的人们，特别享受辣椒通过舌头带来的刺激感，认为不吃它是没有味觉的。而我们平时却很少听过说这个地方很能吃辣，对此贵州人只想表示说：辣椒不辣，吃不下饭。
其实吃辣椒也是有很多原因的，以前这三个地方很潮湿，冬天的时候多吃这个可以让身子暖和些，还有就是以前那个时代，当时的人们买不起菜的时候，弄点这个就直接蘸着来吃，现在的生活越来越好了，随便吃一顿饭都比那时候的的年夜饭还要好，鱼啊肉啊这些都吃起来不香了，为了让食欲更好，就会选择一些刺激性的食物来吃。还有些人说，吃它会很容易上火，其实并不是这样的，吃它只会让肠胃的温度变高，身体就会觉得变热了，这并不是上火的表现，但是也不要过度吃辣，怕吃多了会对吃坏肚子的。
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