陈德霖
游山玩水走街串巷，以绝不辜负世界版图上的每一道美食为人生终极信条的壹周君，却总是被一些“美食”辜负......
失望排行榜第一名，西湖醋鱼。相信要去杭州的每一个外地游客，打开手机搜当地美食推荐的时候，西湖醋鱼出镜率是最高的那一个。然而单纯无知的我们总是被这荒唐的世界捉弄。
虽然壹周君之后听说，只有去正儿八经的西湖醋鱼馆味道才正宗，街边随便打着杭州经典招牌的小餐馆都是骗人的，但依旧想吐槽一下它的味道，毕竟身边吐槽它的人真不少。原本以为主打小清新的地方，却用一条鱼把壹周君腥到了，酸甜的味道只是表象，入口之后脑袋一阵眩晕。
失望排行榜第二名，天津狗不理包子。壹周君吃了狗不理包子之后还特意上网查了一下，发现自己不是一个人就放心了。话说内心一直不解，像是这种人气贼高的名吃，为什么会出现烹饪事业上的滑铁卢呢……
失望排行榜第三名，人参果。话说壹周君也是被西游记给骗了，童年经典西游记轮番轰炸家里的电视荧屏的时候，人参果同时也频繁轰炸着壹周君的心。看着电视机前的人参果水灵灵的，心中产生了无限幻想。
真正吃到人参果是在一个旅游景点，初入口就失望至极，味道寡淡到让壹周君误以为自己吃了生的人参果，而且总有一种自己在啃土豆的错觉。
失望排行榜第四名，哈尔滨大列巴。又干又涩的口感实在是无福消受，光看是个头就着实让壹周君一惊，味道也普普通通。
壹周君与大列巴的初次相遇也就是最后一次了，记得当时还在上小学，母亲大人从哈尔滨来回来尝新鲜，新鲜没尝到，硬邦邦的口感倒是体会得淋漓尽致。
武汉壹周
2014年十月一日，我们去深圳参加侄女的婚礼，同行的有侄女的舅舅。
十月一日在湖北来看正是秋高气爽的日子，也是金灿灿收获的日子。一路开着车去的，一路风景一路歌，一路悠哉游哉，心情大悦。大家都没到过深圳，到达的那会儿，就感觉太阳明晃晃的，离着脑门子近。
早上到达，十点参加婚宴。一行八九个——作为侄女的娘家人受到了特别热情的款待，豪华的婚礼现场一洗征尘——当满桌的美味佳肴一道道摆上来，琳琅满目，嘴馋欲滴。
听说摆的是海鲜宴，有生以来我这是第一次吃海鲜。以往只是从书本上间或读到相关描写，既然遇到了，那就海吃胡吃一顿。
服务员都是年轻姑娘，气质高雅而美丽，这与我们内地的嫂子服务员甚至大妈级别的服务员天壤之别。想想也是，如今年轻漂亮的丫头，谁还呆在内地呢。侄女嫁给西乡麻布村本地人，异域方言，我们连一个字都听不懂，只有在漂亮的服务员报菜名时，才倍感亲切。
先上汤，龙凤汤，此菜汤色微红，清澈见底，是一道上等滋补药膳。
貌似白切鸡的样子，只是比白切鸡汤多得多。据说名菜都要慢品，才能品出味道和文化。
满堂生辉——其实就是大红乳猪。
接下来几道菜可就是海鲜了。吃着，品着，眉头皱起，这什么味道？咋就感觉不到传说中的鲜美呢。尤其是鱼翅海参锅巴什么的，第一个感觉就是没味道，当我鼓起勇气跟别人提出疑惑时，他们赧然地笑，终究给出明确的答案：不好吃。
哦，原来是集体感觉？不会是长途跋涉疲劳引起的味觉功能损失吧？但是仍然期待，期待一二道不说跟家乡菜接近——什么湖南菜、川菜什么的也行啊。结果仍然是失望，菜上完了，大伙儿神秘地笑，聊天比吃菜多。佛手金卷作为大餐里的调剂品，居然被一扫而光……
侄女的舅舅是我地村干部，平时吃好的玩巧的，是个能人。他基本没动什么筷子，高档瓶装酒也没喝上两口，说是不如家里酒好喝。
鱼翅作为大补，每人一个小碟，吃是吃完了，但是一股海腥味挥之不去。侄女的舅舅倒是表现很“绅士”，微微地笑，问他好吃不，依然微微地笑……
下午四点婚礼完毕，众人回屋，笑着闹着，四下找不见舅舅……有好事者透露消息，“他可能也许说不定独个儿找摊点吃炒面去了。”
哄堂大笑……
我们在深圳玩了几天，由于婚礼预支的费用还多一万多元，钱不能退，只能是吃完，并且在一个月之内吃完。侄女把娘家人全部留住，一个都不许走……
瞧见没有，这据说是澳洲龙虾，并且是深海龙虾，最贵的一道菜。
那就吃吧——
恕我直言，除了一二个小孩子能吃能喝外，大人千篇一律地说不好吃。不仅是澳洲龙虾，凡是跟海鲜沾边的菜品都有一股浓浓的海腥味。用餐完毕，从侄女嘴中得知就这一桌菜干掉了四千多……哇塞……吃，我所欲也，味，亦我所欲也，二者不可得兼，我了个去也。
坦白说湖北人都好吃，而且会吃，这是世所公认的。作为一个“不在线”的城市洪湖人不仅爱吃会吃还爱穿会穿！本地的洪湖菜他们都津津乐道，每一道菜都能侃到地老天荒。原来啊横溢的不只是才华，还有腰间的脂肪。呲牙呲牙……
洪帅湖浪
我来回答！
谁还没几个觉得超级难吃的东西，看上去好看至极，其实吃起来真的没有想象中那么好。
曾经吃过一家网红餐厅，被同事还有朋友都推荐过，说是特别好吃的一家店，风格很复古，有种回家吃饭的感觉。
就这样被推荐了很久之后，我终于去吃了一次，还带着朋友，不知道是不是我们的要求太高了，吃了一顿饭，从前到尾全是在挑刺，爆炒蛤蜊，又咸又甜的，量也少，还有其他的菜，也不是想象中的味道，几乎完全和“好吃”这俩字搭不上边。
再说几个大家熟悉的吧，去年年底火爆的脏脏包，还有今年的冒烟冰淇淋，除了好看上镜之外，真的找不到可以赞扬的话了，脏脏包，吃完就觉得明明就是个巧克力面包，还有那款谁吃谁冒烟的冰淇淋，吃完就是冒烟，冒完烟的冰淇淋也并不好吃，失望！
但是相反！反差大了就会让人记得住，有些所谓的网红美食看上去好看，实际难吃；也有一些看似平平无奇的小吃，确实正儿八经的好吃。
好吧，臭豆腐、皮蛋也算里面的一类，爱的人爱的要死，不爱的人都不想看见它们。
大家都明白的事儿，就不说那么多了。说一些你们不知道的。
今年不是火起来一种红糖包子，后来还在新闻里面爆出来各种不好的事情，说是里面的红糖并不是真的红糖，而是一种色素，让不少人都不敢再吃了。
只是你们找错了地方，没有找对地儿，吃个红糖包子都会被商家坑。
跟着我买肯定没错，一直都在乔东家排骨大包家买包子，就从来没有看那个红糖包子一眼，这里就要感谢一下上面说的负面新闻了，要不然这个新闻，我都不知道这长得奇丑无比的红糖包子还能是个网红。
乔东家的红糖包子是真材实料，看老板做的时候就知道了，而且正宗的红糖馒头里面多多少少都会吃到明显的红糖粒，味道也没有那些加了色素的甜到发齁，吃着软绵绵的包子还能吃到红糖的颗粒，这种口感碰撞很奇妙，说不上来的喜欢。
每天早上一个乔东家的红糖包子就够了，实在！喝一碗粥或者豆浆，上班到12点都不会饿。
小微创业
看了半天评论，忍不住也来说两句，有名又不好吃的，我首选豆汁！我是地道北京人，以前常听人说，没喝过豆汁的都不叫北京人！所以我打小就很想尝尝，我曾有三次接触这玩意儿的机会，可没一次能喝到嘴里的！每次都是提起莫大勇气往嘴里倒！可要入口时那股子馊味，就让我放弃了！实在是倒不进去！所以这豆汁真是我无法碰触的！
还有那马什么龙？就是一个小饼饼，什么颜色的都有，卖的还死贵！我只吃了一口，齁甜齁甜的！饼也不好吃，心中就两字：上当！
然后就是呷哺呷哺！有一阵很火！咱没吃过，也想尝尝，带着媳妇第一次去吃，也不知点什么，服务员推荐我们点个套餐，我就点了，然后我们连一半都没吃了，实在是吃不下去！出门后又吃了顿真功夫，从此再也没进过呷哺的门，也不知为什么会那么火？反正我们俩是消受不了！
还有十八街大麻花，猫耳脆，牛油果什么的，懒得写了，就这样了。
星海晴
做为一个北方人，我来说两个面食吧。。
首先，说一下大名鼎鼎的biangbiang面（不好意思，手机打不出来这个字，上图吧）
对于这个面，早就是如雷贯耳了，一直充满无比的期望，终于有一天，在一家陕西面馆看看有这个面，果断点了，在满心欢喜的期待中，没多久就上来了，看着宽宽的面条，简单而没有特色的作料，还以为老板上的裤带面，还特意问了一下老板有没有上错，得到肯定答复后，彻底死心了。除了名字，没啥其他特色。
再说一个武汉热干面。当时是去湖北读书，发现那地满大街到处都是热干面的招牌，做为一个吃面条长大的北方人，岂能不被诱惑。于是报道后第一时间在学校门口一个小摊上点了一份热干面。
北方人都知道，做馒头时为了中和酸性，需要在馒头面团中加碱粉，碱粉放多了，蒸出的馒头就会发黄，吃起来有股碱味。
吃过热干面后才知道，湖北人是把碱加进面条里吃，还加特大量。悲催的是当时那个老板上面时把花生酱放在最底下，上面只有几片青菜。吃完第一口实在没勇气再吃下去，后来发现桌子上有醋，还有点化学基础的我，倒进去小半壶醋，终于把碱味中和了，勉强吃完了，吃到底的时候，我又郁闷了，原来底下还有花生酱可以拌。你能想象北方人第一次这么吃这玩意儿的心情吗，多么痛的领悟。。。
强行天下QU960
大家好，我是“最爱大烟台”的大胖，要说吃过后很失望的美食，我选天津狗不理包子，不知道有没有人打我，哈哈。且听我慢慢说来。
其实如果说很失望，那前提一定是抱有很大的期望。天津狗不理包子的名头，绝对是震天响的。所以，2013年我跟我们家二胖到天津旅游，绝对是慕名而专门吃的狗不理包子。
价钱多少，现在大胖我早已不记得了，不过肯定是不便宜的。
时间过去太久，味道其实也不大记得了，但唯一记得的印象是——太油腻了。这也是我直接对狗不理包子打差评，并且列入我的“失望美食清单”的主要原因。
翻出这几张2013年的老照片，看这包子还挺好看的，我记得收银台那里，就是上张照片的远景，放了好多包子礼盒，出入口的位置，是厨房，有几个人正在包包子，隔着透明玻璃窗，能看得清清楚楚。
我记得当时还特意数了数，看是不是18个褶，但忘了结果了。
不过，狗不理包子虽然是我的失望美食，可能也是因为原本的期望太高的缘故，或者是我吃的地方不对，或者本地人常去的小店更好吃吧。
如果以后还有机会到天津，我还是会去吃一下这个“失望美食”。
其实除了狗不理包子，之前去北京吃过的北京烤鸭和北京炸酱面，也很失望，烤鸭是在前门买的，也是太油腻了。炸酱面是在大栅栏吃的，太干了，吃不来。
感觉我口味不是很刁钻啊，不知道大家对以上我提到的3种美食印象如何？
或者你还吃过什么“失望美食”，欢迎留言分享你的经历。
最爱大烟台
其实我觉得西安的两家名店：老孙家羊肉泡馍和贾三包子铺的包子让我挺失望的。
在我很小的时候就听从西安来的远亲说起他们当地的美食：烤羊肉、肉夹馍、羊肉泡馍、水盆羊肉......
但是当我去到西安一些老店的时候我真的觉得言过其实了。美食这个东西很主观，每个人的味蕾都是不同的，但是撇去对自己家乡菜的情感，单纯看味道的话，很多西安菜还是显得太过粗糙了。
我曾经去老孙家吃羊肉泡馍，一到店里，老板娘扔给我两张馍：“掰！”我记得我当时掰了很久很久，虽然对一个外地人来说，每一粒都是黄豆大小太过苛刻，但是起码还是很用心了。结果交给服务员，半天端上来一碗食物，白白的一大碗飘着厚厚的羊油，尝了一口，味道奇淡无比，从此之后再也不会吃用手掰成的羊肉泡馍，因为我觉得这味道对不起我的辛苦。
另一家讨厌的是贾三包子铺。顺着楼梯扶手两边满满的老板和明星的合影，就在这样一家餐馆点的小汤包，筷子一提褶子，下面粘着的皮就破了，一大块肉趁着这个开口啪嗒掉在了桌上。最后吃贾三的包子十有八九都露底儿。
陈不诌
上海的所谓灌汤包吧，去的城隍庙，进去就一个人大喇叭喊灌汤包...这边排队，排了一个，当时十元，上面插个吸管，吸了一口没了，汤光了，我想不能浪费啊，吃包子吧，一咬，牙还好很结实，根本像在吃纸盒子，后来走时看所有桌子上的包子都放那了没人吃，难道十元钱就喝了一口没味道的水，我特意把包子撕开，才走，我怕拿回去充上水给下一个人用，后来朋友去上海我一再叮嘱不要吃这个，她回来也说旁边桌的人吸完都骂街了，一摔包子就走了，她很庆幸我告诉过她，不然一定会买，因为电视里宣传的特别牛
狼女手工
必胜客的超级至尊披萨。。。
好吧，原谅我是个农村人，不懂美食。但说句实话，这都能卖到100多，那么我自己做的蛋炒饭都是美味佳肴了。。。
作为一个吃货，我感受到了来自这个世界的恶意。第一眼看上去，jio的还不错，但尝了一口之后……
woc，世界上怎么会有这样的“美食”?既咸又甜也就算了，为什么上面的配料有点像呕吐物的味道?
好吧~_~我也总算知道为什么别人说“去必胜客的人要么就是第一次来的，要么就是农村人”了。。。🙃
反糜泥屎戒的奥特曼
灌汤包的汤我吃到嘴里总是一股猪的腥味，不蘸着醋，实在吃不下；
那个网红脏脏包，哎呀妈呀，我特意选了午餐时间肚子很饿，然后去85度c，点了一枚，想着美美的吃一顿。咬到嘴里，那个又干又硬，难以下咽...还好同时点了杯奶茶，不然只有饿肚子；
披萨这种洋玩意儿，我实在是爱不起来，街头随便谁家的馅儿饼都比他好吃好吗；
马卡龙最坑，还好我吃的是别人买单，不然简直想砸回去，简直就是面粉里加了一吨的糖嘛，甜的发齁，除了甜，没别的味道。不如直接吃白糖。
