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禹州商魁
傳承兩百年的老字號
Mar. 16.2019+
從老一輩口中，經常聽他們講述一些老故事，特別是提起好吃的，我們小一輩都是提起了十足的興趣。
說起蜜角（俗稱果子），他們第一時間就會說到禹州的三德合，那裡賣的果子都用木盒裝著，用上好蜂蜜製作，入口沙甜。
緩緩道來的老舊記憶，結合我們網絡搜索到的一些不多的信息，其神秘面紗也是逐漸揭開。
原來。
禹州這個小地方，還有一個傳承了兩百年之久的老字號。
那就是三德合。
在當年，禹州的經濟發展，除了原有的鈞瓷、藥材產業之外，也離不開其他產業的發展帶動。其中就包括有一批著名的老字號，如“恆春藥莊”、“三德合”、“豫興隆”、“成記”、“五福恆”等背後都有成功的企業家、實業家、商業家，為繁榮的禹州經濟做出了很大貢獻。
三德合的前身是蘭盛元，成立於清朝後期（大約1840年左右）。蘭盛元的東家可能姓張，在當時自己做東家，也自己做掌櫃。店裡僱的有“把式”（手藝人）、收的有徒弟，培養的有“相公”（可指讀書人）。
蘭盛元店鋪位置大致在今西大街中段路南，棧房(類似現在的倉庫)在現一門九獅子北邊衚衕內路西。
在當年，蘭盛元的生意做的是順風順水。唯有不順的是本金總是不足，曾因本金問題而錯失幾宗很賺錢的大生意。
因此尋求合作伙伴是常思之議。
恰在其時，蘭盛元與另外二位同道共同做了幾宗生意，其間合作默契，隨後分紅滿意。三方也都有做大做強之意。因當時小生意十分難做，相對來說大生意就好經營許多。因為商界歷來有客大欺店之說，且當時認捐、攤派名目甚多，商業店鋪則多兼有社會職能，招待應酬都需專人打理，所以三家是一拍即合。
因為是換了東家，所以是應該換字號。
因是三家合夥做生意，其間就有人提出用“三德合”這個字號。其它兩家都表示同意，這就是三德合字號的由來。
至於後來的股東，他們大多是櫃上“留人買心”的小掌櫃，巳經沒有修改字號的“資本”了。這三家大股東可能是姓張的一家，姓董的一家，另外一家可能是姓劉（具體，只能是真正的股東後人才知曉了）。
三德合掛匾成立的時間，可能是在宣統皇帝登基那年（1908年），也許是想沾新皇帝溥儀登基之喜吧！三德合僅掛匾幾年，平漢鐵路、隴海鐵路相繼通車。禹州本地的生意年年銳減。三德合順勢而為，積極拓展外埠業務，由此前的坐地生意為主，轉為以外埠生意為主，繼而開展兩頭在外。
生意鼎盛時期，曾拓展海外市場。當時出口的貨物主要是土特產品和滋補類中藥材。貨物主要是銷往“南洋”。藥材以滋補類的杞果、萸肉、五味子等為主。禹州當時是全國聞名的藥材集散地，所以貨源是十分充足的。
其間先後在鄭州、西安、武漢等地置買了商鋪和棧房，鄭州的房產最多，一處在南大街路西，前後通街。該處房地產後面，是四道衚衕。另一處在德化街路西，七間門頭，一進三的院落。
當初這裡是窮僻之村，城鄉之壤，北邊是臭水溝和老墳崗。原是一片荒地，被叫為“野雞崗”。
在此謀生者多為在江湖闖蕩流浪之人，其中不乏偷雞摸狗之輩、潑皮無賴之徒，且訛賴之氣甚盛。
1901年（光緒二十七年）3月，鄭州車站建成。當時苑陵街以南叫“天中裡”，苑陵街以北叫“惠仁街”，也是德化街的前身。
它之所以後來成為一條街，除了鐵路的興建，也離不了巡撫陳龍和三德合的大力支持。
1905 年，鄭州闢為商埠之後，三德合首先在此闢街建房，這裡開始形成街道雛形。
因為臨近火車站，惠仁街逐漸成為各方商旅的中轉地和附近各縣貨物的集散地。後來旅棧、貨棧等相繼出現，老城、各地一些較大的商號也陸續遷到這裡。
由於發音的關係，有人把 惠仁街 叫成 “毀人街”，因“惠”與“毀”諧音受商人忌諱，也因生意稱謂所需，有感於經商者更易被銅臭薰染,前清舉人、惠仁街主要的房產業主，也就是三德合東家之一劉幫驥與眾商合議，商定向地方申告,以三德合之德為首起名，以德感化為意圖，取“德化育人”之意，將“惠仁街”易名為德化街。
德化街名沿用至今，在某種意義上不僅是“鄭州商貿城”的“鼻祖”，也是鄭州最為悠久的商業街道，更見證了鄭州商業的滄桑。
這也是我國10條“中國著名商業街”之一，自1905年建成以來，一百多年間，德化街始終熙熙攘攘，人流如潮。
這是禹縣人的驕傲！
至於鄭州地名志對此只記述了前清舉人、富商劉幫驥，反倒是隻字未提三德合，令人詫異。德化街的房產一直到上世紀八十年代還保持著原貌，鄭州三德合的最後一任坐莊掌櫃，則是寇應五。
三德合，在當年可是禹州的商魁，就算是當時的“恆春藥莊”也比不過，兩者聲望可謂是天差地別。
就因為三德合所擔任的社會責任，超乎任何一個人的想象力。
其早年曾支持過辛亥革命，在廣州通過黃興與孫中山有過接觸，並且捐贈大洋數千塊(很可能是三千塊)。民國軍閥混亂時期力拔頭籌組建自衛團，更出面與當年的軍閥匪兵商議定奪糧錢犒勞，為了維護諸多商戶自己會把不足之差額湊齊交上。
解放時，三德合數次捐款近十萬大洋，士布一千匹，以示擁護，更是積極參與地方建設。抗美援朝時期，更是捐贈數萬元，創歷史之最，當時的大掌櫃董華州還將兩個兒子送往朝鮮戰場。
禹縣的修橋，築路，改廟為校，賑災濟貧……等等，都是竭力而為。
此等大德，無人能及。
為此曾多次受到政府表揚，並且給予三德合一定的榮譽。
五十年代後，實行公私合營，在經歷了“陽謀”、“引蛇出洞”等一系列事件後，被定性為以商業盈利的剝削存在。後來，逐漸“江郎才盡”。
至此，三德合一蹶不振。
但這些事實，禹州人都記得。
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