又到了榆錢掛滿枝頭的時候，一串串，一嘟嘟的，翠綠的晶瑩剔透。
我對榆錢有著一種特殊的感情。我小時候，在那個糧食還不太充足的年代，每到青黃不接的春二月，榆錢，幾乎成了家家戶戶的主糧。孩子們最喜歡做的就是爬上樹擼一把榆錢揉進嘴裡，又香又甜，好像吃零食一樣開心。
在樹上吃夠了，玩夠了，終於想起媽媽的吩咐，於是趕緊拿了小籃子，不顧一切的擼起榆錢來，好在天黑之前趕回家，才不會被罵。
母親最喜歡做的就是把榆錢擇洗乾淨，半盆榆錢揣進兩碗麵，撒上些鹽，給我們做榆錢饃饃。待到開鍋時，鬆鬆軟軟的饃饃伴著榆錢的清香飄來，饞的人直流口水。掰一塊饃饃，蘸著蒜汁或辣椒油，放進嘴裡，簡直人間美味呀！
現在，很少有人在為溫飽犯難，可是，吃過了很多的美食，我還是很垂涎這一口榆錢饃饃的味道。
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