哪些美食是很常见,而你总想吃却始终没吃过的?

吃货飞飞123


这个问题比较分散,老王来说一个。有一样美食对于广大内地群众来说,即使在内地吃到了也是人生憾事,而在新疆则是生活日常,吃了还想吃,这就是新疆拌面。

实话实说,新疆最好吃的不是所谓的高糖瓜果,也不是所谓的烤肉串串,而是拥有当今世上最好吃的面条,新疆拉条子拌面,一吃,终生难忘,再吃,其他面条不再思量,三吃,这辈子灵魂再也无法离开新疆!

但是新疆拌面有个最大的遗憾,来自它的地域限制,怎么说呢?老王先打个不恰当的比方,新疆拌面就像养麻雀,你把麻雀抓住养在笼子里,怎么养都喂不熟。新疆拌面就是这样,离开了新疆大地,即使是大师级别的拉面师,善于制面的维族人都做不出新疆地道的味道,尤其是面条的质地。这一点和兰州牛肉面,青海拉面,河南烩面等等离开故土的面条,有着明显的差异,这些面离开故土能生存的很好,只要做的好,味道几乎和当地无差别。

在内地,就是到了级别很高的新疆餐厅,你也吃不到那样的劲道爽滑又弹牙的新疆拌面,更做不出犹如羊脂玉一般的面条光感和成色,在内地想吃,要么打飞的飞往中亚腹地的新疆,要么做一场新疆拌面的大梦,在那里,任何一家苍蝇小馆,都能满足你对新疆拌面的无尽想象!吃一口,那真是此生无憾!

所以,爱吃面食的同学,特别是爱吃面条的筒子们,此生除了你家乡的手擀面,一定要吃一次真正的新疆拌面,更要吃一次免费加面的过油肉拌面,吃了通体舒泰,如沐春风,东经87度北纬43度的阳光就会照在身上,对了,除了大蒜瓣,一定要喝完面汤!岂是一个爽字了得!


楼兰餐厅老王


这个问题感觉有些扎心,想吃却始终没有吃过的东西,太多太多,多的数不过来,在自己记忆中有总是有那么几样,小熊一一说来让大家听一听:

1、焖饭

说到焖饭大家可能觉得太常见了,今天看见小熊的焖饭,估计今天就可以做一顿美味的焖饭出来。我记忆中的焖饭是属我外公做的焖饭能够让人吃饱。记得小学的时候我外公做的一顿焖饭就是最好吃的;

(1)土豆、胡萝卜 、土豆 香肠 、腊肉切成小块小块,

(2)将切好的土豆和胡萝卜撒一点盐入味静放

(3)将切好的香肠和腊肉放入锅中炒一小会,然后放入土豆和胡萝卜,加入洋葱、蒜、姜翻炒,加入一点水煮到8分熟,放入煮好的米饭的电饭煲中,最后倒入煮好的米饭,在焖制一段时间,最后撒点芝麻油(纯属个人做法)

虽然现在自己可以做焖饭,但是再也吃不到外公做的焖饭,想吃但是吃不到原来的味道。


2、红烧鱼

烧鱼可是一门大学问,但是我不会,我妈做的红烧鱼是我吃过最香的,我做的鱼不是炸胡了,就是味道不好,我把做红烧鱼懂得炸鱼的时间,炸的刚刚好金黄金黄的,最后在调汁的时候,让鱼能够充分入味,吃着很香,光吃鱼我能吃2条。

(1)吃鱼我建议选鲈鱼(刺少点的鱼),这样吃的时候方便,把鱼侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈备用

(2)锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。

(3)锅中留约一两余油,冒小烟,改小火放姜片、蒜片、葱段炒出香味。

(4)再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

(5)加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟。

(6)将鱼捞起装盘待用。

(7)将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼盘中就可以的


想吃又吃不到的东西,不在少数,大家伙还有那些想吃却又吃不到的呢,欢迎评论,谢谢


熊小神York


小麦发酵的甜胚子,这边很多地方买的都是别的一种麦子做的我个人不喜欢,只想念小时候老家只有五月五端午节才能吃的那种甜胚子。

小麦手工去皮,锅里煮熟,放案板上晾温混合酒曲,装入坛子或者罐,盆子里,拿核桃树叶子洗干净覆盖,(核桃树叶是小时候我见过大人们这样做,我也不知道为什么)再拿塑料纸覆盖到容器上扎一圈绳子上面再覆盖一层布,密封好放在温暖的地方,发酵1-3天,甜胚子就成了


野马92642


臭豆腐排第一,螺蛳粉排第二,榴莲排第三。


胃养有道


牛肉,因为牛肉是我们贵州特产,经常见,可是我始终没有吃过,我又想吃,且我不能吃


好农业周勇


澳洲大龙虾,只有在电视中见过,跑到海南也只有看到小龙虾,不过就小龙虾🦞也已经很满足了,比小🦐已经大多了。


快佳便利店


太多了,头条上的直播吃的大龙虾,河粉,因为我在北方对南方的吃的都很好奇。


靓靓影剧圈


人多啊……………北京烤鸭听的多没吃过!我喜欢吃鸭子比鸡多一点!还有什么鹅肝,鱼子酱,82年的拉菲!并不是特别想去吃!而是天天狗血剧情里面再说!想去感受一下!可是没钱啊!我们村也买不到哈哈😄!大家有介绍买得到!又吃得到的美食吗?


唐大胖穷吃纪


因为穷,见过时美食很多,但是都没有吃过。人们常说狗肉好吃,因为狗肉不上席面,没有机会吃,个人吃不起!谢谢!


一号儍子


羊肉泡馍吧,吃过几次总感觉名不副实,很多油,腻的不行


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