撞进你怀45518569
鱿鱼是一种软体动物,外表有淡褐色的斑,而且体色苍白,它肉质鲜嫩,韧性十足,是生活中最常见的水产食材。平时它可以做汤,也可以烧烤,但我最喜欢的还是爆炒。
爆炒鱿鱼
用料:鲜鱿鱼1条 洋葱半个 胡萝卜半根
辣椒1个 葱1段 韩式辣酱 、生抽 、 糖 、胡椒面、盐适量
1、去掉鲜鱿鱼内脏,清洗干净,须切段,身子切块,洋葱切丝,葱切小段 ,辣椒切丝,胡萝卜切丝。
2、锅中放油加热,把韩式辣酱炒散,加葱花,再把辣椒、胡萝卜、洋葱入锅翻炒,加入鱿鱼快速翻炒。
3、鱿鱼快熟透时,加入胡椒面、生抽、糖和盐,炒熟出锅
爆炒鱿鱼微辣鲜香,来瓶啤酒,嗨起来!
美美小厨
鱿鱼辣炒很好吃,今天就给大家介绍一道辣炒鱿鱼的做法:—-辣炒孜然鱿鱼须
食材:鱿鱼须 西红柿 洋葱 辣椒 葱姜 油辣子 孜然 芝麻 盐 味精
制作方法:
1、新鲜的鱿鱼冲洗干净,把里面的黑膜也都去掉
2、这次用的是鱿鱼须和头部。鱿鱼体可以留作做鱿鱼包饭,都切成条状备用。
3、准备洋葱西红柿和辣椒。准备好所有的调料。
4、锅中放油,加入调料开始小火炒香。
5、炒香调料,放姜片,加入鱿鱼须继续炒。
6、出香味变色后加入一勺油辣子,继续炒。
7、稍微炒匀加入番茄碎,再炒。
8、炒均匀后加入辣椒和洋葱继续翻炒。
9、炒的洋葱和辣椒软烂就可以撒上味精,盐,芝麻和孜然,辣炒孜然鱿鱼须就可以装盘出锅了。
龙祥鳳安
铁板鱿鱼好吃
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鱿鱼拿来烧烤的味道很赞!